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題名 策略行銷4C架構分析台灣糕點之國際化發展:以BL公司前進阿拉伯聯合大公國為例
Strategic Marketing 4C Framework Analysis of Taiwan's Pastry Internationalization: A Case Study of BL Company's Expansion into the United Arab Emirates
作者 陳健銘
Chen, Chien-Ming
貢獻者 巫立宇
陳健銘
Chen, Chien-Ming
關鍵詞 國際化發展
4C架構
杜拜
中東
台灣糕點
日期 2025
上傳時間 3-Mar-2025 13:33:52 (UTC+8)
摘要 本研究起源於一間新北市三重區的小型加工廠,已有40年經驗的傳統製糕點工廠,在台灣的傳統市場上具有相當高的知名度和評價。隨著時代的改變,因應日漸變化的飲食需求,於民國104年成立了BL公司,並進行品牌定位將產品引進自動化設備。 隨著國際文化快速的傳遞與發展,各國的文化與飲食習慣的交融,已成為當今國際化的趨勢了,其中,台灣食品因其特殊的風味融合了中華傳統、日式精緻和西式餐點的創新元素及美麗的外觀,日益受國際市場的青睞。因多樣的文化背景,使得台灣的產品不僅僅是味覺的享受,更是一種視覺與情感的體驗與融合。珍珠奶茶、鳳梨酥、刈包、小籠包、芒果冰、滷肉飯等等台灣產品已經行之有年,都會伴著各自品牌的輸出,而讓國際知曉,尤以這幾年為風行,台灣品牌與產品意識正在推進中,除了在國內市場能夠做大,讓國際買家能嗅出這些品牌或產品的實力與人氣指標。 BL公司在前進海外時,將第一站選在杜拜,杜拜是中東地區最重要的貿易市場和轉口市場,是各種產品銷往西亞、非洲、東歐等地區的最大商品集散地,是一個非常重要的商業戰略地位,透過從杜拜延伸至全球市場的戰略地位,我們不僅能掌握當前的國際之間的流行趨勢,更能以台灣糕點的視角再次引領國際潮流。這樣的布局不僅為未來的國際化發展提供了務實的參考,也讓台灣糕點能在國際舞台上持續發光發熱,展現無限的潛力與魅力。 本論文以4C架構通過文獻回顧,BL公司以杜拜作為國際市場的目標時,需優先考量國際化過程中的四項主要成本。首先,應降低外顯單位效益成本,並同步降低資訊搜尋成本;當這兩項成本達到平衡與一致性後,再進一步降低道德風險成本。假設BL公司在這三個成本的管理上表現良好,買家將更願意投入更多的交換關係專屬資產。因此,BL公司在有限的行銷資源下,需清晰掌握這四項成本之間的連續關係,確保行銷執行過程流暢,並達成行銷效果的一致性與最大化。
參考文獻 1. 邱志聖(2020),策略行銷分析:架構與實務應用,台北市:智勝文化 2. 阿拉伯聯合大公國投資環境簡介(Investment Guide to United Arab Emirates)。經濟部投資促進司 3. 涼食帖facebook粉絲團https://www.facebook.com/blinghouse,最後瀏覽日2024年3月25日 4. 涼食帖IG https://www.instagram.com/blinghouse777/ 5. 涼食帖官網https://www.blinghouse.com.tw 6. 晨光能源科技https://sunshine-new.com/ 7. 商業週刊 no.1933 史上最大餐飲上市潮 8. 台視新聞 尋找台灣感動力-創意涼糕融入台灣在地食材https://www.youtube.com/watch?v=Xu6ukzBTID4&t=267s 9. 非凡大探索993視覺系人氣料理,蔬果入饀的水晶涼糕 https://www.youtube.com/watch?v=c-nEfwNj6JI&t=5s 10. New Soft力新國際,成功案例專訪 https://www.youtube.com/watch?v=Q-6KHO-iOCI 11. 旅行應援團 2016.10.11 12. MOBILE01 台灣第一家涼菓子咖啡館 https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=189&t=4858661
描述 碩士
國立政治大學
經營管理碩士學程(EMBA)
110932428
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0110932428
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 巫立宇zh_TW
dc.contributor.author (Authors) 陳健銘zh_TW
dc.contributor.author (Authors) Chen, Chien-Mingen_US
dc.creator (作者) 陳健銘zh_TW
dc.creator (作者) Chen, Chien-Mingen_US
dc.date (日期) 2025en_US
dc.date.accessioned 3-Mar-2025 13:33:52 (UTC+8)-
dc.date.available 3-Mar-2025 13:33:52 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 3-Mar-2025 13:33:52 (UTC+8)-
dc.identifier (Other Identifiers) G0110932428en_US
dc.identifier.uri (URI) https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/155875-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 經營管理碩士學程(EMBA)zh_TW
dc.description (描述) 110932428zh_TW
dc.description.abstract (摘要) 本研究起源於一間新北市三重區的小型加工廠,已有40年經驗的傳統製糕點工廠,在台灣的傳統市場上具有相當高的知名度和評價。隨著時代的改變,因應日漸變化的飲食需求,於民國104年成立了BL公司,並進行品牌定位將產品引進自動化設備。 隨著國際文化快速的傳遞與發展,各國的文化與飲食習慣的交融,已成為當今國際化的趨勢了,其中,台灣食品因其特殊的風味融合了中華傳統、日式精緻和西式餐點的創新元素及美麗的外觀,日益受國際市場的青睞。因多樣的文化背景,使得台灣的產品不僅僅是味覺的享受,更是一種視覺與情感的體驗與融合。珍珠奶茶、鳳梨酥、刈包、小籠包、芒果冰、滷肉飯等等台灣產品已經行之有年,都會伴著各自品牌的輸出,而讓國際知曉,尤以這幾年為風行,台灣品牌與產品意識正在推進中,除了在國內市場能夠做大,讓國際買家能嗅出這些品牌或產品的實力與人氣指標。 BL公司在前進海外時,將第一站選在杜拜,杜拜是中東地區最重要的貿易市場和轉口市場,是各種產品銷往西亞、非洲、東歐等地區的最大商品集散地,是一個非常重要的商業戰略地位,透過從杜拜延伸至全球市場的戰略地位,我們不僅能掌握當前的國際之間的流行趨勢,更能以台灣糕點的視角再次引領國際潮流。這樣的布局不僅為未來的國際化發展提供了務實的參考,也讓台灣糕點能在國際舞台上持續發光發熱,展現無限的潛力與魅力。 本論文以4C架構通過文獻回顧,BL公司以杜拜作為國際市場的目標時,需優先考量國際化過程中的四項主要成本。首先,應降低外顯單位效益成本,並同步降低資訊搜尋成本;當這兩項成本達到平衡與一致性後,再進一步降低道德風險成本。假設BL公司在這三個成本的管理上表現良好,買家將更願意投入更多的交換關係專屬資產。因此,BL公司在有限的行銷資源下,需清晰掌握這四項成本之間的連續關係,確保行銷執行過程流暢,並達成行銷效果的一致性與最大化。zh_TW
dc.description.tableofcontents 第一章 緒論 1 第一節 研究背景 1 第二節 研究動機與目的 2 第三節 研究流程 4 第二章 文獻探討 5 第一節 傳統管理學派的行銷架構的補強 5 第二節 策略行銷4C分析 7 第三章個案 11 第一節 個案創立發展過程 11 第二節 個案核心價值 11 第三節 個案公司發展瓶頸 13 第四節 個案轉型與競爭力分析 13 第五節 阿拉伯聯合大公國簡介 15 第六節 阿拉伯聯合大公國投資環境分析 18 第七節 阿拉伯聯合大公國投資環境風險與現況 19 第四章 個案4C架構策略分析 22 第一節 外顯單位效益成本-C1 22 第二節 資訊蒐集成本- C2 28 第三節 道德危機成本- C3 33 第四節 專屬陷入成本- C4 37 第五章 結論與建議 39 第一節 轉型發展成效 39 第二節 連鎖通路經營策略地圖 40 參考文獻 41zh_TW
dc.format.extent 1618274 bytes-
dc.format.mimetype application/pdf-
dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0110932428en_US
dc.subject (關鍵詞) 國際化發展zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 4C架構zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 杜拜zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 中東zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 台灣糕點zh_TW
dc.title (題名) 策略行銷4C架構分析台灣糕點之國際化發展:以BL公司前進阿拉伯聯合大公國為例zh_TW
dc.title (題名) Strategic Marketing 4C Framework Analysis of Taiwan's Pastry Internationalization: A Case Study of BL Company's Expansion into the United Arab Emiratesen_US
dc.type (資料類型) thesisen_US
dc.relation.reference (參考文獻) 1. 邱志聖(2020),策略行銷分析:架構與實務應用,台北市:智勝文化 2. 阿拉伯聯合大公國投資環境簡介(Investment Guide to United Arab Emirates)。經濟部投資促進司 3. 涼食帖facebook粉絲團https://www.facebook.com/blinghouse,最後瀏覽日2024年3月25日 4. 涼食帖IG https://www.instagram.com/blinghouse777/ 5. 涼食帖官網https://www.blinghouse.com.tw 6. 晨光能源科技https://sunshine-new.com/ 7. 商業週刊 no.1933 史上最大餐飲上市潮 8. 台視新聞 尋找台灣感動力-創意涼糕融入台灣在地食材https://www.youtube.com/watch?v=Xu6ukzBTID4&t=267s 9. 非凡大探索993視覺系人氣料理,蔬果入饀的水晶涼糕 https://www.youtube.com/watch?v=c-nEfwNj6JI&t=5s 10. New Soft力新國際,成功案例專訪 https://www.youtube.com/watch?v=Q-6KHO-iOCI 11. 旅行應援團 2016.10.11 12. MOBILE01 台灣第一家涼菓子咖啡館 https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=189&t=4858661zh_TW