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題名 Ａ公司保健食品商業模式之研究
A Study on the Business Model of Company A’s Health Supplement Products作者 鍾欣倍
Chung, Hsin-Bei貢獻者 詹文男<br>白佩玉
Tsan, Wen-Nang<br>Pai, Pei-Yu
鍾欣倍
Chung, Hsin-Bei關鍵詞 保健食品
品牌延伸
商業模式
IP策略
Health supplements
Brand extension
Business model
IP strategy日期 2025 上傳時間 1-Sep-2025 14:46:37 (UTC+8) 參考文獻 1. 人口統計資料.（n.d.）. 中華民國內政部戶政司全球資訊網. https://www.ris.gov.tw/app/portal/346 2. 什麼是「健康食品」？讓食品藥物管理署來告訴您! （2014/7）. 衛生福利部. https://www.mohw.gov.tw/cp-3203-21850-1.html 3. 王玟涵.（2024/5）. 疫情後台灣保健食品市場大變革： 線上購物崛起，品牌如何迎接新挑戰？. 生洋網路. https://consultant.saya.com.tw/article/792?utm_source=chatgpt.com 4. 朱瑞君.（2025/2）. 保健食品策略管理案例分析 - 台灣安麗. 幸福源管理顧問. https://blisspring.tw/%E4%BF%9D%E5%81%A5%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%AD%96%E7%95%A5%E7%AE%A1%E7%90%86%E6%A1%88%E4%BE%8B%E5%88%86%E6%9E%90-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%AE%89%E9%BA%97/ 5. 吳音潔.（2024/11）. 保健食品產業面臨的五大挑戰：突破與轉機. 生洋網路. https://consultant.saya.com.tw/article/980 6. 李若威.（2024/2）. 保健品前10大品牌市占率4年減少2成！新品牌湧入、擠壓傳統大廠版圖. 食力. https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5852901640 7. 保健食品市場新趨勢：打造品牌信任與精準行銷的全方位攻略. (n.d.). 布雷數位媒體科技. https://www.brainmax-marketing.com/article_d.php?lang=tw&tb=6&id=962#%E6%B6%88%E8%B2%BB%E8%80%85%E9%9C%80%E6%B1%82%E6%B4%9E%E5%AF%9F%EF%BC%9A%E9%81%B8%E8%B3%BC%E6%B1%BA%E7%AD%96%E7%9A%84%E9%97%9C%E9%8D%B5%E5%9B%A0%E7%B4%A0 8. 保健食品商機如何佈局? 專家一次剖析20大保健食品功效趨勢，為你掌握五大商機! (2023, October 30). I-Buzz Research. https://www.i-buzz.com.tw/article/article?atype=brandranking&id=279 9. 高齡社會白皮書.（2022/12）. 國家發展委員會. https://www.ndc.gov.tw/Content_List.aspx?n=2688C8F5935982DC 10. 曾馨誼，許瑞瑱，施坤河 ，2024。《國內保健營養食品產值及產業現況調查與分析 》。出版地 : 中華穀類食品工業技術研究所 。 11. 超高齡時代來臨，保健食品躍升剛需的消費趨勢全面解析. （2025, May 12）. KANTAR. https://www.kantarworldpanel.com/tw/news/taiwan-senior-health-supplements-trend 12. 鄭佩真.（2022/10）. 國際保健營養食品創新商模動向案例. 經濟部產業技術司. https://www.moea.gov.tw/MNS/doit/industrytech/IndustryTech.aspx?menu_id=13545&it_id=446 13. 2023 保健營養品產業分析報告. (n.d.). Lndata. https://www.lndata.com/explore/trending/article/dietary-supplement-2023 14. Aaker, D. A.（1991）. Managing brand equity : capitalizing on the value of a brand name / David A. Aaker. Free Press. 15. Aaker, D. A., & Keller, K. L.（1990）. Consumer Evaluations of Brand Extensions. Journal of Marketing, 54（1）, 27-. https://doi.org/10.2307/1252171 16. Ageing and Health.（2024, October 1）. World Health Organization. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/ageing-and-health 17. Aguilar, F. J.（1967）. Scanning the business environment / by Francis Joseph Aquilar. Macmillan. 18. Hayate43.（2008, February 27）. 關於乖乖大神的真人真事.... PTT. https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=174&t=534231 19. Matej .M .（2022, July 25）. Total Dietary Supplements Market Size Worldwide from 2016 to 2028. Statista. https://www.statista.com/statistics/828514/total-dietary-supplements-market-size-globally/ 20. Michael E. Porter, How Competitive Forces Shape Strategy, Harvard Business Review, 1979 21. Osterwalder, A., Pigneur, Y., & Clark, T.（2010）. Business model generation : a handbook for visionaries, game changers, and challengers / written by Alexander Osterwalder and Yves Pigneur ; design, Alan Smith ; editor and contributing co-author, Tim Clark ; production, Patrick van der Pijl ; co-created by an amazing crowd of 470 practitioners from 45 countries. Wiley. 22. Weihrich Heinz, The SWOT Matrix - A Tool for Situational Analysis 描述 碩士
國立政治大學
經營管理碩士學程(EMBA)
112932089資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0112932089 資料類型 thesis dc.contributor.advisor 詹文男<br>白佩玉 zh_TW dc.contributor.advisor Tsan, Wen-Nang<br>Pai, Pei-Yu en_US dc.contributor.author (Authors) 鍾欣倍 zh_TW dc.contributor.author (Authors) Chung, Hsin-Bei en_US dc.creator (作者) 鍾欣倍 zh_TW dc.creator (作者) Chung, Hsin-Bei en_US dc.date (日期) 2025 en_US dc.date.accessioned 1-Sep-2025 14:46:37 (UTC+8) - dc.date.available 1-Sep-2025 14:46:37 (UTC+8) - dc.date.issued (上傳時間) 1-Sep-2025 14:46:37 (UTC+8) - dc.identifier (Other Identifiers) G0112932089 en_US dc.identifier.uri (URI) https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/159026 - dc.description (描述) 碩士 zh_TW dc.description (描述) 國立政治大學 zh_TW dc.description (描述) 經營管理碩士學程(EMBA) zh_TW dc.description (描述) 112932089 zh_TW dc.description.tableofcontents 第一章 緒論 1 第一節 研究背景與動機 1 第二節 研究問題 2 第三節 名詞釋義 3 第四節 研究範圍 3 第五節 論文章節結構與研究流程 4 第二章 文獻探討 6 第一節 保健食品市場與消費者行為 6 第二節 品牌文化與品牌價值 9 第三節 策略分析模型 12 第三章 研究方法 22 第一節 研究架構 22 第二節 研究構面 23 第三節 研究方法 25 第四節 研究工具 27 第五節 研究對象 29 第六節 資料蒐集 30 第四章 研究結果 31 第一節 個案說明 31 第二節 研究發現與討論 38 第五章 結論與建議 75 第一節 結論 75 第二節 建議 78 第三節 研究限制 101 參考文獻 102 附錄 105 附錄一、訪綱 105 附錄二、訪談逐字稿 110 zh_TW dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0112932089 en_US dc.subject (關鍵詞) 保健食品 zh_TW dc.subject (關鍵詞) 品牌延伸 zh_TW dc.subject (關鍵詞) 商業模式 zh_TW dc.subject (關鍵詞) IP策略 zh_TW dc.subject (關鍵詞) Health supplements en_US dc.subject (關鍵詞) Brand extension en_US dc.subject (關鍵詞) Business model en_US dc.subject (關鍵詞) IP strategy en_US dc.title (題名) Ａ公司保健食品商業模式之研究 zh_TW dc.title (題名) A Study on the Business Model of Company A’s Health Supplement Products en_US dc.type (資料類型) thesis en_US dc.relation.reference (參考文獻) 1. 人口統計資料.（n.d.）. 中華民國內政部戶政司全球資訊網. https://www.ris.gov.tw/app/portal/346 2. 什麼是「健康食品」？讓食品藥物管理署來告訴您! （2014/7）. 衛生福利部. https://www.mohw.gov.tw/cp-3203-21850-1.html 3. 王玟涵.（2024/5）. 疫情後台灣保健食品市場大變革： 線上購物崛起，品牌如何迎接新挑戰？. 生洋網路. https://consultant.saya.com.tw/article/792?utm_source=chatgpt.com 4. 朱瑞君.（2025/2）. 保健食品策略管理案例分析 - 台灣安麗. 幸福源管理顧問. https://blisspring.tw/%E4%BF%9D%E5%81%A5%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%AD%96%E7%95%A5%E7%AE%A1%E7%90%86%E6%A1%88%E4%BE%8B%E5%88%86%E6%9E%90-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%AE%89%E9%BA%97/ 5. 吳音潔.（2024/11）. 保健食品產業面臨的五大挑戰：突破與轉機. 生洋網路. https://consultant.saya.com.tw/article/980 6. 李若威.（2024/2）. 保健品前10大品牌市占率4年減少2成！新品牌湧入、擠壓傳統大廠版圖. 食力. https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5852901640 7. 保健食品市場新趨勢：打造品牌信任與精準行銷的全方位攻略. (n.d.). 布雷數位媒體科技. https://www.brainmax-marketing.com/article_d.php?lang=tw&tb=6&id=962#%E6%B6%88%E8%B2%BB%E8%80%85%E9%9C%80%E6%B1%82%E6%B4%9E%E5%AF%9F%EF%BC%9A%E9%81%B8%E8%B3%BC%E6%B1%BA%E7%AD%96%E7%9A%84%E9%97%9C%E9%8D%B5%E5%9B%A0%E7%B4%A0 8. 保健食品商機如何佈局? 專家一次剖析20大保健食品功效趨勢，為你掌握五大商機! (2023, October 30). I-Buzz Research. https://www.i-buzz.com.tw/article/article?atype=brandranking&id=279 9. 高齡社會白皮書.（2022/12）. 國家發展委員會. https://www.ndc.gov.tw/Content_List.aspx?n=2688C8F5935982DC 10. 曾馨誼，許瑞瑱，施坤河 ，2024。《國內保健營養食品產值及產業現況調查與分析 》。出版地 : 中華穀類食品工業技術研究所 。 11. 超高齡時代來臨，保健食品躍升剛需的消費趨勢全面解析. （2025, May 12）. KANTAR. https://www.kantarworldpanel.com/tw/news/taiwan-senior-health-supplements-trend 12. 鄭佩真.（2022/10）. 國際保健營養食品創新商模動向案例. 經濟部產業技術司. https://www.moea.gov.tw/MNS/doit/industrytech/IndustryTech.aspx?menu_id=13545&it_id=446 13. 2023 保健營養品產業分析報告. (n.d.). Lndata. https://www.lndata.com/explore/trending/article/dietary-supplement-2023 14. Aaker, D. A.（1991）. Managing brand equity : capitalizing on the value of a brand name / David A. Aaker. Free Press. 15. Aaker, D. A., & Keller, K. L.（1990）. Consumer Evaluations of Brand Extensions. Journal of Marketing, 54（1）, 27-. https://doi.org/10.2307/1252171 16. Ageing and Health.（2024, October 1）. World Health Organization. https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/ageing-and-health 17. Aguilar, F. J.（1967）. Scanning the business environment / by Francis Joseph Aquilar. Macmillan. 18. Hayate43.（2008, February 27）. 關於乖乖大神的真人真事.... PTT. https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=174&t=534231 19. Matej .M .（2022, July 25）. Total Dietary Supplements Market Size Worldwide from 2016 to 2028. Statista. https://www.statista.com/statistics/828514/total-dietary-supplements-market-size-globally/ 20. Michael E. Porter, How Competitive Forces Shape Strategy, Harvard Business Review, 1979 21. Osterwalder, A., Pigneur, Y., & Clark, T.（2010）. Business model generation : a handbook for visionaries, game changers, and challengers / written by Alexander Osterwalder and Yves Pigneur ; design, Alan Smith ; editor and contributing co-author, Tim Clark ; production, Patrick van der Pijl ; co-created by an amazing crowd of 470 practitioners from 45 countries. Wiley. 22. Weihrich Heinz, The SWOT Matrix - A Tool for Situational Analysis zh_TW
