Publications-Theses
Article View/Open
Publication Export
-
題名 Klur Kiao: 餃子屋的創業計畫書
Business Plan for Klur Kiao Jiao Zi : the Dumpling House作者 蘇佩佩
Chaiareekij, Pornpavee貢獻者 蔡政憲
Tsai, Jason
蘇佩佩
Pornpavee Chaiareekij關鍵詞 餃子
休閒餐廳
口味
優質材料
dumpling
casual dining
flavors
quality ingredients日期 2020 上傳時間 1-Jul-2020 13:47:22 (UTC+8) 摘要 Klur Kiao Jiao Zi : the Dumpling House is a dumpling store where friendship can be built while enjoying delicate dumpling in a pleasant environment. “Klur Kiao” implies that friendships can build while having dumpling together and “Klur Kiao” in Thai is also rhymed with the word “Jiao Zi” in Chinese. “Dumpling House” gives the feeling of home that you can feel friendship around.Nowadays, the world turns so fast. Thus, people need to something quick and easy that can fulfill their starving while keeping their health. Dumpling is the food that can easily cook and eat. We offer various flavors of dumpling to satisfy wide range of customers. Our uniqueness is that we offer not only various flavors but also alternative ways of cooking: fried and boiled. We aim to offer better choices for customers by making our dumpling combine with nutritious and quality ingredients. 參考文獻 (Econ Digest, 2020), https://www.kasikornresearch.com/th/analysis/k-social-media/Pages/FB-Cook-09-01-20.aspx(Thailand Population 2020, 2020), http://worldpopulationreview.com/countries/thailand-population/(Bangkok Population 2020, 2020), http://worldpopulationreview.com/world-cities/bangkok-population/(Frequently Asked Questions, 2019), http://www.au.edu/index.php/faq.html(ข้อมูลทั่วไปของเขต, 2020), http://www.bangkok.go.th/bangna/page/sub/1947/ข้อมูลทั่วไปของเขต(About Us, 2020), http://www.8way.asia/eng_index_2013.htm(生活, 2016), https://www.ettoday.net/news/20160523/703095.htm(Frozen Dumplings Market 2020 Global Industry Demand, Share, Top Players, Industry Size, Future Growth by 2025, 2020), https://www.gurufocus.com/news/1033138/frozen-dumplings-market-2020-global-industry-demand-share-top-players-industry-size-future-growth-by-2025-says-360marketupdatescom(คนไทยกินอะไรกัน? พฤติกรรมเปลี่ยน เน้น”ความชอบ” มากกว่า”คุณค่า-ราคา”, 2019), https://businesstoday.co/economy/27/10/2019/พฤติกรรมการกิน/(The legend behind Chinese dumplings, 2012), https://gbtimes.com/hello-china-60-dumplings(Thung thong, 2020), https://www.tasteatlas.com/thung-thong(Bitchin’ in the kitchen in the time of Covid-19, 2020), https://www.bangkokpost.com/life/social-and-lifestyle/1902055/bitchin-in-the-kitchen-in-the-time-of-covid-19(ตลาดส่งอาหารเดือด! เมื่อค่ายเล็ก แห่ชิงเค้ก 3.5 หมื่นล้าน, 2019), https://smartsme.co.th/content/225376(รวมวิธีสมัครใช้บริการ Food Delivery ช่องทางให้ร้านค้าส่งอาหารได้ในวิฤต Covid-19, 2020), https://www.marketingoops.com/exclusive/how-to/how-to-register-food-delivery/(สถิติดิจิทัล ของประเทศไทยจาก DIGITAL THAILAND ประจำปี 2020, 2020), https://blog.ourgreenfish.com/สถิติดิจิทัล-ของประเทศไทยจาก-digital-thailand-ประจำปี-2020(เปิดให้เช่าร้านอาหารหน้าตึกซอยเอแบคบางนา, 2019), https://rent.klungbann.com/property/เปิดให้เช่าร้านอาหารหน/(อาคารพาณิชย์เอแบค ให้เช่าอาคารพาณิชย์ติดถนนบางนา ตราด กม.26, 2019), https://www.thaihometown.com/buildings/1196482/อาคารพาณิชย์เอแบคให้เช่า(ขายอาคารพาณิชย์บางบ่อ สมุทรปราการ อยู่ตรงข้ามกับมหาวิทยาลัยเอแบค (ABAC), 2017), https://www.thaihometown.com/buildings/571231(อาคารพาณิชย์ 3.5 ชั้น ม.กัลปพฤกษ์ การ์เด้นท์ สมุทรปราการ, 2018), https://www.thaihometown.com/buildings/940051(Depreciation Calculator, 2020), https://www.claimspages.com/tools/depreciation/(สถาบันฝึกอบรม, 2020), http://www.trainer.in.th/(ประกันภัยร้านค้าอุ่นใจ, 2020), https://www.bangkokinsurance.com/product/residential/shop(ค่าธรรมเนียม, 2016), http://www.ipthailand.go.th/th/ 描述 碩士
國立政治大學
國際經營管理英語碩士學位學程(IMBA)
107933043資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0107933043 資料類型 thesis dc.contributor.advisor 蔡政憲 zh_TW dc.contributor.advisor Tsai, Jason en_US dc.contributor.author (Authors) 蘇佩佩 zh_TW dc.contributor.author (Authors) Pornpavee Chaiareekij en_US dc.creator (作者) 蘇佩佩 zh_TW dc.creator (作者) Chaiareekij, Pornpavee en_US dc.date (日期) 2020 en_US dc.date.accessioned 1-Jul-2020 13:47:22 (UTC+8) - dc.date.available 1-Jul-2020 13:47:22 (UTC+8) - dc.date.issued (上傳時間) 1-Jul-2020 13:47:22 (UTC+8) - dc.identifier (Other Identifiers) G0107933043 en_US dc.identifier.uri (URI) http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/130577 - dc.description (描述) 碩士 zh_TW dc.description (描述) 國立政治大學 zh_TW dc.description (描述) 國際經營管理英語碩士學位學程(IMBA) zh_TW dc.description (描述) 107933043 zh_TW dc.description.abstract (摘要) Klur Kiao Jiao Zi : the Dumpling House is a dumpling store where friendship can be built while enjoying delicate dumpling in a pleasant environment. “Klur Kiao” implies that friendships can build while having dumpling together and “Klur Kiao” in Thai is also rhymed with the word “Jiao Zi” in Chinese. “Dumpling House” gives the feeling of home that you can feel friendship around.Nowadays, the world turns so fast. Thus, people need to something quick and easy that can fulfill their starving while keeping their health. Dumpling is the food that can easily cook and eat. We offer various flavors of dumpling to satisfy wide range of customers. Our uniqueness is that we offer not only various flavors but also alternative ways of cooking: fried and boiled. We aim to offer better choices for customers by making our dumpling combine with nutritious and quality ingredients. en_US dc.description.tableofcontents 1. Company and Industry 11.1. Motivation 11.2. Legal Form of Business 11.3. Business Description 22. Strategic Planning 42.1. Mission, Vision and Objectives 42.2. SWOT analysis 43. Marketing Research and Evaluation 73.1. The Food Industry 73.2. Searching for Customers 73.3. The Questionnaire 73.4. Results of Finding 103.5. Sales Forecast Method 193.6. Evaluation of Customers’ Needs 234. Consumer Behavior Analysis 244.1. People’s Needs and Wants 244.2. Who are Buying? 244.3. When and Where Do Consumer Buy? 254.4. Buying Behaviors 254.5. Target Market and Segmentation 255. Marketing Plan 265.1. Product Strategy 265.2. Pricing Strategy 265.3. Place Strategy 305.4. Promotion 346. Manufacturing and Operational Plan 386.1. Planned Locations 386.2. Process Flowchart 416.3. Control System 447. Management Plan 497.1. Organization 497.2. Job Description 507.3. Three-year of Personnel Plan 557.4. Training Program 567.5. Protections and Regulations 577.6. Contingency Plan 588. Financial Plan 608.1. Contribution Margin Income Statement 608.2. Income Statement 648.3. Statement of Cash Flow 678.4. Statement of Financial Position 688.5. Break-even Forecast 698.6. Sources of Funds 698.7. Ratio Analysis 708.8. Payback Period 719. Conclusion 7210. Reference 73 zh_TW dc.format.extent 2549319 bytes - dc.format.mimetype application/pdf - dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0107933043 en_US dc.subject (關鍵詞) 餃子 zh_TW dc.subject (關鍵詞) 休閒餐廳 zh_TW dc.subject (關鍵詞) 口味 zh_TW dc.subject (關鍵詞) 優質材料 zh_TW dc.subject (關鍵詞) dumpling en_US dc.subject (關鍵詞) casual dining en_US dc.subject (關鍵詞) flavors en_US dc.subject (關鍵詞) quality ingredients en_US dc.title (題名) Klur Kiao: 餃子屋的創業計畫書 zh_TW dc.title (題名) Business Plan for Klur Kiao Jiao Zi : the Dumpling House en_US dc.type (資料類型) thesis en_US dc.relation.reference (參考文獻) (Econ Digest, 2020), https://www.kasikornresearch.com/th/analysis/k-social-media/Pages/FB-Cook-09-01-20.aspx(Thailand Population 2020, 2020), http://worldpopulationreview.com/countries/thailand-population/(Bangkok Population 2020, 2020), http://worldpopulationreview.com/world-cities/bangkok-population/(Frequently Asked Questions, 2019), http://www.au.edu/index.php/faq.html(ข้อมูลทั่วไปของเขต, 2020), http://www.bangkok.go.th/bangna/page/sub/1947/ข้อมูลทั่วไปของเขต(About Us, 2020), http://www.8way.asia/eng_index_2013.htm(生活, 2016), https://www.ettoday.net/news/20160523/703095.htm(Frozen Dumplings Market 2020 Global Industry Demand, Share, Top Players, Industry Size, Future Growth by 2025, 2020), https://www.gurufocus.com/news/1033138/frozen-dumplings-market-2020-global-industry-demand-share-top-players-industry-size-future-growth-by-2025-says-360marketupdatescom(คนไทยกินอะไรกัน? พฤติกรรมเปลี่ยน เน้น”ความชอบ” มากกว่า”คุณค่า-ราคา”, 2019), https://businesstoday.co/economy/27/10/2019/พฤติกรรมการกิน/(The legend behind Chinese dumplings, 2012), https://gbtimes.com/hello-china-60-dumplings(Thung thong, 2020), https://www.tasteatlas.com/thung-thong(Bitchin’ in the kitchen in the time of Covid-19, 2020), https://www.bangkokpost.com/life/social-and-lifestyle/1902055/bitchin-in-the-kitchen-in-the-time-of-covid-19(ตลาดส่งอาหารเดือด! เมื่อค่ายเล็ก แห่ชิงเค้ก 3.5 หมื่นล้าน, 2019), https://smartsme.co.th/content/225376(รวมวิธีสมัครใช้บริการ Food Delivery ช่องทางให้ร้านค้าส่งอาหารได้ในวิฤต Covid-19, 2020), https://www.marketingoops.com/exclusive/how-to/how-to-register-food-delivery/(สถิติดิจิทัล ของประเทศไทยจาก DIGITAL THAILAND ประจำปี 2020, 2020), https://blog.ourgreenfish.com/สถิติดิจิทัล-ของประเทศไทยจาก-digital-thailand-ประจำปี-2020(เปิดให้เช่าร้านอาหารหน้าตึกซอยเอแบคบางนา, 2019), https://rent.klungbann.com/property/เปิดให้เช่าร้านอาหารหน/(อาคารพาณิชย์เอแบค ให้เช่าอาคารพาณิชย์ติดถนนบางนา ตราด กม.26, 2019), https://www.thaihometown.com/buildings/1196482/อาคารพาณิชย์เอแบคให้เช่า(ขายอาคารพาณิชย์บางบ่อ สมุทรปราการ อยู่ตรงข้ามกับมหาวิทยาลัยเอแบค (ABAC), 2017), https://www.thaihometown.com/buildings/571231(อาคารพาณิชย์ 3.5 ชั้น ม.กัลปพฤกษ์ การ์เด้นท์ สมุทรปราการ, 2018), https://www.thaihometown.com/buildings/940051(Depreciation Calculator, 2020), https://www.claimspages.com/tools/depreciation/(สถาบันฝึกอบรม, 2020), http://www.trainer.in.th/(ประกันภัยร้านค้าอุ่นใจ, 2020), https://www.bangkokinsurance.com/product/residential/shop(ค่าธรรมเนียม, 2016), http://www.ipthailand.go.th/th/ zh_TW dc.identifier.doi (DOI) 10.6814/NCCU202000653 en_US
