學術產出-學位論文

題名 民宿業者策略聯盟經營方式之探討---以宜蘭民宿策略聯盟為例
作者 楊凱傑
YANG, KAI-CHIEH
貢獻者 楊振榮
楊凱傑
YANG, KAI-CHIEH
關鍵詞 民宿
策略聯盟
關鍵成功因素
日期 2003
上傳時間 18-九月-2009 16:13:44 (UTC+8)
摘要 近來國內民宿之萌芽發展,結合豐富的自然、人文資源,價位適中的住宿設施、地方特色餐飲及屋主的親切服務,已成為新興的觀光休閒產業;但是隨著許多的業者競相投入民宿業的設立,也相對地造成了民宿業競爭環境的激烈化,在競爭者眾多造成營運不易的前提下,如何有效運用自身相關資源,結合外在之環境與條件,以增加自己本身在市場的競爭力,便成為民宿業者在當前以及未來經營上所要面對的難題。
經由民宿業者之間策略聯盟的合作方式,透過聯盟合作所產生的力量可讓參與聯盟的民宿之間相互補足某種程度上的缺陷,這對於民宿在獲取利潤,增加市場佔有率的追求上,不外乎是項極大的助力;而且民宿也可經由聯盟學習性組織特性之資源交換的過程,發揮取長補短的功能,以達成在財務上降低成本,增加顧客滿意度,創造績效,增加本身競爭優勢的策略目標。
雖然策略聯盟可以獲得策略績效與控制,交換資源以取得競爭優勢;但由於不同民宿之間有著不同的屬性以及文化差異、更或者是聯盟成員之間缺乏信任等問題,有時不但使得策略聯盟成員未能達成預期目標,更可能導致整個策略聯盟組織的崩裂。從國內外的相關研究中指出,策略聯盟雖有助於績效的提昇,但其中失敗的例子也不在少數,根據麥肯錫顧問公司統計,策略聯盟的成功率約為百分之四十,可知聯盟並非成功的萬靈丹,是有其成功條件及關鍵因素存在。
面對策略聯盟如此的利益與隱憂,在此背景之下,本研究之動機是希望藉由對宜蘭民宿策略聯盟實例之探討,透過理論與文獻回顧、深度訪談、參與觀察等工具與方法,來釐清民宿業者策略聯盟的特性、影響宜蘭民宿策略聯盟整體績效之因素構面、探討宜蘭民宿策略聯盟之聯盟管理作為、聯盟整體形象、加盟者績效、及聯盟整體績效之影響關係等議題。對於民宿業者之策略聯盟要如何運作、哪些是影響其聯盟整體營運的關鍵成功因素等研究要項加以驗證之,並在最後提出對其聯盟之建議,以期能提供民宿業之經營者在行銷策略以及聯盟合作上的參考依據。
參考文獻 一 中文部分
1. 余聲海,(1987),「我國觀光旅館業行銷策略之研究」,私立中原大學企管研究所碩論。
2. 何郁如、湯秋玲,(1989),「墾丁國家公園住宿現況之研究」,戶外遊憩研究,2(1),P.51~P.62。
3. 郭永傑,(1991),「山地民宿村莊營之計劃理念與營運計劃」,農委會,休閒農業經營手冊,P.106~P.111。
4. 吳青松,(1991),「策略聯盟之組織運作與風險管理」,錢談雜誌,第15期,P.113~P.115。
5. 浦心蕙,(1992),「遊憩區遊客選擇住宿行為之研究」,國立中興大學園藝研究所碩論。
6. 鄭詩華,(1992),「農村民宿之經營與管理」,戶外遊憩研究,5(3/4),P.13~P.24。
7. 李忠星,(1993),「休閒渡假中心經營成功關鍵因素之研究」,私立文化大學觀光事業研究所碩論。
8. 王正璞,(1993),「企業策略聯盟之管理作為與績效關係之研究-以共同研發聯盟為例」,私立中原大學企管研究所碩論。
9. 曹勝雄,(1994),「觀光事業成功經營要素與消費者行為之研究」,行政院國科會專案計劃,NSC-83-0301-H-034-006。
10. 王政都,(1996),「聯盟動機、夥伴選擇及互動程度對認同卡策略聯盟績效之影響」,私立銘傳大學管理科學研究所碩論。
11. 呂鴻德,(1996),「企業策略聯盟-提昇競爭力的經營利器」,台北,周商文化出版公司。
12. 姜惠娟,(1997),「休閒農業民宿旅客特性與需求之研究」,國立中興大學園藝研究所碩論。
13. 李志斌,(1997),「企業策略聯盟關鍵成功因素與聯盟績效關係之研究」,私立淡江大學國貿研究所碩論。
14. 陳思倫,(1997),「休閒遊憩概論」,台北縣,國立空中空大學,P.154~P.167。
15. 方威尊,(1997),「休閒農業經營成功關鍵因素之研究-核心資源觀點」,國立台灣大學農推研究所碩論。
16. 李勝祥,(1998),「聯盟夥伴認知對運作結果及合作意願之影響」,國立成功大學企管研究所碩論。
17. 朱家明,(1998),「休閒農場規劃開發暨經營上競爭策略聯盟之研究」,國立台灣大學農業經濟研究所碩論。
18. 鄭詩華,(1998),「民宿制度之研究」,台中,台灣省旅遊局。
19. 林宜甲,(1998),「國內民宿經營上所面臨問題與個案分析-以花蓮縣瑞穗鄉舞鶴地區為例」,國立東華大學自然資源管理研究所碩論。
20. 鄭健雄,(1998),「台灣休閒農場企業化經營策略之研究」,國立台灣大學農業經濟研究所博論。
21. 王昭正,(1999),「觀光行銷學」,台北縣,國立空中空大學,P.119~P.121。
22. 陳墀吉、掌慶琳、談心怡,(2001),「國內民宿之經營及發展現況之探討-以九份風箏博物館為例」,休閒旅遊觀光學術研討會論文集(1),中華民國戶外遊憩協會,P.263~P.283。
23. 羅光聖,(2000),「策略聯盟型態、管理作為與績效之關係」,私立文化大學國際企業管理研究所碩論。
24. 齊思賢,(2000)編譯,「策略聯盟新紀元」,譯自Benjamin Gomes-Casseres,先覺出版社。
25. 吳乾正,(2001),「農園的民宿經營」,農業經營管理會訊,第27期,P.10~P.11。
26. 鄭健雄,(2001),「民宿經營之道」,農業經營管理會訊,第27期,P.6~P.9。
27. 高豪聲,(2001),「策略聯盟合作夥伴之信賴程度與績效關係之研究」,國立東華大學企業管理研究所碩論。
28. 吳存和,(2001),「休閒農場核心資源與競爭優勢之研究」,國立中興大學農推研究所碩論。
29. 曾千豪,(2001),「休閒產業與發卡銀行策略聯盟績效之研究」,私立朝陽科技大學休閒事業管理研究所碩論。
30. 吳碧玉,(2002),「民宿經營成功關鍵因素之研究-以核心資源觀點理論」,私立朝陽科技大學企管研究所碩論。
31. 廖榮聰,(2002),「民宿旅客投訴體驗之研究」,私立朝陽科技大學休閒事業管理研究所碩論。
32. 嚴如鈺,(2002),「民宿使用者消費型態之研究案分析」,私立輔仁大學生活應用科學研究所碩論。
33. 呂星璜,(2002),「民宿業者經營歷程與休閒運動涉入之研究」,私立文化大學運動教練研究所碩論。
34. 陳詩惠,(2002),「民宿遊客市場區隔之研究」,私立文化大學觀光事業研究所碩論。
35. 楊永盛,(2002),「遊客對宜蘭地區民宿評價之研究」,私立世新大學觀光研究所碩論。
36. 湯明木,(2002),「台灣民宿業導入與成長之研究」,私立東吳大學企管研究所碩論。
37. 交通部觀光局,(2002),「南庄地區民宿概況之調查與分析期末報告」,台北,交通部觀光局。
二 英文部分
1. Killing, J.P. (1983),"Strategic for Joint Venture Success", Harvard Business Review
2. Williamson,S.L.(1985),"O.R Involvement in the Allocation of a Major Contract",The journal of the Operational Research Society,Oxford;Aug,vol.36,pp731-736
3. Harrigan, K.R. (1988) , "Strategic Alliances and Partner Asymmetries, Cooperative Strategic in International Business", New York:Lexington Book,pp.205-226
4. Devlin, G. and M. Bleackley(1988),"Strategic alliance—Guidelines for success" , Long Range Planning,21(5),pp.18-23
5. Randall R.M. (1989),"Upping the odds for strategic alliancw success", Planning Review, 17, pp.30-33
6. Lynch, R.P. (1989),"The Practical Guide to Joint Ventures and Corporate Alliances", New York:John Wiley & Sons
7. Bowersox D.J.(1990),"The strategic benefits of logistic alliance" ,Harvard Business Review, Jul-Aug,pp.36-45
8. Niederkofler M.(1991),"The evolution of strategic alliances:Opportunities for managerial influence", Journal of Business, 6, pp.237-257
9. Aaker David A. (1992) , "Strategic Market Management", John Wiley & Sons, Inc.
10. Yoshino M. & Rangan R. (1995),"Strategic Alliances:An Entrepreneurial Approach to Globalization ", Harvard Business School Press.
11.Segil, L. (1998), "Strategic Alliances for the 21st centry", Strategic Leadership, Vol. 12 ,pp. 12-16
描述 碩士
國立政治大學
地政研究所
91257008
92
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0091257008
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 楊振榮zh_TW
dc.contributor.author (作者) 楊凱傑zh_TW
dc.contributor.author (作者) YANG, KAI-CHIEHen_US
dc.creator (作者) 楊凱傑zh_TW
dc.creator (作者) YANG, KAI-CHIEHen_US
dc.date (日期) 2003en_US
dc.date.accessioned 18-九月-2009 16:13:44 (UTC+8)-
dc.date.available 18-九月-2009 16:13:44 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 18-九月-2009 16:13:44 (UTC+8)-
dc.identifier (其他 識別碼) G0091257008en_US
dc.identifier.uri (URI) https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/35856-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 地政研究所zh_TW
dc.description (描述) 91257008zh_TW
dc.description (描述) 92zh_TW
dc.description.abstract (摘要) 近來國內民宿之萌芽發展,結合豐富的自然、人文資源,價位適中的住宿設施、地方特色餐飲及屋主的親切服務,已成為新興的觀光休閒產業;但是隨著許多的業者競相投入民宿業的設立,也相對地造成了民宿業競爭環境的激烈化,在競爭者眾多造成營運不易的前提下,如何有效運用自身相關資源,結合外在之環境與條件,以增加自己本身在市場的競爭力,便成為民宿業者在當前以及未來經營上所要面對的難題。
經由民宿業者之間策略聯盟的合作方式,透過聯盟合作所產生的力量可讓參與聯盟的民宿之間相互補足某種程度上的缺陷,這對於民宿在獲取利潤,增加市場佔有率的追求上,不外乎是項極大的助力;而且民宿也可經由聯盟學習性組織特性之資源交換的過程,發揮取長補短的功能,以達成在財務上降低成本,增加顧客滿意度,創造績效,增加本身競爭優勢的策略目標。
雖然策略聯盟可以獲得策略績效與控制,交換資源以取得競爭優勢;但由於不同民宿之間有著不同的屬性以及文化差異、更或者是聯盟成員之間缺乏信任等問題,有時不但使得策略聯盟成員未能達成預期目標,更可能導致整個策略聯盟組織的崩裂。從國內外的相關研究中指出,策略聯盟雖有助於績效的提昇,但其中失敗的例子也不在少數,根據麥肯錫顧問公司統計,策略聯盟的成功率約為百分之四十,可知聯盟並非成功的萬靈丹,是有其成功條件及關鍵因素存在。
面對策略聯盟如此的利益與隱憂,在此背景之下,本研究之動機是希望藉由對宜蘭民宿策略聯盟實例之探討,透過理論與文獻回顧、深度訪談、參與觀察等工具與方法,來釐清民宿業者策略聯盟的特性、影響宜蘭民宿策略聯盟整體績效之因素構面、探討宜蘭民宿策略聯盟之聯盟管理作為、聯盟整體形象、加盟者績效、及聯盟整體績效之影響關係等議題。對於民宿業者之策略聯盟要如何運作、哪些是影響其聯盟整體營運的關鍵成功因素等研究要項加以驗證之,並在最後提出對其聯盟之建議,以期能提供民宿業之經營者在行銷策略以及聯盟合作上的參考依據。
zh_TW
dc.description.tableofcontents 第一章 緒論...............................................................................................................................1
第一節 研究動機..................................................................................................................1

第二節 研究目的..................................................................................................................4

第三節 研究範圍與對象..................................................................................................... 4
一、 研究範圍....................................................................................................................4
二、 研究對象....................................................................................................................5

第四節 研究方法、研究內容與流程.................................................................................5
一、 研究方法....................................................................................................................5
二、 研究內容....................................................................................................................6
三、 研究流程....................................................................................................................7

第二章 文獻回顧與理論探討.................................................................................................8
第一節 民宿業相關理論探討.............................................................................................8
一、民宿概念的發展歷程...............................................................................................8
二、民宿之特性...............................................................................................................12
三、民宿之經營特色.......................................................................................................14
四、民宿經營之關鍵成功因素......................................................................................15
五、小結...........................................................................................................................16

第二節 策略聯盟之相關理論回顧與探討......................................................................17
一、策略聯盟之定義與目的...........................................................................................17
二、策略聯盟之相關理論回顧......................................................................................22
三、策略聯盟的關鍵成功因素之探討........................................................................23
四、小結...........................................................................................................................27

第三章 民宿產業發展現況....................................................................................................28
第一節 國內民宿發展現況...............................................................................................28
一、 民宿的緣起..............................................................................................................28
二、 國內民宿發展現況.................................................................................................31
三、 目前發展民宿經營上所面臨問題........................................................................34

第二節 宜蘭地區民宿發展現況.......................................................................................35
第四章 宜蘭民宿策略聯盟訪談結果與討論......................................................................37
第一節 宜蘭地區民宿業者策略聯盟發展現況.............................................................37
一、宜蘭民宿策略聯盟發展來由與與現況..................................................................37
二、宜蘭民宿策略聯盟相關作為...................................................................................39
三、宜蘭民宿策略聯盟的未來發展與方向..................................................................40

第二節 宜蘭民宿策略聯盟的推展成效檢視..................................................................42
一、策略聯盟的三大目的方面.......................................................................................42
二、宜蘭民宿策略聯盟整體形象以及績效方面.........................................................44

第三節 宜蘭地區民宿業者策略聯盟發展問題與討論.................................................45
一、 策略聯盟經營模式方面的問題與討論...............................................................46
二、 民宿經營方面的問題與討論................................................................................48

第五章 結論與建議................................................................................................................52
第一節 研究結論................................................................................................................52
一、 策略聯盟方面的探討.............................................................................................52
二、 民宿業經營方面的探討.........................................................................................54

第二節 研究建議................................................................................................................60
一、民宿業者方面的建議...............................................................................................60
二、策略聯盟方面的建議...............................................................................................62
三、政府部門方面的建議...............................................................................................63

第三節 後續研究建議........................................................................................................64


參考文獻...................................................................................................................................65

附錄............................................................................................................................................69
附錄(一)深度訪談大綱......................................................................................................69
附錄(二)深度訪談摘要(策略聯盟總部部分)...............................................................70
附錄(三)深度訪談摘要(加盟業者部分)........................................................................74

附錄(四)深度訪談摘要(觀光局部分)............................................................................81
附錄(五)深度訪談摘要(宜蘭縣工商旅遊局部分).......................................................83
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dc.language.iso en_US-
dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0091257008en_US
dc.subject (關鍵詞) 民宿zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 策略聯盟zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 關鍵成功因素zh_TW
dc.title (題名) 民宿業者策略聯盟經營方式之探討---以宜蘭民宿策略聯盟為例zh_TW
dc.type (資料類型) thesisen
dc.relation.reference (參考文獻) 一 中文部分zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻) 1. 余聲海,(1987),「我國觀光旅館業行銷策略之研究」,私立中原大學企管研究所碩論。zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻) 2. 何郁如、湯秋玲,(1989),「墾丁國家公園住宿現況之研究」,戶外遊憩研究,2(1),P.51~P.62。zh_TW
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