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題名 品類價格與CPFR適用性之個案研究
作者 范雅淳
FAN ,YA CHUN
貢獻者 黃思明
范雅淳
FAN ,YA CHUN
關鍵詞 適用性
品類價格
個案研究
CPFR
Adaptability
Category Price
Case Study Research
日期 2005
上傳時間 18-Sep-2009 18:52:43 (UTC+8)
摘要 協同規劃預測補貨(CPFR®; Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment)是近年來當紅的供應鏈實務。1998年由VICS發表CPFR指導方針至今已有許多導入個案，但探討雙方交易的本質，亦即數量與價格，則發現所有CPFR文獻及VICS提出的CPFR模型，僅探討買賣雙方間的交易數量，完全沒有與價格相關的論述，顯示CPFR模型並不完整，因此產生本研究之研究動機。
連續補貨實務(CRP; Continuous Replenishment Program)的文獻指出CRP的實行需要簡單穩定的交易價格，另外巴西導入CPFR個案則提及零售商認為穩定的價格有利於協同，暗示CPFR需要穩定的交易價格，由此可知CPFR有其適用性限制。本研究推論CPFR適用性與導入產品之品類價格穩定性有關，因此針對台灣五個CPFR個案進行個案研究，對研究命題：「常銷性產品有補貨需求且名目品類價格穩定者，容易發揮CPFR效益，因此較適合導入CPFR」進行驗證。
個案研究結果指出，VICS之CPFR模型有適用性限制，並非如VICS認為可以適用於所有產業的所有產品。研究結果顯示研究命題為真，CPFR模型的適用性受到「補貨需求強度」和「品類價格穩定度」的影響，其較適用於有補貨需求且名目品類價格穩定之「常銷性產品」，如R公司的電動木工機、特力的燈具和寶僑的美髮類品牌產品；CPFR較不適用於有補貨需求但品類價格不穩定的「大宗商品」，如中環的光碟片；CPFR也較不適用於很少有補貨需求的「易腐性產品」，如育冠的季節性商品與R公司的一次生產促銷產品。
其中，具備穩定名目品類價格之「常銷性產品」，儘管可能因其他風險分擔約定而具備不穩定之實質品類價格，但穩定之名目品類價格能在CPFR流程中降低提早購買(forward buying)及價格問題所造成的補貨延遲，使CPFR效益容易發揮，因此較適合導入CPFR；「大宗商品」的品類價格受市場價格影響，品類價格不穩定，不僅無法降低提早購買，且在CPFR流程中為了避免因議價造成補貨延遲反而需要維持較高存貨水準才能因應缺貨風險，使之難以發揮CPFR效益，較不適合導入CPFR；「易腐性產品」因為具備很少補貨需求，不是適合導入CPFR的產品，此類產品的電子化供應鏈重點應該在於協同開發與顧客關係管理。
本研究更進一步推論研究命題二：「同一品類之常銷性產品，名目品類價格不穩定者導入CPFR的效益會較名目品類價格穩定者為低」，與研究命題三：「適合導入CPFR之常銷性產品，不一定要導入完整CPFR才能獲得效益」。此兩命題分別表示：穩定名目品類價格是常銷性產品獲得CPFR導入效益的促進因素，且CPFR模型無法一體適用所有常銷性產品。
根據本研究研究結果，本研究認為VICS之CPFR模型因缺乏探討品類價格而不夠完善，建議VICS應將CPFR適用性納入CPFR模型中以臻完善。
參考文獻 一、中文部分
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描述 碩士
國立政治大學
企業管理研究所
92355071
94
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0923550711
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 黃思明zh_TW
dc.contributor.author (Authors) 范雅淳zh_TW
dc.contributor.author (Authors) FAN ,YA CHUNen_US
dc.creator (作者) 范雅淳zh_TW
dc.creator (作者) FAN ,YA CHUNen_US
dc.date (日期) 2005en_US
dc.date.accessioned 18-Sep-2009 18:52:43 (UTC+8)-
dc.date.available 18-Sep-2009 18:52:43 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 18-Sep-2009 18:52:43 (UTC+8)-
dc.identifier (Other Identifiers) G0923550711en_US
dc.identifier.uri (URI) https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/36570-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 企業管理研究所zh_TW
dc.description (描述) 92355071zh_TW
dc.description (描述) 94zh_TW
dc.description.abstract (摘要) 協同規劃預測補貨(CPFR®; Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment)是近年來當紅的供應鏈實務。1998年由VICS發表CPFR指導方針至今已有許多導入個案，但探討雙方交易的本質，亦即數量與價格，則發現所有CPFR文獻及VICS提出的CPFR模型，僅探討買賣雙方間的交易數量，完全沒有與價格相關的論述，顯示CPFR模型並不完整，因此產生本研究之研究動機。
連續補貨實務(CRP; Continuous Replenishment Program)的文獻指出CRP的實行需要簡單穩定的交易價格，另外巴西導入CPFR個案則提及零售商認為穩定的價格有利於協同，暗示CPFR需要穩定的交易價格，由此可知CPFR有其適用性限制。本研究推論CPFR適用性與導入產品之品類價格穩定性有關，因此針對台灣五個CPFR個案進行個案研究，對研究命題：「常銷性產品有補貨需求且名目品類價格穩定者，容易發揮CPFR效益，因此較適合導入CPFR」進行驗證。
個案研究結果指出，VICS之CPFR模型有適用性限制，並非如VICS認為可以適用於所有產業的所有產品。研究結果顯示研究命題為真，CPFR模型的適用性受到「補貨需求強度」和「品類價格穩定度」的影響，其較適用於有補貨需求且名目品類價格穩定之「常銷性產品」，如R公司的電動木工機、特力的燈具和寶僑的美髮類品牌產品；CPFR較不適用於有補貨需求但品類價格不穩定的「大宗商品」，如中環的光碟片；CPFR也較不適用於很少有補貨需求的「易腐性產品」，如育冠的季節性商品與R公司的一次生產促銷產品。
其中，具備穩定名目品類價格之「常銷性產品」，儘管可能因其他風險分擔約定而具備不穩定之實質品類價格，但穩定之名目品類價格能在CPFR流程中降低提早購買(forward buying)及價格問題所造成的補貨延遲，使CPFR效益容易發揮，因此較適合導入CPFR；「大宗商品」的品類價格受市場價格影響，品類價格不穩定，不僅無法降低提早購買，且在CPFR流程中為了避免因議價造成補貨延遲反而需要維持較高存貨水準才能因應缺貨風險，使之難以發揮CPFR效益，較不適合導入CPFR；「易腐性產品」因為具備很少補貨需求，不是適合導入CPFR的產品，此類產品的電子化供應鏈重點應該在於協同開發與顧客關係管理。
本研究更進一步推論研究命題二：「同一品類之常銷性產品，名目品類價格不穩定者導入CPFR的效益會較名目品類價格穩定者為低」，與研究命題三：「適合導入CPFR之常銷性產品，不一定要導入完整CPFR才能獲得效益」。此兩命題分別表示：穩定名目品類價格是常銷性產品獲得CPFR導入效益的促進因素，且CPFR模型無法一體適用所有常銷性產品。
根據本研究研究結果，本研究認為VICS之CPFR模型因缺乏探討品類價格而不夠完善，建議VICS應將CPFR適用性納入CPFR模型中以臻完善。		zh_TW
dc.description.tableofcontents 目 錄
中文摘要
圖目錄 Ⅴ
表目錄 Ⅵ
第一章 緒論 1
1.1 研究背景與研究動機 1
1.2 研究問題與研究目的 2
1.3 研究範圍與研究限制 3
1.4 研究流程與步驟 3
1.5 名詞說明與定義 4
第二章 文獻探討 5
2.1 CPFR發展歷程 5
2.2 CRP之品類價格 8
2.2.1 CRP產生背景 8
2.2.2 P&G導入CRP個案簡述 8
2.2.3 Campbell導入CRP個案簡述 12
2.2.4 HEB導入CRP個案簡述 15
2.2.5 CRP中品類價格歸納整理 17
2.3 CPFR之補貨價格 18
2.4 CPFR之適用性 19
2.4.1 產品之重要性 20
2.4.2 產品之交易價格特性 20
2.4.3 產品之需求特性 21
2.5 文獻綜合探討與研究命題 25
第三章 研究方法 34
3.1 資料蒐集方法 34
3.2 電子郵寄調查問卷設計 35
3.3 個案研究法設計 41
3.4 個案訪談方式 42
3.5 個案分析方法 43
第四章 電子郵寄問卷調查結果 44
4.1電子郵寄正式問卷調查結果 44
4.2 個案訪談前之郵寄問卷調查結果 45
第五章 個案描述 47
5.1中環股份有限公司個案簡述 47
5.1.1 光碟片產業 47
5.1.2 中環公司簡介 47
5.1.3 光碟片產品之特性 48
5.1.4 全球運籌的難題 49
5.1.5 CPFR流程 52
5.1.6 CPFR中的品類價格 53
5.1.7 CPFR效益 54
5.2 R公司個案簡述 55
5.2.1 木工機械產業 55
5.2.2 R公司簡介 55
5.2.3 生產不平準與折價損失的雙重問題 56
5.2.4 CPFR流程 57
5.2.5 CPFR中的品類價格 58
5.2.6 CPFR效益 59
5.3 特力股份有限公司個案簡述 60
5.3.1 進出口貿易產業 60
5.3.2 特力簡介 60
5.3.3 擔任Wal-Mart類別經理的考驗 62
5.3.4 特力與Wal-Mart導入CPFR 64
5.3.5 CPFR中的品類價格 65
5.3.6 CPFR效益 66
5.4 寶僑家品個案簡述 67
5.4.1 台灣的零售產業 67
5.4.2寶僑家品介紹 67
5.4.3寶雅介紹 68
5.4.4 寶僑與寶雅之CPFR流程 69
5.4.5 CPFR中的品類價格 69
5.4.6 CPFR效益 70
5.5 育冠有限公司個案簡述 71
5.5.1 生活雜貨零售產業 71
5.5.2 育冠簡介 71
5.5.3 季節性商品面臨高缺貨與呆滯成本 72
5.5.4 結合CDC, CDS與CPFR的新商業流程 72
5.5.5 CPFR中的品類價格 74
5.5.6 CPFR效益 75
第六章 個案討論 76
6.1 CPFR導入個案簡介 76
6.2 研究命題之檢驗 77
6.2.1 R公司個案討論 77
6.2.2 特力個案討論 79
6.2.3 寶僑個案討論 80
6.2.4 研究命題檢驗小結 81
6.3 對立命題之檢驗 82
6.3.1 中環個案討論 82
6.3.2 育冠個案討論 84
6.3.3 R公司個案討論(續) 86
6.3.4 對立命題檢驗小結 87
6.4 跨個案綜合討論 88
6.5 個案研究之品質檢驗 92
第七章 結論與建議 94
7.1 本研究結論 94
7.2 未來研究建議 97
參考文獻 98
附錄一 本研究問卷 104



圖 目 錄
圖1.4 -1 研究流程 4
圖2.5-1 以「補貨需求強度」與「品類價格穩定性」分類產品 28
圖2.5-2 四種產品類別 32
圖5.1.3-1光碟片每月平均單價走勢圖 49
圖5.1.3-2 近年CD-R價格變化走勢圖 50
圖5.1.3-3 近年DVD±R空白光碟片平均售價變化 50
圖5.3.3-1 Wal-Mart供應商分類 62
圖5.3.4-1 特力供應Wal-Mart常銷性產品之流程 65
圖5.5.4-1 生活工場端新預測模型 74
圖6.4-1 「有補貨需求」且「品類價格穩定」的品類較適合導入CPFR 89





表 目 錄
表2.4-1 CPFR的四種版本 20
表2.4.3-1 功能性或創新性產品之需求差異 21
表2.4.3-2 實體效率型與市場回應型的供應鏈 23
表3.2-1 針對導入CPFR企業之敘述式郵寄問卷範例 36
表3.2-2 針對提供CPFR軟體服務企業之敘述式郵寄問卷範例 36
表3.2-3 Katerina Pramatari (針對Veropoulos零售商)回覆之問卷內容 37
表3.2-4 正式問卷第一題 37
表3.2-5 正式問卷第二題 38
表3.2-6 正式問卷第三題 38
表3.2-7 Axel Hopp(代表Metro AG零售商)回覆之問卷內容 39
表3.2-8 正式問卷第四題 40
表3.2-9 正式問卷第五題 40
表3.4-1 Mike Quinn(代表Eqos)回覆之問卷內容 42
表4.1-1 Welch Foods之Dee Biggs回覆正式問卷內容 44
表4.1-2 Henkel之Esteban Garriga回覆正式問卷內容 44
表4.2-1 中環回覆之正式問卷內容 45
表4.2-2 育冠回覆之正式問卷內容 46
表5.1.2-1 中環產品之營業比重 48
表5.1.2-2 中環銷售地區之銷售比率 48
表5.2.2-1 R公司產品營業比重表 56
表5.3.2-1 特力銷售之產品 61
表5.4.2-1 寶僑家品產品類別及其品牌 68
表5.4.3-1 寶雅產品類別內容及其營收佔比 68
表5.5.2-1 生活工廠產品分類 71
表6.1.1-1 導入CPFR個案之基本資料 76
表6.4-1導入CPFR個案之品類價格 88
表6.4-1導入CPFR個案之品類價格 89
表6.4-3品類價格與CPFR系統 92		zh_TW
dc.language.iso en_US-
dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0923550711en_US
dc.subject (關鍵詞) 適用性zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 品類價格zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 個案研究zh_TW
dc.subject (關鍵詞) CPFRen_US
dc.subject (關鍵詞) Adaptabilityen_US
dc.subject (關鍵詞) Category Priceen_US
dc.subject (關鍵詞) Case Study Researchen_US
dc.title (題名) 品類價格與CPFR適用性之個案研究zh_TW
dc.type (資料類型) thesisen
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