學術產出-學位論文

文章檢視/開啟

書目匯出

Google ScholarTM

政大圖書館

引文資訊

TAIR相關學術產出

題名 製鞋業精實生產與品質管理之現況改善_ 以運動品牌代工廠之IP廠為例
Lean Production and Quality Management – A Case Study of a Footwear Injection Phylon Factory
作者 張予曦
Chang, Yu Hsi
貢獻者 洪叔民
張予曦
Chang, Yu Hsi
關鍵詞 運動鞋代工業
精實生產
品管圈
Footwear industry
Lean production
Quality control circle
日期 2018
上傳時間 5-二月-2018 17:01:10 (UTC+8)
摘要 台灣在1980年代曾有「製鞋王國」的美名,然而隨著整體產業環境、政府政策變遷,許多業者選擇外移至中國、東南亞等地發展,帶動相關供應鏈產業外移,雖然外銷金額已不如往昔,但在眾多業者默默耕耘下,逐漸將台灣轉變成製鞋業重要的營運及研發中心,並且善用海外據點生產成本較低廉的優勢,配合品牌商全球化策略持續成長,讓台灣依舊在製鞋業保有良好的競爭優勢與聲譽,也孕育出不少優秀的製鞋業人才。
唯有持續追求進步才能維持企業的競爭力,近年來隨著中國、東南亞各國生產成本逐漸增加,製鞋業者也積極導入精實生產的模式,將現有製程最佳化,同時也投入自動化的研發,希望能透過兩方面的發展來降低成本上升所帶來的威脅,同時穩固自身在產業中的領先定位。
本研究採取個案研究方法,透過資料蒐集與深入訪談描繪出個案公司位於海外的鞋底IP廠改善專案,概略介紹運動鞋代工廠的整體生產流程,再深入介紹鞋底IP廠生產流程及曾面臨的狀況,得以深入了解精實生產概念與品管圈手法如何在運動鞋代工業中實際推展與協助改善。
最後統整出本研究個案之結論與相關建議,期望能提供給相關領域之研究者作為參考。
In 1980’s, Taiwan was known as a nation of footwear manufacturing. Because of the changing industrial environments and policies, many footwear manufacturers have moved to China and Southeast Asia, followed by the footwear supply chain. Although the export sales have been declined, footwear manufacturers in Taiwan have transformed the manufacturing business into the operating, research and development center. The survivors used their competitive advantages to collaborate with brand companies for continuous growth in this industry.
In recent years the footwear manufacturing cost was ever increasing in China and Southeast Asia. Those enterprises were trying to develop lean production to improve their manufacture processes. They also actively developed automation production to reduce the cost and keep the leading positions in this industry.
The main purpose of this thesis is to discover how the lean production concept and quality control circle were used at the footwear production site. At first it introduces the complete footwear manufacturing process. Then it discusses the detail production operations and issues at the injection phylon factory. Finally it summarizes the conclusions and suggestions for further research.
參考文獻 永豐證券投資顧問股份有限公司,2016。經濟研究:運動鞋產業觀察。檢自 https://mma.sinopac.com/MMA7txt/research/Weekly/20160411/0402.pdf
何榮柱,2016。品管圈活動、師徒制及知識管理與技術知識傳承成效關聯性之研究-以中鋼公司為例。國立中山大學企業管理學系 碩士論文。
李卿華,2017。製鞋業於越南投資關鍵成功因素之研究-以J公司為例。私立東海大學高階經營管理碩士在職專班(研究所) 碩士論文。
沈希瑾、李京生等(譯),1999。改變世界的機器 (原作者:James P. Womack & Daniel T. Jones)。北京市:商務印書館。(原著出版年:1990)
吳宣佑,2012。豐田生產系統與精實生產的理論性探討。私立東海大學工業工程與經營資訊學系 碩士論文。
周昌湘,2015。〈臺商面對「五險一金」問題的因應策略〉。《台商張老師刊物》,193。檢自:http://www.chinabiz.org.tw/News/GetJournalShow?pid=162&cat_id=174&gid=195&id=2867
洪士峰,2011。精實生產對製造業營運績效影響之研究。國立中山大學企業管理學系 碩士論文。
亞洲鞋訊,東南亞鞋業發展現狀及未來發展趨勢分析,2016年,檢自:
http://www.songshuyule.com/wenzhang/x6CCUb
連書賢,2004。運動鞋產業垂直分工之起源。國立中央大學產業經濟研究所 碩士論文。
陳東陽,2015。ISO 9001:2015結合精實生產之個案研究。國立成功大學工業與資訊管理學系 碩士論文。
陳進福,2006。品管圈活動指南。臺北市:憲業企管顧問有限公司。
陳靖惠,2015。ITIS 產業評析:製鞋產業的現在與未來。檢自:
http://www.mirdc.org.tw/FileDownLoad%5CIndustryNews/2016926108491.pdf
國瑞協力會TPS自主研究會(譯),2001。豐田生產方式:追求超脫規模的經營 (原作者:大野耐一)。臺北市:中衛發展中心。(原著出版年:1978)
黃智衍,2013。運用精實生產系統於碳纖維複合材料廠之研究。國立中山大學企業管理學系 碩士論文。
楊凱成,2007。足下奇蹟:台灣製鞋產業發展史。高雄市:科學工藝博物館。
蔡東諺,品質管理:品管圈,2014年,檢自:
http://quality2m.blogspot.tw/2014/07/blog-post_11.html
蔡卓勳,2007。〈大陸兩稅合併是好事還是壞事〉。《台商張老師刊物》,103。檢自:http://www.chinabiz.org.tw/News/GetJournalShow?pid=162&cat_id=174&gid=78&id=1124
賴美豆,2009。運動鞋產業運用精實產品開發模式之個案研究。國立雲林科技大學全球運籌管理研究所 碩士論文。
鍾漢清(譯),1998。精實系統革命 : 消除浪費、創造價值財富的寶典 (原作者:James P. Womack & Daniel T. Jones)。臺北市 : 戴明顧問有限公司。(原著出版年:1996)
羅良斌,2004。品管圈活動診斷與改善方向之研究-以製造業推行品管圈活動為例。國立清華大學工業工程與工程管理研究所 碩士論文
Ann,台灣中小型製鞋企業轉型升級之路,2017年,檢自:
http://annic159.pixnet.net/blog/category/3404822
David,工程問題溝通與知識管理工具:A3報告與8D報告,2013年,檢自:http://cdnet.stpi.narl.org.tw/techroom/analysis/2013/pat_13_A068.htm
SUNGYUANLIU,鞋業現況,2014年,檢自:https://sungyuanliuncku73060305.wordpress.com/2014/11/15/
Adidas (2017). Adidas 2016 Annual Report. Retrieved from:
https://www.adidas-group.com/en/investors/financial-reports/#/2016/
Adidas (2016). Adidas 2015 Annual Report. Retrieved from:
https://www.adidas-group.com/en/investors/financial-reports/#/2015/
Adidas (2015). Adidas 2014 Annual Report. Retrieved from:
https://www.adidas-group.com/en/investors/financial-reports/#/2014/
David Ferguson (2000). Therbligs: The Keys to Simplifying Work. Retrieved from: http://gilbrethnetwork.tripod.com/therbligs.html
John Kim (2012). Nike Flyknit Named One Of The Best Inventions of 2012 by Time Magazine. Retrieved from: https://sneakernews.com/2012/11/05/nike-flyknit-named-one-of-the-best-inventions-of-2012-by-time-magazine/
Nike (2017). Nike 2016 Annual Report. Retrieved from:
http://s1.q4cdn.com/806093406/files/doc_financials/2016/ar/index.html
Nike (2016). Nike 2015 Annual Report. Retrieved from:
http://s1.q4cdn.com/806093406/files/doc_financials/2015/ar/index.html
Nike (2015). Nike 2014 Annual Report. Retrieved from:
http://s1.q4cdn.com/806093406/files/doc_financials/2014/index.html
Nike (2016). Nike_FY14-15_Sustainable_Business_Report. Retrieved from:
https://about.nike.com/pages/sustainable-innovation
Under Armour (2017). Under Armour 2016 Annual Report. Retrieved from:
http://investor.underarmour.com/annuals.cfm
Under Armour (2016). Under Armour 2015 Annual Report. Retrieved from:
http://investor.underarmour.com/annuals.cfm
Under Armour (2015). Under Armour 2014 Annual Report. Retrieved from:
http://investor.underarmour.com/annuals.cfm
Union of Japanese Scientists and Engineers[JUSE] (2015). QC Circle. Retrieved from: http://www.juse.or.jp/english/qc/
描述 碩士
國立政治大學
企業管理研究所(MBA學位學程)
103363002
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0103363002
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 洪叔民zh_TW
dc.contributor.author (作者) 張予曦zh_TW
dc.contributor.author (作者) Chang, Yu Hsien_US
dc.creator (作者) 張予曦zh_TW
dc.creator (作者) Chang, Yu Hsien_US
dc.date (日期) 2018en_US
dc.date.accessioned 5-二月-2018 17:01:10 (UTC+8)-
dc.date.available 5-二月-2018 17:01:10 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 5-二月-2018 17:01:10 (UTC+8)-
dc.identifier (其他 識別碼) G0103363002en_US
dc.identifier.uri (URI) http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/115846-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 企業管理研究所(MBA學位學程)zh_TW
dc.description (描述) 103363002zh_TW
dc.description.abstract (摘要) 台灣在1980年代曾有「製鞋王國」的美名,然而隨著整體產業環境、政府政策變遷,許多業者選擇外移至中國、東南亞等地發展,帶動相關供應鏈產業外移,雖然外銷金額已不如往昔,但在眾多業者默默耕耘下,逐漸將台灣轉變成製鞋業重要的營運及研發中心,並且善用海外據點生產成本較低廉的優勢,配合品牌商全球化策略持續成長,讓台灣依舊在製鞋業保有良好的競爭優勢與聲譽,也孕育出不少優秀的製鞋業人才。
唯有持續追求進步才能維持企業的競爭力,近年來隨著中國、東南亞各國生產成本逐漸增加,製鞋業者也積極導入精實生產的模式,將現有製程最佳化,同時也投入自動化的研發,希望能透過兩方面的發展來降低成本上升所帶來的威脅,同時穩固自身在產業中的領先定位。
本研究採取個案研究方法,透過資料蒐集與深入訪談描繪出個案公司位於海外的鞋底IP廠改善專案,概略介紹運動鞋代工廠的整體生產流程,再深入介紹鞋底IP廠生產流程及曾面臨的狀況,得以深入了解精實生產概念與品管圈手法如何在運動鞋代工業中實際推展與協助改善。
最後統整出本研究個案之結論與相關建議,期望能提供給相關領域之研究者作為參考。
zh_TW
dc.description.abstract (摘要) In 1980’s, Taiwan was known as a nation of footwear manufacturing. Because of the changing industrial environments and policies, many footwear manufacturers have moved to China and Southeast Asia, followed by the footwear supply chain. Although the export sales have been declined, footwear manufacturers in Taiwan have transformed the manufacturing business into the operating, research and development center. The survivors used their competitive advantages to collaborate with brand companies for continuous growth in this industry.
In recent years the footwear manufacturing cost was ever increasing in China and Southeast Asia. Those enterprises were trying to develop lean production to improve their manufacture processes. They also actively developed automation production to reduce the cost and keep the leading positions in this industry.
The main purpose of this thesis is to discover how the lean production concept and quality control circle were used at the footwear production site. At first it introduces the complete footwear manufacturing process. Then it discusses the detail production operations and issues at the injection phylon factory. Finally it summarizes the conclusions and suggestions for further research.
en_US
dc.description.tableofcontents 第一章 緒論 1
第一節 研究動機與目的 1
第二節 研究範圍 3
第三節 研究流程 3
第二章 文獻探討 4
第一節 精實生產 4
第二節 品管圈 10
第三章 產業背景與現況分析 13
第一節 製鞋業發展沿革 13
第二節 運動鞋代工產業現況與代表企業 18
第四章 個案分析 27
第一節 個案公司背景 27
第二節 個案工廠概略製造流程 29
第三節 鞋底IP廠現況 32
第四節 改善方案推行與成效: 37
第五章 結論與建議 43
第一節 結論 43
第二節 建議 44
參考文獻 45
zh_TW
dc.format.extent 1490772 bytes-
dc.format.mimetype application/pdf-
dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0103363002en_US
dc.subject (關鍵詞) 運動鞋代工業zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 精實生產zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 品管圈zh_TW
dc.subject (關鍵詞) Footwear industryen_US
dc.subject (關鍵詞) Lean productionen_US
dc.subject (關鍵詞) Quality control circleen_US
dc.title (題名) 製鞋業精實生產與品質管理之現況改善_ 以運動品牌代工廠之IP廠為例zh_TW
dc.title (題名) Lean Production and Quality Management – A Case Study of a Footwear Injection Phylon Factoryen_US
dc.type (資料類型) thesisen_US
dc.relation.reference (參考文獻) 永豐證券投資顧問股份有限公司,2016。經濟研究:運動鞋產業觀察。檢自 https://mma.sinopac.com/MMA7txt/research/Weekly/20160411/0402.pdf
何榮柱,2016。品管圈活動、師徒制及知識管理與技術知識傳承成效關聯性之研究-以中鋼公司為例。國立中山大學企業管理學系 碩士論文。
李卿華,2017。製鞋業於越南投資關鍵成功因素之研究-以J公司為例。私立東海大學高階經營管理碩士在職專班(研究所) 碩士論文。
沈希瑾、李京生等(譯),1999。改變世界的機器 (原作者:James P. Womack & Daniel T. Jones)。北京市:商務印書館。(原著出版年:1990)
吳宣佑,2012。豐田生產系統與精實生產的理論性探討。私立東海大學工業工程與經營資訊學系 碩士論文。
周昌湘,2015。〈臺商面對「五險一金」問題的因應策略〉。《台商張老師刊物》,193。檢自:http://www.chinabiz.org.tw/News/GetJournalShow?pid=162&cat_id=174&gid=195&id=2867
洪士峰,2011。精實生產對製造業營運績效影響之研究。國立中山大學企業管理學系 碩士論文。
亞洲鞋訊,東南亞鞋業發展現狀及未來發展趨勢分析,2016年,檢自:
http://www.songshuyule.com/wenzhang/x6CCUb
連書賢,2004。運動鞋產業垂直分工之起源。國立中央大學產業經濟研究所 碩士論文。
陳東陽,2015。ISO 9001:2015結合精實生產之個案研究。國立成功大學工業與資訊管理學系 碩士論文。
陳進福,2006。品管圈活動指南。臺北市:憲業企管顧問有限公司。
陳靖惠,2015。ITIS 產業評析:製鞋產業的現在與未來。檢自:
http://www.mirdc.org.tw/FileDownLoad%5CIndustryNews/2016926108491.pdf
國瑞協力會TPS自主研究會(譯),2001。豐田生產方式:追求超脫規模的經營 (原作者:大野耐一)。臺北市:中衛發展中心。(原著出版年:1978)
黃智衍,2013。運用精實生產系統於碳纖維複合材料廠之研究。國立中山大學企業管理學系 碩士論文。
楊凱成,2007。足下奇蹟:台灣製鞋產業發展史。高雄市:科學工藝博物館。
蔡東諺,品質管理:品管圈,2014年,檢自:
http://quality2m.blogspot.tw/2014/07/blog-post_11.html
蔡卓勳,2007。〈大陸兩稅合併是好事還是壞事〉。《台商張老師刊物》,103。檢自:http://www.chinabiz.org.tw/News/GetJournalShow?pid=162&cat_id=174&gid=78&id=1124
賴美豆,2009。運動鞋產業運用精實產品開發模式之個案研究。國立雲林科技大學全球運籌管理研究所 碩士論文。
鍾漢清(譯),1998。精實系統革命 : 消除浪費、創造價值財富的寶典 (原作者:James P. Womack & Daniel T. Jones)。臺北市 : 戴明顧問有限公司。(原著出版年:1996)
羅良斌,2004。品管圈活動診斷與改善方向之研究-以製造業推行品管圈活動為例。國立清華大學工業工程與工程管理研究所 碩士論文
Ann,台灣中小型製鞋企業轉型升級之路,2017年,檢自:
http://annic159.pixnet.net/blog/category/3404822
David,工程問題溝通與知識管理工具:A3報告與8D報告,2013年,檢自:http://cdnet.stpi.narl.org.tw/techroom/analysis/2013/pat_13_A068.htm
SUNGYUANLIU,鞋業現況,2014年,檢自:https://sungyuanliuncku73060305.wordpress.com/2014/11/15/
Adidas (2017). Adidas 2016 Annual Report. Retrieved from:
https://www.adidas-group.com/en/investors/financial-reports/#/2016/
Adidas (2016). Adidas 2015 Annual Report. Retrieved from:
https://www.adidas-group.com/en/investors/financial-reports/#/2015/
Adidas (2015). Adidas 2014 Annual Report. Retrieved from:
https://www.adidas-group.com/en/investors/financial-reports/#/2014/
David Ferguson (2000). Therbligs: The Keys to Simplifying Work. Retrieved from: http://gilbrethnetwork.tripod.com/therbligs.html
John Kim (2012). Nike Flyknit Named One Of The Best Inventions of 2012 by Time Magazine. Retrieved from: https://sneakernews.com/2012/11/05/nike-flyknit-named-one-of-the-best-inventions-of-2012-by-time-magazine/
Nike (2017). Nike 2016 Annual Report. Retrieved from:
http://s1.q4cdn.com/806093406/files/doc_financials/2016/ar/index.html
Nike (2016). Nike 2015 Annual Report. Retrieved from:
http://s1.q4cdn.com/806093406/files/doc_financials/2015/ar/index.html
Nike (2015). Nike 2014 Annual Report. Retrieved from:
http://s1.q4cdn.com/806093406/files/doc_financials/2014/index.html
Nike (2016). Nike_FY14-15_Sustainable_Business_Report. Retrieved from:
https://about.nike.com/pages/sustainable-innovation
Under Armour (2017). Under Armour 2016 Annual Report. Retrieved from:
http://investor.underarmour.com/annuals.cfm
Under Armour (2016). Under Armour 2015 Annual Report. Retrieved from:
http://investor.underarmour.com/annuals.cfm
Under Armour (2015). Under Armour 2014 Annual Report. Retrieved from:
http://investor.underarmour.com/annuals.cfm
Union of Japanese Scientists and Engineers[JUSE] (2015). QC Circle. Retrieved from: http://www.juse.or.jp/english/qc/
zh_TW