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題名 以POPO FAMILY烘焙店之創業經營探討銀髮族微型創業
Started Business As POPO FAMILY Bakery To Discuss The Aged Micro Entrepreneurship
作者 魯惠國
Lu, Hui-Kuo
貢獻者 溫肇東
魯惠國
Lu, Hui-Kuo
關鍵詞 銀髮族
微型創業
敘說探究
創業故事
創業經營
企業社會責任
Entrepreneurship
Business model
Narrative Inquiry
日期 2019
上傳時間 5-Feb-2020 17:37:54 (UTC+8)
摘要 一位銀髮族在50多歲退休後,在面對退休後近30年的歲月,這位銀髮族是否還能藉由過去職場工作經驗及社經人脈創造「產能及產值」呢?是否能夠從事一些具有獨立自主、充滿樂趣及維繫群我人脈關係的行業,讓這位銀髮族的生活應可更加充實而有活力?

另一方面,銀髮族在創業的領域上大多裹足不前或猶豫不決,坊間亦少有「銀髮族從事微型創業」及「銀髮族再創業成功」的實際案例可供參考。鑑此,筆者擬以銀髮族微型創業進行研究,並以自身投入微型創業的「實踐與經歷」進行探究,將這份從無到有的創業案例之研究,探討如下議題:

一、銀髮族如何利用工作經驗、個人特質及人脈關係,進行創業並創造價值?
二、銀髮族微型創業如何為年經人創造就業機會及創業舞台?
三.銀髮族的微型創業成果,要如何盡一份企業社會責任?
參考文獻 參考文獻
書籍
1.李宗儒,(2017)。《創業管理理論與實務:非知不可的幸福創業方程式》。出版地:台灣。出版者:全華圖書。
2.蔡敦浩、王慧蘭、劉育忠。(2011)。《敘說探究的第一堂課》。出版地:台灣。出版者:鼎茂圖書出版。
3.Alexander Osterwalder & Yves Pigneur,譯者,尤傳莉。(2012)《獲利世代,自己動手,畫出你的商業模式》,出版地:台灣。出版者:早安財經出版。
4.Judy Wicks,譯者,祁毓里。(2016)。《一張六十億人都坐得下的餐桌》社企女先鋒的「關懷式經濟」實踐之旅。出版地:台灣。出版者:臉譜出版。
5.Wendy Griswold,譯者,黃信洋、曹家榮。(2008)。《變動世界中的文化與社會,Cultures and Societies in a Changing World》。出版地:台灣。出版者:學富文化。

期刊論文
1.王素彎,年代,(2011)。題名,台灣的微型企業與創業輔導政策,經濟前瞻,133期。P.29-33
2.蔡敦浩、施進教授、利尚仁。年代,(2010)。題名,敘說創業故事:覺察、學習與再詮釋。組織與管理。201008(3:2期)。P.67-91
3.劉常勇、謝如梅。(2006)創業管理研究之回顧與展望:理論與模式探討。創業管理研究。第一卷第一期,P.1-43

網際網路
1.MBA智庫百科,標題,微型企業的內涵界定。上網日期2019年8月30日。檢自:https://wiki.mbalib.com/zh-tw/
2.TVBS世界翻轉中,標題,退而不休再創業長者力拚事業第二春。上網日期2018年8月2日。檢自:https://news.tvbs.com.tw/life/977288
3.非凡新聞台HD,標題,退休金多少夠?調查:57%認為1602萬才安心。上網日期2018年8月17日。檢自:https://youtu.be/hI9NDqSRhT8
4.TVBS世界翻轉中,標題,POPO麵包限量發售 退休創業麵糰飄香,上網日期2018年8月24日。檢自:https://youtu.be/e5zGN9znKWE
5.中國電視公司60分鐘,標題,進擊爺嬤 熱血魂—完整版,上網日期:2019年09月07,檢自:https://youtu.be/ej4JANOW-7w
6.TVBS新聞台,標題,黃金世代是你們!50~64歲未來15年的消費大軍,上網日期:2019年01月15。檢自:https://news.tvbs.com.tw/life/1066495
描述 碩士
國立政治大學
經營管理碩士學程(EMBA)
102932114
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0102932114
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 溫肇東zh_TW
dc.contributor.author (Authors) 魯惠國zh_TW
dc.contributor.author (Authors) Lu, Hui-Kuoen_US
dc.creator (作者) 魯惠國zh_TW
dc.creator (作者) Lu, Hui-Kuoen_US
dc.date (日期) 2019en_US
dc.date.accessioned 5-Feb-2020 17:37:54 (UTC+8)-
dc.date.available 5-Feb-2020 17:37:54 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 5-Feb-2020 17:37:54 (UTC+8)-
dc.identifier (Other Identifiers) G0102932114en_US
dc.identifier.uri (URI) http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/128571-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 經營管理碩士學程(EMBA)zh_TW
dc.description (描述) 102932114zh_TW
dc.description.abstract (摘要) 一位銀髮族在50多歲退休後,在面對退休後近30年的歲月,這位銀髮族是否還能藉由過去職場工作經驗及社經人脈創造「產能及產值」呢?是否能夠從事一些具有獨立自主、充滿樂趣及維繫群我人脈關係的行業,讓這位銀髮族的生活應可更加充實而有活力?

另一方面,銀髮族在創業的領域上大多裹足不前或猶豫不決,坊間亦少有「銀髮族從事微型創業」及「銀髮族再創業成功」的實際案例可供參考。鑑此,筆者擬以銀髮族微型創業進行研究,並以自身投入微型創業的「實踐與經歷」進行探究,將這份從無到有的創業案例之研究,探討如下議題:

一、銀髮族如何利用工作經驗、個人特質及人脈關係,進行創業並創造價值?
二、銀髮族微型創業如何為年經人創造就業機會及創業舞台?
三.銀髮族的微型創業成果,要如何盡一份企業社會責任?
zh_TW
dc.description.tableofcontents 目 次
誌 謝 I
摘 要 II
目 次 III
表目錄 V
圖目錄 VI
第壹章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的 5
第貳章 文獻探討 7
第一節 銀髮族創業及創新 7
第二節 微型創業的發展和機會 8
第三節 微型企業創業經營模型的架構選擇 10
第四節 銀髮族的價值重建及企業社會責任 13
第五節 敘說探究法的選擇 16
第參章 研究方法 19
第一節 研究流程 19
第二節 研究方法 21
第肆章 個案實踐故事 25
第一節 故事一 26
第二節 故事二 29
第三節 故事三 32
第四節 故事四 38
第五節 故事五 44
第六節 故事六 50
第伍章 分析與討論 53
第一節 利用豐富的工作經驗、個人特質、人脈進行創業並創造價值 55
第二節 銀髮族為年經人創造就業機會及創業舞台 57
第三節 銀髮族的微型創業成果可以盡一份企業社會責任 58
第陸章 結論與建議 60
第一節 銀髮族微型創業的自省 61
第二節 銀髮族微型企業創業建議 62
第三節 微型企業創業的建議 64
第四節 紮穩馬步 再伸拳腳 65
參考文獻 67
zh_TW
dc.format.extent 1495307 bytes-
dc.format.mimetype application/pdf-
dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0102932114en_US
dc.subject (關鍵詞) 銀髮族zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 微型創業zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 敘說探究zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 創業故事zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 創業經營zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 企業社會責任zh_TW
dc.subject (關鍵詞) Entrepreneurshipen_US
dc.subject (關鍵詞) Business modelen_US
dc.subject (關鍵詞) Narrative Inquiryen_US
dc.title (題名) 以POPO FAMILY烘焙店之創業經營探討銀髮族微型創業zh_TW
dc.title (題名) Started Business As POPO FAMILY Bakery To Discuss The Aged Micro Entrepreneurshipen_US
dc.type (資料類型) thesisen_US
dc.relation.reference (參考文獻) 參考文獻
書籍
1.李宗儒,(2017)。《創業管理理論與實務:非知不可的幸福創業方程式》。出版地:台灣。出版者:全華圖書。
2.蔡敦浩、王慧蘭、劉育忠。(2011)。《敘說探究的第一堂課》。出版地:台灣。出版者:鼎茂圖書出版。
3.Alexander Osterwalder & Yves Pigneur,譯者,尤傳莉。(2012)《獲利世代,自己動手,畫出你的商業模式》,出版地:台灣。出版者:早安財經出版。
4.Judy Wicks,譯者,祁毓里。(2016)。《一張六十億人都坐得下的餐桌》社企女先鋒的「關懷式經濟」實踐之旅。出版地:台灣。出版者:臉譜出版。
5.Wendy Griswold,譯者,黃信洋、曹家榮。(2008)。《變動世界中的文化與社會,Cultures and Societies in a Changing World》。出版地:台灣。出版者:學富文化。

期刊論文
1.王素彎,年代,(2011)。題名,台灣的微型企業與創業輔導政策,經濟前瞻,133期。P.29-33
2.蔡敦浩、施進教授、利尚仁。年代,(2010)。題名,敘說創業故事:覺察、學習與再詮釋。組織與管理。201008(3:2期)。P.67-91
3.劉常勇、謝如梅。(2006)創業管理研究之回顧與展望:理論與模式探討。創業管理研究。第一卷第一期,P.1-43

網際網路
1.MBA智庫百科,標題,微型企業的內涵界定。上網日期2019年8月30日。檢自:https://wiki.mbalib.com/zh-tw/
2.TVBS世界翻轉中,標題,退而不休再創業長者力拚事業第二春。上網日期2018年8月2日。檢自:https://news.tvbs.com.tw/life/977288
3.非凡新聞台HD,標題,退休金多少夠?調查:57%認為1602萬才安心。上網日期2018年8月17日。檢自:https://youtu.be/hI9NDqSRhT8
4.TVBS世界翻轉中,標題,POPO麵包限量發售 退休創業麵糰飄香,上網日期2018年8月24日。檢自:https://youtu.be/e5zGN9znKWE
5.中國電視公司60分鐘,標題,進擊爺嬤 熱血魂—完整版,上網日期:2019年09月07,檢自:https://youtu.be/ej4JANOW-7w
6.TVBS新聞台,標題,黃金世代是你們!50~64歲未來15年的消費大軍,上網日期:2019年01月15。檢自:https://news.tvbs.com.tw/life/1066495
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dc.identifier.doi (DOI) 10.6814/NCCU201901306en_US