氣候變遷對全球糧食安全之影響：以基改作物為抗暖因應策略之妥當性研究

Abstract

與氣候變遷有關的自然災害（可能包括曾發生在台灣的莫拉克風災）往往重創一國的農業，根據IPCC第四次評估報告以及學界的相關研究，氣候變遷會衝擊自然地理條件，造成水資源短缺、耕地面積削減、病媒與傳染病擴散，而這些因素均會妨礙農作及水產的生長或減損糧食之產量。如此嚴重的後果，不但首當其衝國家安全，更導致農、漁、養殖業者血本無歸，並同時間接促成物價上漲和威脅人民的糧食安全。有鑒於此，本文嘗試從供應、取得、效用等三個面向討論氣候變遷對糧食安全的衝擊。以基改作物（Genetically Modified Crops）為一項觀察指標，可以串聯起這三個面向；首先，基改作物對於消費者健康和環境安全的風險是不確定的，但是在舒緩和因應氣候變遷的成效上有十分具體的成果。其次，基改作物的普及是貿易全球化的結果，表面上消費者雖然易於取得，但實際上卻是無法選擇。第三，基改作物的生產和推廣與跨國企業有關，此部分觸及了「技術政治」，權力運作的痕跡斧鑿斑斑。本文預期之研究貢獻如下：（1）將氣候變遷衝擊糧食安全的事實與科學知識做一系統說明；（2）標示面臨糧食不安全的特定風險族群；（3）闡明在一個氣候變遷的時代裡，基改作物中的技術政治現象會減損其因應糧食安全的妥適性。