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題名 從日本到台灣-新北投溫泉的在地化
作者 陳佳鑫
貢獻者 藍美華
陳佳鑫
關鍵詞 新北投
毒水
日本殖民
泡湯
廢娼
文化變遷
適應
在地化
日期 2006
上傳時間 14-Sep-2009 13:21:27 (UTC+8)
摘要  新北投地區擁有溫泉,平埔族已知道溫泉的存在,明清時期的史料文獻中,已有平埔族與漢人交易硫磺的紀錄,但除了開採硫磺之用,溫泉被視為是「毒水」,直到日本殖民台灣,發現新北投豐富的溫泉資源,開始對北投的溫泉進行改造建設,才促進北投溫泉文化的發展。
       新北投溫泉的文化景觀,是日本人將日本溫泉鄉的溫泉旅館等特色,引入新北投產生的變化;加上戰爭需要,溫泉被運用於包括療養傷兵及慰安軍人等,影響新北投當地人接納溫泉醫療及保養的功能。
       日本人將溫泉廣泛使用於保養、醫療及慰安功能,與當初漢人及平埔族將溫泉視為毒水的觀念,產生極大的差別,一種「從無到有」、「從害怕到接受」、「毒水變益水」的觀念變化,形成極端卻特殊的文化變遷及涵化現象。
       國民政府來台,日本於戰時使用溫泉進行慰安,卻被台籍人士吸收發揚光大,新北投溫泉、供男性浴客們「鴛鴦戲水」的侍應生與旅社間結下不解之緣,形成無法各自獨立存在的整體,並發展出有那卡西、限時專送等在地化溫泉文化的產物,渲染新北投的溫泉味,來台美軍趨之若鶩,日本人更回流享受。
       民國68年廢娼,從溫泉旅館的數目變化即可強烈感受到新北投漸為蕭條,民國83年後,北投溫泉文化在鄉土文史研究與社區互動的密切結合下,藉由北投溫泉博物館重建等,為北投區重新打造發展的新方向,加上周休二日制度及《溫泉法》的推行,政府主導及民間爭取下,新北投再現榮景。
       本論文旨在研究日本殖民台灣後引入的泡湯文化,對新北投區溫泉文化的在地化影響,透過筆者自身的文獻研究與田野觀察,對新北投溫泉文化的在地化過程,作民族學的解讀,作為日後進一步相關研究的基礎。
參考文獻 一、中文部分
(一)、專書
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四、訪談資料
姓名/身分/年紀/訪談時間/訪談地點
林姓員警/北投警分局資深刑警/52歲/2007年4月22日晚間10時至12時/北投警分局辦公室
周水美/現任溫泉協會理事長/44歲/2007年5月11日下午5時到6時/水美溫泉會館
許健藏(前任溫泉協會理事長)/嘉賓閣大飯店董事長(前任溫泉協會理事長)/64歲/2006年7月11日下午2時到4時/嘉賓閣大飯店餐廳
廖玉里(阿里姨)/曾於日治時期擔任女中/80歲/2007年3月2日下午2時到4時/溫泉里辦公室
鄧瑞宗/熱海大飯店客服部主任/68歲/2006年6月22日下午5時到7時/熱海大飯店餐廳
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描述 碩士
國立政治大學
民族研究所
92259002
95
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0922590021
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 藍美華zh_TW
dc.contributor.author (Authors) 陳佳鑫zh_TW
dc.creator (作者) 陳佳鑫zh_TW
dc.date (日期) 2006en_US
dc.date.accessioned 14-Sep-2009 13:21:27 (UTC+8)-
dc.date.available 14-Sep-2009 13:21:27 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 14-Sep-2009 13:21:27 (UTC+8)-
dc.identifier (Other Identifiers) G0922590021en_US
dc.identifier.uri (URI) https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/32190-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 民族研究所zh_TW
dc.description (描述) 92259002zh_TW
dc.description (描述) 95zh_TW
dc.description.abstract (摘要)  新北投地區擁有溫泉,平埔族已知道溫泉的存在,明清時期的史料文獻中,已有平埔族與漢人交易硫磺的紀錄,但除了開採硫磺之用,溫泉被視為是「毒水」,直到日本殖民台灣,發現新北投豐富的溫泉資源,開始對北投的溫泉進行改造建設,才促進北投溫泉文化的發展。
       新北投溫泉的文化景觀,是日本人將日本溫泉鄉的溫泉旅館等特色,引入新北投產生的變化;加上戰爭需要,溫泉被運用於包括療養傷兵及慰安軍人等,影響新北投當地人接納溫泉醫療及保養的功能。
       日本人將溫泉廣泛使用於保養、醫療及慰安功能,與當初漢人及平埔族將溫泉視為毒水的觀念,產生極大的差別,一種「從無到有」、「從害怕到接受」、「毒水變益水」的觀念變化,形成極端卻特殊的文化變遷及涵化現象。
       國民政府來台,日本於戰時使用溫泉進行慰安,卻被台籍人士吸收發揚光大,新北投溫泉、供男性浴客們「鴛鴦戲水」的侍應生與旅社間結下不解之緣,形成無法各自獨立存在的整體,並發展出有那卡西、限時專送等在地化溫泉文化的產物,渲染新北投的溫泉味,來台美軍趨之若鶩,日本人更回流享受。
       民國68年廢娼,從溫泉旅館的數目變化即可強烈感受到新北投漸為蕭條,民國83年後,北投溫泉文化在鄉土文史研究與社區互動的密切結合下,藉由北投溫泉博物館重建等,為北投區重新打造發展的新方向,加上周休二日制度及《溫泉法》的推行,政府主導及民間爭取下,新北投再現榮景。
       本論文旨在研究日本殖民台灣後引入的泡湯文化,對新北投區溫泉文化的在地化影響,透過筆者自身的文獻研究與田野觀察,對新北投溫泉文化的在地化過程,作民族學的解讀,作為日後進一步相關研究的基礎。
zh_TW
dc.description.tableofcontents 第一章 緒論……………………………………………………………1
     第一節 研究動機及目的及章節安排……………………………………1
     第二節 問題意識及文獻回顧……………………………………………4
     第三節 文化適應及涵化、在地化理論…………………………………9
     
     第二章 北投地區的自然及人文背景………………………………13
     第一節 北投的地理特徵及溫泉…………………………………………13
     第二節 北投的人文背景…………………………………………………22
     第三節 北投的溫泉產業…………………………………………………31
     
     第三章 日本溫泉文化的衝擊及適應………………………………37
     第一節 日本國內對溫泉的使用概念……………………………………37
     第二節 日治後北投溫泉概念的轉變……………………………………50
     第三節 溫泉文化的適應及接受…………………………………………62
     
     第四章 新北投溫泉的變化……………………………………………83
     第一節 國府時期的北投溫泉變化………………………………………79
     第二節 國府時期的情色化………………………………………………92
     第三節 文化適應下的自成一格…………………………………………100
     
     第五章 今昔新北投溫泉使用的轉變及延續………………………109
     第一節 溫泉的效應與觀念的發酵 ………………………………………109
     第二節 發生的衝擊與影響……………………………………………… 116
     第三節 持續在地化的趨勢…………………………………………………130
     
     第六章 結論…………………………………………………………141
     附錄…………………………………………………………………149
     參考文獻……………………………………………………………167
zh_TW
dc.language.iso en_US-
dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0922590021en_US
dc.subject (關鍵詞) 新北投zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 毒水zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 日本殖民zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 泡湯zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 廢娼zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 文化變遷zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 適應zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 在地化zh_TW
dc.title (題名) 從日本到台灣-新北投溫泉的在地化zh_TW
dc.type (資料類型) thesisen
dc.relation.reference (參考文獻) 一、中文部分zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻) (一)、專書zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻) 中村孝志zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻)   2001,《荷蘭時代台灣史研究下卷-社會.文化》,北縣:稻鄉。zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻) 方真真zh_TW
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