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題名 品牌性格對品牌權益之影響-以麥當勞、肯德基及摩斯漢堡為例
作者 黃彤芸
Huang,Jennifer
貢獻者 洪順慶
黃彤芸
Huang,Jennifer
關鍵詞 品牌性格
品牌權益
西式速食業者
brand personality
brand equity
日期 2004
上傳時間 11-Sep-2009 16:57:27 (UTC+8)
摘要 在品牌權益及品牌性格越來越受重視的環境之下,台灣服務業要如何脫穎而出?為能更深入了解台灣服務業應如何在這當中著力,本研究將以台灣服務業中西式速食連鎖店作為研究對象,加以探討品牌性格及品牌權益間關係,其中包含:品牌性格對品牌權益的影響、消費者知覺的品牌性格是否會因速食業者之不同而有差異及消費者知覺的品牌權益是否會因速食業者之不同而有差異。
     經由研究問題延生到文獻蒐集,並同時透過專家訪談及消費者前測來擬定最後的正式問卷後,本研究在台灣服務業中西式速食連鎖店發現有三:消費者知覺到品牌性格確實會因速食業者之不同而有顯著差異、消費者知覺到品牌權益確實會因速食業者之不同而有顯著差異與消費者知覺的品牌性格,對於品牌權益有顯著影響。
     而在這樣的發現之下,更建議台灣西式速食服務業者能更加重視品牌性格及品牌權益,因透過本研究發現,消費者確實會因為業者品牌性格塑造的清楚與否加以影響到業者本身品牌權益,而這對於日漸重視的品牌的台灣來說,影響更為深遠。
參考文獻 Aaker, David (1991), Managing Brand Equity- Capitalizing on the Value of a Brand Name, New York: The Free Press.
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描述 碩士
國立政治大學
企業管理研究所
92355011
93
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0923550111
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 洪順慶zh_TW
dc.contributor.author (Authors) 黃彤芸zh_TW
dc.contributor.author (Authors) Huang,Jenniferen_US
dc.creator (作者) 黃彤芸zh_TW
dc.creator (作者) Huang,Jenniferen_US
dc.date (日期) 2004en_US
dc.date.accessioned 11-Sep-2009 16:57:27 (UTC+8)-
dc.date.available 11-Sep-2009 16:57:27 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 11-Sep-2009 16:57:27 (UTC+8)-
dc.identifier (Other Identifiers) G0923550111en_US
dc.identifier.uri (URI) https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/29964-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 企業管理研究所zh_TW
dc.description (描述) 92355011zh_TW
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dc.description.abstract (摘要) 在品牌權益及品牌性格越來越受重視的環境之下,台灣服務業要如何脫穎而出?為能更深入了解台灣服務業應如何在這當中著力,本研究將以台灣服務業中西式速食連鎖店作為研究對象,加以探討品牌性格及品牌權益間關係,其中包含:品牌性格對品牌權益的影響、消費者知覺的品牌性格是否會因速食業者之不同而有差異及消費者知覺的品牌權益是否會因速食業者之不同而有差異。
     經由研究問題延生到文獻蒐集,並同時透過專家訪談及消費者前測來擬定最後的正式問卷後,本研究在台灣服務業中西式速食連鎖店發現有三:消費者知覺到品牌性格確實會因速食業者之不同而有顯著差異、消費者知覺到品牌權益確實會因速食業者之不同而有顯著差異與消費者知覺的品牌性格,對於品牌權益有顯著影響。
     而在這樣的發現之下,更建議台灣西式速食服務業者能更加重視品牌性格及品牌權益,因透過本研究發現,消費者確實會因為業者品牌性格塑造的清楚與否加以影響到業者本身品牌權益,而這對於日漸重視的品牌的台灣來說,影響更為深遠。
zh_TW
dc.description.tableofcontents 第一章 緒論 1
     第一節 研究背景與動機 1
     第二節 研究目的 4
     第二章 文獻探討 8
     第一節 品牌 8
     第二節 品牌權益 13
     第三節 品牌性格 22
     第四節 品牌權益與品牌性格 30
     第三章 研究個案 32
     第一節 研究個案-麥當勞 32
     第二節 研究個案-肯德基 33
     第三節 研究個案-摩斯漢堡 34
     第四章 研究方法 36
     第一節 研究流程 36
     第二節 研究架構 36
     第三節 研究設計 40
     第四節 正式問卷發展 42
     第五節 資料分析方法 43
     第五章 研究結果 46
     第一節 資料輪廓 46
     第二節 變數信度分析 48
     第三節 假說檢定 51
     第四節 其他發現 57
     第六章 結論與建議 63
     第一節 研究結論 63
     第二節 管理意涵 64
     第三節 後續研究建議 65
     第四節 研究限制 66
     文獻參考 67
     
     
     表目錄
     表 1、2004年台灣十大國際品牌 2
     表 2、2004年世界十大國際品牌 3
     表 3、品牌角色 13
     表 4、品質構面 18
     表 5、產品資產評估十要 19
     表 6、質化及量化衡量方法 20
     表 7、品牌評價方法與批評之彙總 22
     表 8、品牌-顧客關係的程度分類 24
     表 9、品牌行為和品牌個性 24
     表 10、品牌與消費者關係 25
     表 11、品牌性格構面 26
     表 12、日本品牌性格構面 27
     表 13、2003年台灣西式速食業者前三名 32
     表 14、品牌權益衡量變項╱問項 39
     表 15、品牌性格前測結果 41
     表 16、函數關係模式之分類 44
     表 17、品牌權益構面轉換 45
     表 18、品牌性格分數轉換 45
     表 19、三種問卷樣本分布 46
     表 20、麥當勞樣本結構 46
     表 21、肯德基樣本結構 47
     表 22、摩斯漢堡樣本結構 48
     表 23、麥當勞品牌權益信度分析 49
     表 24、肯德基品牌權益信度分析 49
     表 25、摩斯漢堡品牌權益信度分析 50
     表 26、消費者知覺不同速食業者品牌性格之單因子變異數分析51
     表 27、不同速食業者品牌性格之事後比較(平均數) 52
     表 28、消費者知覺不同速食業者品牌權益之單因子變異數分析52
     表 29、不同速食業者品牌權益之事後比較(平均數) 53
     表 30、品牌性格與品牌權益之相關係數 53
     表 31、麥當勞品牌性格與麥當勞品牌權益之相關分析 54
     表 32、肯德基品牌性格與肯德基品牌權益之相關分析 54
     表 33、摩斯漢堡品牌性格與摩斯漢堡品牌權益之相關分析 54
     表 34、品牌性格與品牌權益之迴歸分析 55
     表 35、三家速食業者品牌性格與品牌權益之迴歸分析 56
     表 36、假說檢定結果 56
     表 37、麥當勞品牌性格t檢定 57
     表 38、肯德基品牌性格t檢定 58
     表 39、摩斯漢堡品牌性格t檢定 58
     表 40、三家速食業者品牌性格平均數 59
     表 41、不同速食業者品牌權益四構面之單因子變異數分析 61
     表 42、不同速食業者品牌權益四構面之事後比較(平均數) 61
     
     圖目錄
     圖 1、微笑曲線 1
     圖 2、品牌、品牌權益、品牌性格間關係 7
     圖 3、品牌因子間關係 10
     圖 4、品牌建立的六種方式 11
     圖 5、品牌權益來源組合類型 14
     圖 6、品牌權益 15
     圖 7、品牌知識構面 16
     圖 8、知名度金字塔 17
     圖 9、動力矩陣模型 19
     圖 10、品牌識別架構 29
     圖 11、品牌形象驅動品牌權益 31
     圖 12、品牌形象架構圖 31
     圖 13、研究流程 36
     圖 14、研究架構 37
     圖 15、三家速食業者品牌性格分布圖 60
     圖 16、三家速食業者品牌權益分布圖 62
zh_TW
dc.language.iso en_US-
dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0923550111en_US
dc.subject (關鍵詞) 品牌性格zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 品牌權益zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 西式速食業者zh_TW
dc.subject (關鍵詞) brand personalityen_US
dc.subject (關鍵詞) brand equityen_US
dc.title (題名) 品牌性格對品牌權益之影響-以麥當勞、肯德基及摩斯漢堡為例zh_TW
dc.type (資料類型) thesisen
dc.relation.reference (參考文獻) Aaker, David (1991), Managing Brand Equity- Capitalizing on the Value of a Brand Name, New York: The Free Press.zh_TW
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