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題名 Is It Good To Drink? 探討職場酒局的互動與其影響
Is It Good To Drink? Exploring Interactions and Effects of After Work Drinks
作者 張穎阡
Chang, Ying-Chien
貢獻者 許書瑋
Hsu, Shu-Wei
張穎阡
Chang, Ying-Chien
關鍵詞 職場酒局
互動行為
喝酒
應酬
人際關係
after work drinks
interaction behaviors
alcohol consumption
work party
interpersonal relationships
日期 2024
上傳時間 4-Sep-2024 14:09:12 (UTC+8)
摘要 在華人社會,聚會喝酒是廣泛且普遍的社交行為,彼此敬酒與乾杯更是常見的飲酒禮儀,這樣的舉動不僅於文化隱含表達尊重與和諧,更可以藉此促進彼此的關係。對於當代職場工作者而言,無論是公司聚餐、春節尾牙還是商務宴客,都是常見的飲酒場合。組織與領導者透過這些聚會,不僅將公司文化再現,也同時希冀同事與合作夥伴能夠促進情誼與關係。然而,現存研究對於職場酒局的研究仍較少關注。藉由深入了解職場酒局,能夠增加對工作者在這樣普遍但與工作場合有所殊異的情形的理解,並且進一步提高職場工作者對於該環境的應對能力,進而對職涯發展與職場關係有所助益。 本研究旨在探討職場酒局的互動與影響,透過半結構式訪談的方式,深入訪問了18位曾參與過職場酒局的工作者,從他們的親身經歷,探索職場酒局的場合之中,職場酒局的類型、參與對象,以及工作者在職場酒局之中的行動與影響。 本研究根據參與者的感受與活動行程的原因與性質,將職場酒局歸納為三種類型且其分別具備不同的互動方式與影響。首先是能夠自由參加且無所顧慮的放鬆型酒局;其次是如同仍在上班一樣,有義務要參與的工作型酒局;最 後是需要遵守不成文規定、服從上下關係且不能拒絕的約束型酒局。與此同 時,研究結果也顯示酒局中,人們的互動方式會因為與所處對象的關係而有所變化。例如,當酒局中存在明顯上下關係時,部分受訪者會傾向與較有權勢一方的維持和諧關係而產生順從的行為。另一方面,人們更有機會在酒局之中採取與日常工作場合較難發生的行為,如調侃同事或是交換業界情報等行為。而在工作者酒局之中所採取的行動,也會對其產生影響。工作者不僅能於這樣的酒局之中獲得歸屬感和情感支持,也有機會對於職涯發展有機會帶來正面的幫助。因為酒局提供了獲取資源的可能,包括情報、人脈、社交技巧和成長啟發等,而這些機會在日常工作的場合中較難被談論與獲取。然而,也有部分工作者會感受到社交壓力,或是因為過量飲酒而危害健康。 最後,本研究根據上述的研究結果進行討論,並提出相關的實務意涵以及未來的研究方向。
In Chinese society, gathering for drinks is a widespread and common social activity, where toasting and cheers are customary drinking etiquettes. This behavior not only symbolizes respect and harmony but also fosters relationships. For workers nowadays, whether it's company dinners, Lunar New Year banquets, or business receptions, after work drinking occasions are prevalent. Through these gatherings, organizations and leaders not only showcase company culture but also hope to cultivate camaraderie and relationships among colleagues and partners. However, existing research on after work drinks is limited. Delving into these gatherings can enhance understanding of this common situations yet distinct from the workplace, thereby boosting professionals' adaptability in such environments, ultimately benefiting career development and workplace relationships. This study aims to explore the interaction and effects of after work drinks. Through semi-structured interviews, 18 workers who have participated in such gatherings were extensively interviewed. Drawing from their firsthand experiences, the study delves into the types of after work drinks, participants involved, and the interactions and effects of workers during these occasions. Based on participants' perceptions and the nature of activities, after work drinks were categorized into three types, each characterized by distinct interaction styles and effects. Firstly, there are relaxed gatherings where participation is voluntary and carefree. Secondly, there are work-related gatherings where attendance is obligatory, resembling a continuation of work. Lastly, there are restrictive gatherings where adherence to unwritten rules, hierarchical obedience, and refusal is not an option. Concurrently, the study findings indicate that interaction styles during these gatherings vary depending on the relationship with fellow attendees. For instance, in gatherings with evident hierarchical structures, some participants tend to exhibit compliant behavior to maintain harmony with those in positions of authority. On the other hand, people are more likely to engage in behaviors uncommon in typical work settings, such as teasing colleagues or exchanging industry information. Actions taken during these gatherings also impact individuals. Participants not only derive a sense of belonging and emotional support but also have opportunities for positive career development. As these occasions offer avenues for accessing resources like information, networking, social skills, and growth inspiration, which are often less accessible in everyday work settings. However, some workers may experience social pressure or health risks due to excessive drinking.
參考文獻 中文參考資料 三山 (2002),應酬心理學,高雄,宏文館出版社。 文崇一、 蕭新煌(1988),中國人: 觀念與行為,高雄,巨流圖書出版社。 肖復興(2016),方竹雲天圖書館,http://www.360doc.com/content/16/0416/01/20714567_550995612.shtml,擷取日期:2024年3月18日 周作人 (2002),秉燭後談,河北,河北教育出版社出版社。 周美伶、何友暉(1992),從跨文化的觀點分析面子的內涵及其在社會交往中的運作,載於楊國樞、余安邦(主編),中國人的心理與行為— 理念及方法篇,臺北市,桂冠圖書出版社,頁205-254。 林金定、嚴嘉楓、陳美花(2005),質性研究方法:訪談模式與實施步驟分析,身心障礙研究季刊,第3卷第2期,6月,頁122-136。 亞瑟的業務筆記(2016),應酬是業務工作的一部分?談華人的「拼酒文化」, 經理人,3月19日。https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4141&pid=13343 林瑋芳、鄧傳忠、林以正、黃金蘭(2013),進退有據:中庸對拿捏行為與心理適應之關係的調節效果,本土心理學研究,第40期,12月,頁45-84。 林漢堂(2014),基層警察人員問題飲酒行為因素之研究 — 一般化緊張理論之驗證,未出版碩士論文,國立中正大學犯罪防治研究所,台灣嘉義。 林慧珍(譯) (2019)。酒精、咖啡因、尼古丁、鎮靜劑與毒品如何改變我們的大腦與行為。新北市:遠足文化。(原作者:Leigh Heather Wilson,原著出版年:1998) 段昌國(譯) (1973),報-中國社會關係的一個基礎,食貨月刊,第3卷第8期,11月,頁377-388。(原作者:Yang Lien Sheng,原著出版年:1957) 陳介玄、高承恕 (1991),台灣企業運作的社會秩序—人情關係與法律,東海學報,第32期,6月,頁219-232。 陳立軒(2004),企業應酬研究,未出版碩士論文,國立中正大學企業管理研究所,臺灣嘉義。 陳敏郎 (1995),交際、交情與企業的經營—「關係」運作下的經濟行動與社會生活,思與言,第33卷第3期,9月,頁261-294。 教育部(2024),重編國語辭典,https://dict.revised.moe.edu.tw/dictView.jsp?ID=73845&q=1&word=%E9%97%9C%E4%BF%82,擷取日期:2024年2月10日 教育部(2024),重編國語辭典, https://dict.revised.moe.edu.tw/dictView.jsp?ID=135764&word=%E4%BA%BA%E9%9A%9B%E9%97%9C%E4%BF%82,擷取日期:2024年2月10日 許烺光(2002),中國人與美國人,台北,南天書局出版社。 黃光國(2010),人情與面子:中國人的權利遊戲,北京,中國人民大學出版社。 費孝通(2012),鄉土中國,北京,北京大學出版社。 曾品滄 (2011),從花廳到酒樓:清末至日治初期臺灣公共空間的形成與擴展(1895-1911),中國飲食文化,第7卷第1期,1月,頁89-142。 游若篍、李啟豪、吳瑞碧(2004),食品與生活:酒的釀造與飲酒對健康的影響,科學發展,第384期,12月,頁6-11。 楊泰和(2007),華人商業交易場域中的應酬經驗與“關係流”管理-有關係、沒關係?,未出版碩士論文,國立中正大學企業管理所,台灣嘉義。 楊國樞、余安邦(1994),中國人的心理與行為-理念及方法篇(1992),台北,桂冠圖書出版社。 衛生福利部國民健康署(2020),飲酒無安全量 每一口都是風險 拒酒顧肝,找 回彩色人生,衛生福利部國民健康署,10月29日。 https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4141&pid=13343 衛生福利部國民健康署(2021),勸酒Out 健康 In 拒絕勸酒拚酒 「牛」轉勸 酒文化,衛生福利部國民健康署,2月5日。 https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4306&pid=13665&sid=14814 蔡承志(譯) (2018)。成癮的大腦:為什麼我們會濫用藥物、酒精及尼古丁。臺北市:大雁文化。(原作者:Michael Kuhar,原著出版年:2011) 蔡明志 (2011),臺灣公眾飲酒場所初探:1895-1980s,中國飲食文化,第7卷第2期,7月,頁121-167。 潘佩君(2009),軍訓教官工作壓力與吸菸、飲酒行為之關係研究-以台北縣高中職為例,未出版碩士論文,國立臺灣師範大學健康促進與衛生教育學系,台灣台北。 劉柏甫(2018),年輕護理人員飲酒行為、飲酒態度與心理健康狀態之初探,未出版碩士論文,國立臺北護理健康大學護理研究所,台灣台北。 劉庭安(2018),「你不喝,是看不起我嗎?」──我們要如何消滅「往死裡 喝」的低俗酒桌文化,換日線,3月28日。https://crossing.cw.com.tw/article/9675 潘淑滿 (2022),質性研究:理論與應用 (第二版),新北,心理出版社。 英文參考資料 Coleman, J. S. (1988). Social Capital in the Creation of Human Capital, American Journal of Sociology, Vol. 94, pp. 95-120. Goodman, L.A. (1961) Snowball Sampling. Annals of Mathematical Statistics, Vol. 32, pp. 148-170. Graves, T.D., Graves, N.B. Semu, V.N. and Ah-Sam, I. (1981). The social context of drinking and violence in New Zealand’s multi-ethnic pub settings. In T.C. Harford and L.S. Gaines (eds.), Social Drinking Contexts. NIAAA Research Monograph No. 7. Washington, D.C.: United States Government Printing Office. Freund, P.J. (1985). Polish-American drinking: Continuity and change. In L.A. Bennett and G.M. Ames (eds.), The American Experience with Alcohol: Contrasting Cultural Perspectives. New York: Plenum Press. Gordon, A.J. (1985). Alcohol and Hispanics in the northeast: A study of cultural variability and adaptation. In L.A. Bennett and G.M. Ames (eds.), The American Experience with Alcohol: Contrasting Cultural Perspectives. New York: Plenum Press. Harvard T.H. Chan School of Public Health (2022). Alcohol: Balancing Risks and Benefits. Harvard T.H. Chan School of Public Health. April. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/drinks-to-consume-in-moderation/alcohol-full-story/ Hunt, G., Satterlee, S. (1986). Cohesion and division: Drinking in an English village, Man, Vol. 21, No. 3, pp. 521-537. Mandelbaum, D. G. (1965). Alcohol and culture, Current Anthropology, Vol. 6, No. 3, pp. 281-293. Rooney, J.F. (1991). Patterns of alcohol use in Spanish Society. In Pittman, D.J. and White, H.R. (eds.), Society, Culture and Drinking Patterns Reexamined. New Brunswick: Rutgers Center for Alcohol Studies. Social Issues Research Centre (1998). Social and Cultural Aspects of Drinking. Social Issues Research Centre, March. http://www.sirc.org/publik/drinking6.html Træen, B., Rossow, I. (1994). Social characteristics of urban café guests in Norway. Addiction, Vol. 89, pp. 999-1006. World Health Organization (2020). Alcohol and COVID-19: What You Need to Know (2020). World Health Organization, August 31. https://www.who.int/andorra/publications/m/item/alcohol-and-covid-19--what-you-need-to-know-(2020)
描述 碩士
國立政治大學
企業管理研究所(MBA學位學程)
110363042
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0110363042
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 許書瑋zh_TW
dc.contributor.advisor Hsu, Shu-Weien_US
dc.contributor.author (Authors) 張穎阡zh_TW
dc.contributor.author (Authors) Chang, Ying-Chienen_US
dc.creator (作者) 張穎阡zh_TW
dc.creator (作者) Chang, Ying-Chienen_US
dc.date (日期) 2024en_US
dc.date.accessioned 4-Sep-2024 14:09:12 (UTC+8)-
dc.date.available 4-Sep-2024 14:09:12 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 4-Sep-2024 14:09:12 (UTC+8)-
dc.identifier (Other Identifiers) G0110363042en_US
dc.identifier.uri (URI) https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/153171-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 企業管理研究所(MBA學位學程)zh_TW
dc.description (描述) 110363042zh_TW
dc.description.abstract (摘要) 在華人社會,聚會喝酒是廣泛且普遍的社交行為,彼此敬酒與乾杯更是常見的飲酒禮儀,這樣的舉動不僅於文化隱含表達尊重與和諧,更可以藉此促進彼此的關係。對於當代職場工作者而言,無論是公司聚餐、春節尾牙還是商務宴客,都是常見的飲酒場合。組織與領導者透過這些聚會,不僅將公司文化再現,也同時希冀同事與合作夥伴能夠促進情誼與關係。然而,現存研究對於職場酒局的研究仍較少關注。藉由深入了解職場酒局,能夠增加對工作者在這樣普遍但與工作場合有所殊異的情形的理解,並且進一步提高職場工作者對於該環境的應對能力,進而對職涯發展與職場關係有所助益。 本研究旨在探討職場酒局的互動與影響,透過半結構式訪談的方式,深入訪問了18位曾參與過職場酒局的工作者,從他們的親身經歷,探索職場酒局的場合之中,職場酒局的類型、參與對象,以及工作者在職場酒局之中的行動與影響。 本研究根據參與者的感受與活動行程的原因與性質,將職場酒局歸納為三種類型且其分別具備不同的互動方式與影響。首先是能夠自由參加且無所顧慮的放鬆型酒局;其次是如同仍在上班一樣,有義務要參與的工作型酒局;最 後是需要遵守不成文規定、服從上下關係且不能拒絕的約束型酒局。與此同 時,研究結果也顯示酒局中,人們的互動方式會因為與所處對象的關係而有所變化。例如,當酒局中存在明顯上下關係時,部分受訪者會傾向與較有權勢一方的維持和諧關係而產生順從的行為。另一方面,人們更有機會在酒局之中採取與日常工作場合較難發生的行為,如調侃同事或是交換業界情報等行為。而在工作者酒局之中所採取的行動,也會對其產生影響。工作者不僅能於這樣的酒局之中獲得歸屬感和情感支持,也有機會對於職涯發展有機會帶來正面的幫助。因為酒局提供了獲取資源的可能,包括情報、人脈、社交技巧和成長啟發等,而這些機會在日常工作的場合中較難被談論與獲取。然而,也有部分工作者會感受到社交壓力,或是因為過量飲酒而危害健康。 最後,本研究根據上述的研究結果進行討論,並提出相關的實務意涵以及未來的研究方向。zh_TW
dc.description.abstract (摘要) In Chinese society, gathering for drinks is a widespread and common social activity, where toasting and cheers are customary drinking etiquettes. This behavior not only symbolizes respect and harmony but also fosters relationships. For workers nowadays, whether it's company dinners, Lunar New Year banquets, or business receptions, after work drinking occasions are prevalent. Through these gatherings, organizations and leaders not only showcase company culture but also hope to cultivate camaraderie and relationships among colleagues and partners. However, existing research on after work drinks is limited. Delving into these gatherings can enhance understanding of this common situations yet distinct from the workplace, thereby boosting professionals' adaptability in such environments, ultimately benefiting career development and workplace relationships. This study aims to explore the interaction and effects of after work drinks. Through semi-structured interviews, 18 workers who have participated in such gatherings were extensively interviewed. Drawing from their firsthand experiences, the study delves into the types of after work drinks, participants involved, and the interactions and effects of workers during these occasions. Based on participants' perceptions and the nature of activities, after work drinks were categorized into three types, each characterized by distinct interaction styles and effects. Firstly, there are relaxed gatherings where participation is voluntary and carefree. Secondly, there are work-related gatherings where attendance is obligatory, resembling a continuation of work. Lastly, there are restrictive gatherings where adherence to unwritten rules, hierarchical obedience, and refusal is not an option. Concurrently, the study findings indicate that interaction styles during these gatherings vary depending on the relationship with fellow attendees. For instance, in gatherings with evident hierarchical structures, some participants tend to exhibit compliant behavior to maintain harmony with those in positions of authority. On the other hand, people are more likely to engage in behaviors uncommon in typical work settings, such as teasing colleagues or exchanging industry information. Actions taken during these gatherings also impact individuals. Participants not only derive a sense of belonging and emotional support but also have opportunities for positive career development. As these occasions offer avenues for accessing resources like information, networking, social skills, and growth inspiration, which are often less accessible in everyday work settings. However, some workers may experience social pressure or health risks due to excessive drinking.en_US
dc.description.tableofcontents 第一章 緒論 8 第一節、研究背景與動機 8 第二節、研究目的 9 第二章 文獻探討 10 第一節、酒對個人健康與人際關係的影響 10 第二節、應酬的動機 12 第三節、華人的人際關係 14 第四節、華人的勸酒文化 16 第五節、飲酒場所的功能 18 第三章 研究方法 22 第一節、研究方法 22 第二節、研究對象 23 第三節、資料蒐集 25 第四節、資料分析 25 第四章 研究結果 26 第五章 研究結果與建議 55 第一節、研究發現 55 第二節、實務意涵 59 第三節、研究限制與建議 60 參考文獻 62 附錄、訪談大綱 67zh_TW
dc.format.extent 845877 bytes-
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dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0110363042en_US
dc.subject (關鍵詞) 職場酒局zh_TW
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dc.title (題名) Is It Good To Drink? 探討職場酒局的互動與其影響zh_TW
dc.title (題名) Is It Good To Drink? Exploring Interactions and Effects of After Work Drinksen_US
dc.type (資料類型) thesisen_US
dc.relation.reference (參考文獻) 中文參考資料 三山 (2002),應酬心理學,高雄,宏文館出版社。 文崇一、 蕭新煌(1988),中國人: 觀念與行為,高雄,巨流圖書出版社。 肖復興(2016),方竹雲天圖書館,http://www.360doc.com/content/16/0416/01/20714567_550995612.shtml,擷取日期:2024年3月18日 周作人 (2002),秉燭後談,河北,河北教育出版社出版社。 周美伶、何友暉(1992),從跨文化的觀點分析面子的內涵及其在社會交往中的運作,載於楊國樞、余安邦(主編),中國人的心理與行為— 理念及方法篇,臺北市,桂冠圖書出版社,頁205-254。 林金定、嚴嘉楓、陳美花(2005),質性研究方法:訪談模式與實施步驟分析,身心障礙研究季刊,第3卷第2期,6月,頁122-136。 亞瑟的業務筆記(2016),應酬是業務工作的一部分?談華人的「拼酒文化」, 經理人,3月19日。https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4141&pid=13343 林瑋芳、鄧傳忠、林以正、黃金蘭(2013),進退有據:中庸對拿捏行為與心理適應之關係的調節效果,本土心理學研究,第40期,12月,頁45-84。 林漢堂(2014),基層警察人員問題飲酒行為因素之研究 — 一般化緊張理論之驗證,未出版碩士論文,國立中正大學犯罪防治研究所,台灣嘉義。 林慧珍(譯) (2019)。酒精、咖啡因、尼古丁、鎮靜劑與毒品如何改變我們的大腦與行為。新北市:遠足文化。(原作者:Leigh Heather Wilson,原著出版年:1998) 段昌國(譯) (1973),報-中國社會關係的一個基礎,食貨月刊,第3卷第8期,11月,頁377-388。(原作者:Yang Lien Sheng,原著出版年:1957) 陳介玄、高承恕 (1991),台灣企業運作的社會秩序—人情關係與法律,東海學報,第32期,6月,頁219-232。 陳立軒(2004),企業應酬研究,未出版碩士論文,國立中正大學企業管理研究所,臺灣嘉義。 陳敏郎 (1995),交際、交情與企業的經營—「關係」運作下的經濟行動與社會生活,思與言,第33卷第3期,9月,頁261-294。 教育部(2024),重編國語辭典,https://dict.revised.moe.edu.tw/dictView.jsp?ID=73845&q=1&word=%E9%97%9C%E4%BF%82,擷取日期:2024年2月10日 教育部(2024),重編國語辭典, https://dict.revised.moe.edu.tw/dictView.jsp?ID=135764&word=%E4%BA%BA%E9%9A%9B%E9%97%9C%E4%BF%82,擷取日期:2024年2月10日 許烺光(2002),中國人與美國人,台北,南天書局出版社。 黃光國(2010),人情與面子:中國人的權利遊戲,北京,中國人民大學出版社。 費孝通(2012),鄉土中國,北京,北京大學出版社。 曾品滄 (2011),從花廳到酒樓:清末至日治初期臺灣公共空間的形成與擴展(1895-1911),中國飲食文化,第7卷第1期,1月,頁89-142。 游若篍、李啟豪、吳瑞碧(2004),食品與生活:酒的釀造與飲酒對健康的影響,科學發展,第384期,12月,頁6-11。 楊泰和(2007),華人商業交易場域中的應酬經驗與“關係流”管理-有關係、沒關係?,未出版碩士論文,國立中正大學企業管理所,台灣嘉義。 楊國樞、余安邦(1994),中國人的心理與行為-理念及方法篇(1992),台北,桂冠圖書出版社。 衛生福利部國民健康署(2020),飲酒無安全量 每一口都是風險 拒酒顧肝,找 回彩色人生,衛生福利部國民健康署,10月29日。 https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4141&pid=13343 衛生福利部國民健康署(2021),勸酒Out 健康 In 拒絕勸酒拚酒 「牛」轉勸 酒文化,衛生福利部國民健康署,2月5日。 https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4306&pid=13665&sid=14814 蔡承志(譯) (2018)。成癮的大腦:為什麼我們會濫用藥物、酒精及尼古丁。臺北市:大雁文化。(原作者:Michael Kuhar,原著出版年:2011) 蔡明志 (2011),臺灣公眾飲酒場所初探:1895-1980s,中國飲食文化,第7卷第2期,7月,頁121-167。 潘佩君(2009),軍訓教官工作壓力與吸菸、飲酒行為之關係研究-以台北縣高中職為例,未出版碩士論文,國立臺灣師範大學健康促進與衛生教育學系,台灣台北。 劉柏甫(2018),年輕護理人員飲酒行為、飲酒態度與心理健康狀態之初探,未出版碩士論文,國立臺北護理健康大學護理研究所,台灣台北。 劉庭安(2018),「你不喝,是看不起我嗎?」──我們要如何消滅「往死裡 喝」的低俗酒桌文化,換日線,3月28日。https://crossing.cw.com.tw/article/9675 潘淑滿 (2022),質性研究:理論與應用 (第二版),新北,心理出版社。 英文參考資料 Coleman, J. S. (1988). Social Capital in the Creation of Human Capital, American Journal of Sociology, Vol. 94, pp. 95-120. Goodman, L.A. (1961) Snowball Sampling. Annals of Mathematical Statistics, Vol. 32, pp. 148-170. Graves, T.D., Graves, N.B. Semu, V.N. and Ah-Sam, I. (1981). The social context of drinking and violence in New Zealand’s multi-ethnic pub settings. In T.C. Harford and L.S. Gaines (eds.), Social Drinking Contexts. NIAAA Research Monograph No. 7. Washington, D.C.: United States Government Printing Office. Freund, P.J. (1985). Polish-American drinking: Continuity and change. In L.A. Bennett and G.M. Ames (eds.), The American Experience with Alcohol: Contrasting Cultural Perspectives. New York: Plenum Press. Gordon, A.J. (1985). Alcohol and Hispanics in the northeast: A study of cultural variability and adaptation. In L.A. Bennett and G.M. Ames (eds.), The American Experience with Alcohol: Contrasting Cultural Perspectives. New York: Plenum Press. Harvard T.H. Chan School of Public Health (2022). Alcohol: Balancing Risks and Benefits. Harvard T.H. Chan School of Public Health. April. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-drinks/drinks-to-consume-in-moderation/alcohol-full-story/ Hunt, G., Satterlee, S. (1986). Cohesion and division: Drinking in an English village, Man, Vol. 21, No. 3, pp. 521-537. Mandelbaum, D. G. (1965). Alcohol and culture, Current Anthropology, Vol. 6, No. 3, pp. 281-293. Rooney, J.F. (1991). Patterns of alcohol use in Spanish Society. In Pittman, D.J. and White, H.R. (eds.), Society, Culture and Drinking Patterns Reexamined. New Brunswick: Rutgers Center for Alcohol Studies. Social Issues Research Centre (1998). Social and Cultural Aspects of Drinking. Social Issues Research Centre, March. http://www.sirc.org/publik/drinking6.html Træen, B., Rossow, I. (1994). Social characteristics of urban café guests in Norway. Addiction, Vol. 89, pp. 999-1006. World Health Organization (2020). Alcohol and COVID-19: What You Need to Know (2020). World Health Organization, August 31. https://www.who.int/andorra/publications/m/item/alcohol-and-covid-19--what-you-need-to-know-(2020)zh_TW