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題名 企業員工安全文化評量之研究–以個案國際觀光旅館為例
作者 廖昌永
貢獻者 成之約
廖昌永
關鍵詞 安全文化
國際觀光旅館
日期 2007
上傳時間 14-Sep-2009 13:15:29 (UTC+8)
摘要 本研究以服務業中國際觀光旅館業為研究範圍,選定個案國際觀光旅館員工作為安全文化之評量對象。研究架構參考Cooper與Geller兩位學者所提出之安全文化模式,從組織面、心理面、行為面等三個構面著手,並細分成安全承諾、安全系統、安全環境、安全動機、安全優先、安全知識、安全遵守及安全參與等八個次構面。研究主要發現有:
     一、整體而言,個案旅館在安全文化的衡量上有不錯的表現,但其次構面則有高低的落差,非所有的安全文化構面均呈現一致性的結果。組織面中安全承諾與安全環境兩者、心理面的安全知識以及行為面的安全參與等次構面,在表現上未達整體平均。
     二、從統計檢定結果來看,個案旅館在安全文化的表現上,受員工之性別、教育程度、年齡以及年資影響不明顯,顯示安全文化並不因上述個人特徵而有影響,而婚姻狀況、受雇身份、擔任職務以及任職部門則表現出差異,其中以已婚、正式員工、管理職,客房部及後勤單位認同度較高。
     三、本研究安全文化之組織面、心理面、行為面等三者構面,具顯著的相關影響,心理面與行為面的相互影響較高。研究模型也發現,組織面對心理面、組織面對行為面以及心理面對行為面皆有顯著之正向影響關係。
     藉由安全文化的衡量、診斷、介入與改善,確能控制不安全行為,避免意外事故發生,因此,對服務業來說,惟有積極執行安全文化評量,才能型塑優質安全文化,創造安全的工作環境除能提升員工士氣,並可提高商譽增強市場優勢。
參考文獻 一、中文部分
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描述 碩士
國立政治大學
勞工研究所
91262026
96
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0912620261
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 成之約zh_TW
dc.contributor.author (Authors) 廖昌永zh_TW
dc.creator (作者) 廖昌永zh_TW
dc.date (日期) 2007en_US
dc.date.accessioned 14-Sep-2009 13:15:29 (UTC+8)-
dc.date.available 14-Sep-2009 13:15:29 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 14-Sep-2009 13:15:29 (UTC+8)-
dc.identifier (Other Identifiers) G0912620261en_US
dc.identifier.uri (URI) https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/32155-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 勞工研究所zh_TW
dc.description (描述) 91262026zh_TW
dc.description (描述) 96zh_TW
dc.description.abstract (摘要) 本研究以服務業中國際觀光旅館業為研究範圍,選定個案國際觀光旅館員工作為安全文化之評量對象。研究架構參考Cooper與Geller兩位學者所提出之安全文化模式,從組織面、心理面、行為面等三個構面著手,並細分成安全承諾、安全系統、安全環境、安全動機、安全優先、安全知識、安全遵守及安全參與等八個次構面。研究主要發現有:
     一、整體而言,個案旅館在安全文化的衡量上有不錯的表現,但其次構面則有高低的落差,非所有的安全文化構面均呈現一致性的結果。組織面中安全承諾與安全環境兩者、心理面的安全知識以及行為面的安全參與等次構面,在表現上未達整體平均。
     二、從統計檢定結果來看,個案旅館在安全文化的表現上,受員工之性別、教育程度、年齡以及年資影響不明顯,顯示安全文化並不因上述個人特徵而有影響,而婚姻狀況、受雇身份、擔任職務以及任職部門則表現出差異,其中以已婚、正式員工、管理職,客房部及後勤單位認同度較高。
     三、本研究安全文化之組織面、心理面、行為面等三者構面,具顯著的相關影響,心理面與行為面的相互影響較高。研究模型也發現,組織面對心理面、組織面對行為面以及心理面對行為面皆有顯著之正向影響關係。
     藉由安全文化的衡量、診斷、介入與改善,確能控制不安全行為,避免意外事故發生,因此,對服務業來說,惟有積極執行安全文化評量,才能型塑優質安全文化,創造安全的工作環境除能提升員工士氣,並可提高商譽增強市場優勢。
zh_TW
dc.description.tableofcontents 目錄
     摘要-------------------------------------------------------i
     誌謝------------------------------------------------------ii
     圖目錄----------------------------------------------------iv
     表目錄----------------------------------------------------vi
     第一章 緒論------------------------------------------------1
     第一節 研究動機與目的---------------------------------------1
     第二節 研究方法--------------------------------------------4
     第三節 研究範圍與限制---------------------------------------6
     第四節 研究流程與章節安排-----------------------------------7
     第二章 文獻探討--------------------------------------------10
     第一節 安全文化意涵----------------------------------------10
     第二節 安全文化理論----------------------------------------21
     第三節 安全文化評量----------------------------------------30
     第四節 研究結果的回顧--------------------------------------38
     第五節 本章小結-------------------------------------------45
     第三章 旅館業安全衛生發展現況-------------------------------47
     第一節 旅館業分類發展--------------------------------------47
     第二節 旅館業環境危害--------------------------------------54
     第三節 我國旅館業職業災害----------------------------------60
     第四節 旅館業安全衛生管理現況-------------------------------70
     第五節 本章小結-------------------------------------------82
     第四章 研究分析與發現--------------------------------------83
     第一節 研究架構及假設--------------------------------------83
     第二節 問卷與抽樣設計--------------------------------------86
     第三節 統計分析方法----------------------------------------94
     第四節 預試分析-------------------------------------------99
     第五節 研究結果分析---------------------------------------106
     第六節 本章小結------------------------------------------150
     第五章 結論及建議----------------------------------------154
     第一節 結論----------------------------------------------154
     第二節 建議----------------------------------------------156
     參考文獻-------------------------------------------------160
     附錄-----------------------------------------------------167
     附錄一 國外安全文化與安全氣候量測工具----------------------167
     附錄二 國際觀光旅館---------------------------------------170
     附錄三 問卷初稿------------------------------------------171
     附錄四 正式問卷------------------------------------------175
     圖目錄
     圖1.1.1 近十年全產業災害與投保人數趨勢圖……………………………2
     圖1.4.1 研究流程圖…………………………………………………………8
     圖2.1.1 投入安全之費用與安全績效關係圖………………………………16
     圖2.1.2 安全文化的功能……………………………………………………17
     圖2.2.1 IAEA模式……………………………………………………………22
     圖2.2.2 全面安全文化模式…………………………………………………24
     圖2.2.3 安全文化系統模式…………………………………………………26
     圖2.2.4 安全文化成熟模式…………………………………………………27
     圖2.2.5 安全文化互動模式…………………………………………………28
     圖2.5.1 觀念性研究架構……………………………………………………46
     圖3.1.1 歷年台灣國際觀光旅館家數………………………………………53
     圖3.1.2 歷年來台旅客人數…………………………………………………54
     圖3.3.1 我國近十年(民國87-96年)全產業勞工災害千人率變化趨勢62
     圖3.3.2 我國近十年(民國87-96年)全產業勞工死亡千人率變化趨勢62
     圖3.3.3 民國96年我國行業別勞工死亡千人率……………………………63
     圖3.3.4 民國91–96年住宿及餐飲業勞工災害千人率趨勢圖……………64
     圖3.3.5 民國91–96年住宿及餐飲業勞工死亡千人率趨勢圖……………65
     圖3.3.6 民國95年全產業失能傷害頻率……………………………………66
     圖3.3.7 民國95年全產業失能傷害嚴重率…………………………………67
     圖3.3.8 民國95年住宿及餐飲業勞工職業災害類型………………………68
     圖3.3.9 民國95年住宿及餐飲業勞工職業災害媒介物……………………69
     圖3.3.10 民國95年住宿及餐飲業勞工職業災害受傷部位………………70
     圖3.4.1 OHSAS 18001 職業安全衛生管理系統標準架構圖……………73
     圖3.4.2 國家職業安全衛生管理系統架構之核心因素圖…………………74
     圖3.4.3 ILO組織層面之職業安全衛生管理系統架構圖…………………75
     圖4.1.1 本研究架構…………………………………………………………84
     圖4.3.1 本研究統計分析流程………………………………………………98
     圖4.5.1 整體員工安全文化問項評量結果………………………………113
     圖4.5.2 安全文化次構面評量結果………………………………………115
     圖4.5.3 性別於安全文化各構面平均數…………………………………117
     圖4.5.4 性別於安全文化各題項平均數…………………………………119
     圖4.5.5 年齡於安全文化各構面平均數…………………………………121
     圖4.5.6 年齡於安全文化各題項平均數…………………………………123
     圖4.5.7 婚姻狀況於安全文化各構面平均數……………………………125
     圖4.5.8 婚姻狀況於安全文化各題項平均數……………………………127
     圖4.5.9 教育程度於安全文化各構面平均數……………………………128
     圖4.5.10 教育程度於安全文化各題項平均數……………………………130
     圖4.5.11 工作年資於安全文化各構面平均數……………………………132
     圖4.5.12 工作年資於安全文化各題項平均數……………………………134
     圖4.5.13 受雇身分於安全文化各構面平均數……………………………135
     圖4.5.14 受雇身分於安全文化各題項平均數……………………………137
     圖4.5.15 擔任職務於安全文化各構面平均數……………………………138
     圖4.5.16 擔任職務於安全文化各題項平均數……………………………140
     圖4.5.17 任職部門於安全文化各構面平均數……………………………143
     圖4.5.18 任職部門於安全文化各題項平均數……………………………145
     表目錄
     表2.1.1 安全文化定義彙整表………………………………………………12
     表2.1.2 組織文化與安全文化層次觀點比較表……………………………19
     表2.1.3 安全氣候定義彙整表………………………………………………20
     表2.1.4 安全文化與安全氣候相關比較表…………………………………21
     表2.3.1 經濟部工業局安全文化評量工具要項表…………………………33
     表2.3.2 安全文化文獻向度及資料來源表…………………………………35
     表2.4.1 國外安全氣候與安全文化相關研究彙整表………………………39
     表2.4.2 國內安全文化相關研究彙整表……………………………………43
     表3.1.1 我國旅館業分類……………………………………………………48
     表3.1.2 我國觀光旅館業發展階段…………………………………………51
     表3.2.1 工作環境危害因子與健康效應表…………………………………55
     表3.2.2 旅館業部門與危害作業……………………………………………59
     表3.3.1 民國87-96年全產業勞工災害千人率……………………………61
     表3.3.2 民國91-96年住宿及餐飲業勞工災害千人率……………………64
     表3.4.1 ILO–OSH2001組織層級條文架構表……………………………75
     表3.4.2 OHSAS 18001與ILO–OSH2001比較表…………………………76
     表3.4.3 餐旅業之事業單位設置勞工安全衛生人員表……………………80
     表4.1.1 本研究安全文化構面………………………………………………83
     表4.1.2 本研究構面文獻資料來源表………………………………………85
     表4.1.3 本研究假設表………………………………………………………86
     表4.2.1 組織面之個別操作定義表…………………………………………87
     表4.2.2 組織面衡量問項彙整表……………………………………………88
     表4.2.3 心理面之個別操作定義表…………………………………………88
     表4.2.4 心理面衡量問項彙整表……………………………………………89
     表4.2.5 行為面之個別操作定義表…………………………………………89
     表4.2.6 行為面衡量問項彙整表……………………………………………90
     表4.2.7 個案母體結構………………………………………………………93
     表4.2.8 抽樣樣本結構………………………………………………………93
     表4.3.1 Cronbach’s α 係數大小與可信程度對照表…………………94
     表4.4.1 組織面之信度分析………………………………………………100
     表4.4.2 心理面之信度分析………………………………………………101
     表4.4.3 行為面之信度分析………………………………………………102
     表4.4.4 組織面之各題項之鑑定力檢定…………………………………103
     表4.4.5 心理面之各題項之鑑定力檢定…………………………………103
     表4.4.6 行為面之各題項之鑑定力檢定…………………………………104
     表4.4.7 正式問卷衡量問項………………………………………………105
     表4.5.1 評量構面效度分析………………………………………………107
     表4.5.2 評量構面信度分析………………………………………………107
     表4.5.3 回收後樣本結構…………………………………………………108
     表4.5.4 研究受訪者基本資料情形………………………………………110
     表4.5.5 整體員工安全文化問項評量結果………………………………111
     表4.5.6 安全文化次構面評量結果………………………………………113
     表4.5.7 性別於安全文化各構面平均數與差異分析……………………116
     表4.5.8 性別於安全文化各題項平均數與差異分析……………………118
     表4.5.9 年齡於安全文化各構面平均數與差異分析……………………119
     表4.5.10 年齡之事後差異性檢定彙整表…………………………………120
     表4.5.11 年齡於安全文化各題項平均數與差異分析……………………122
     表4.5.12 婚姻狀況於安全文化各構面平均數與差異分析………………124
     表4.5.13 婚姻狀況於安全文化各題項平均數與差異分析………………125
     表4.5.14 教育程度於安全文化各構面平均數與差異分析………………127
     表4.5.15 教育程度之事後差異性檢定彙整表……………………………128
     表4.5.16 教育程度於安全文化各題項平均數與差異分析………………129
     表4.5.17 工作年資於安全文化各構面平均數與差異分析………………131
     表4.5.18 工作年資於安全文化各題項平均數與差異分析………………132
     表4.5.19 受雇身分於安全文化各構面平均數與差異分析………………134
     表4.5.20 受雇身分於安全文化各題項平均數與差異分析………………136
     表4.5.21 擔任職務於安全文化各構面平均數與差異分析………………137
     表4.5.22 擔任職務於安全文化各題項平均數與差異分析………………139
     表4.5.23 任職部門於安全文化各構面平均數與差異分析………………141
     表4.5.24 任職部門之事後差異性檢定彙整表……………………………141
     表4.5.25 擔任部門於安全文化各題項平均數與差異分析………………143
     表4.5.26 安全文化主構面之交互相關性…………………………………147
     表4.5.27 安全文化次構面之交互相關性…………………………………148
     表4.5.28 組織面至心理面之迴歸係數表…………………………………149
     表4.5.29 心理面至行為面之迴歸係數表…………………………………149
     表4.5.30 組織面至行為面之迴歸係數表…………………………………150
zh_TW
dc.language.iso en_US-
dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0912620261en_US
dc.subject (關鍵詞) 安全文化zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 國際觀光旅館zh_TW
dc.title (題名) 企業員工安全文化評量之研究–以個案國際觀光旅館為例zh_TW
dc.type (資料類型) thesisen
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