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題名 探討我國老人住宅之服務創新
作者 陳映樺
貢獻者 溫肇東
陳映樺
關鍵詞 老人居住安養
老人住宅
服務創新
日期 2004
上傳時間 18-Sep-2009 09:37:14 (UTC+8)
摘要 隨著人口高齡化的趨勢與社會型態的變遷,以健康、自主老人為目標市場的老人居住安養需求日益增加。此外,「老人住宅」為我國積極推動服務業發展項目之一。政府不但於民國92年底陸續頒佈了「老人住宅綜合管理要點」等規範,並透過政策獎勵積極推動民間市場投入。近年來,建築業、醫療產業、壽險業等企業集團紛紛看好老人居住安養市場,相繼投入退休養生/銀髮社區/老人住宅之市場中。
過去有關老人居住安養議題的研究多針對社會福利、老人需求與建築空間設計等。然,面對老人多元需求與日益激烈競爭環境,如何透過服務模式的創新來提供差異化服務商品與如何經營運作,成為重要的課題。本研究希望透過深入個案訪談,了解我國新興照顧服務業-老人住宅之創新服務模式與做法,希望能有助於不論是政府、非營利機構或私人企業投入經營規劃老人住宅服務,以及開創新興照顧服務業之參考。
本研究以Hertog & Bilderbeek(1998)提出的服務創新四構面模型作為研究的基礎,針對「潤福生活新象」、「長庚養生文化村」、「翠柏新村」與「兆如老人安養護中心」四個研究個案經營者進行訪談,來了解我國老人住宅之服務創新。
本研究結果發現:1.在安養、養護、到長期照護服務的提供上,個案間各有不同的整合程度,加上不同目標顧客的選擇,有不同的策略定位與營運範疇。2.不同的策略定位與服務理念,產生出不同的服務概念,並在服務創新的「服務概念」、「客戶介面」、「服務交付系統」與「技術選擇」四構面,有不同程度的創新。3.老人住宅所提供的服務包括:「基本服務」,以及依照組織資源及特性的不同所提供差異化「創新服務」。4.服務介面的設計,必須同時考慮硬體上與軟體上的溝通介面,且軟體較硬體來的重要。5.服務交付系統設計由過去傳統養老院的「管理」老人,轉為以「服務」老人為中心,強調老人的自由與自主性。6.創新服務的設計與提供,應具備相關領域的產業知識、市場知識,以及人力資源管理。7.新創新服務模式成功推行,必需搭配適當有效的行銷策略、服務產品分配策略與組織發展策略將三構面互相的搭配整合。並於文末提出老人住宅經營管理、行銷與新興服務模式之建議。
As aging population increases and society evolves, the demand of housing and caring service for the healthy and independent senior increase day by day. In addition, “Elderly Housing” is promoted as one of the development projects of service industry for our country. In recent years, building, medical and life insurance industry etc. are optimizing that market potential and investing in providing elderly housing service.
The researches relevant to elderly housing were almost focused on social welfare, elder`s need and architectural design etc. However, in the face of more competitive environment and various elderly demands, how to conduct service innovation and how to operate differential serves successfully become the critical issues.
The purpose of the thesis was to study and find out “how the elderly housings conduct service innovation” . The thesis used “4 dimensional model of service innovation”(Hertog & Bilderbeek, 1998)as the study framework and through deeply interview with the directors of four elderly housing cases. Then may they contribute to future organizations ( no matter non-profit or profit organization) planning and managing of elderly house.
The thesis concludes were as follows:(1) Each study case had different target market and strategy. Innovation service of elderly housing mostly occur in “new service concept”, “new client interface”, and “new service delivery system” dimensions ; seldom in “technological options dimension”. (2)The elderly housing provide not only “basic service” but also differential “creative service”, according to organize resource and competence.(3)The client interface consider both hardware and software. Software is more important than hardware.(4)The service delivery system of elderly housing is more “customer focus”.(5) Offering of innovative service should possess “business intelligence”, “market intelligence”, and “human resource management”.(6)Successful service providing are linked by marketing, distribution, and organization development. And the thesis made suggestions in the end.
參考文獻 一、 中文文獻
1.Joseph, P. & James H.G.著,夏業量、魯煒譯,2003年,體驗經濟時代,台北:經濟新潮社。
2.王立信,1985年,我國老人自費安養居住型態之探討-翠柏新村個案研究,淡江大學建築(工程)研究所碩士論文。
3.行政院經濟建設委員會、行政院衛生署、內政部編著,2004年5月,醫療保健及照護服務業發展綱領及行動方案,行政院經濟建設委員會出版。
4.行政院衛生署國民健康局,2000年,台灣老人十年間居住、工作與健康狀況的改變,台北。
5.李文龍,2003年,抓住3000憶老人商機,台北:知本家文化事業有限公司。
6.東方線上生活型態研究小組,2004年,熟年世代-台灣50~64歲生活型態族群研究,台南:統一夢公園生活事業公司。
7.林松齡,1993年,老人社會支持來源與老人社會需求:兼論四個社會支持模式,社會安全問題之探討:頁265-289。
8.林萬億,2003年,論我國的社會住宅政策與社會照顧的結合,國家政策季刊,第2卷第4期:頁55-82。
9.林學宜,2003年,老人住宅環境偏好相關因素研究─以潤福生活新象為例,中原大學室內設計研究所碩士論文。
10.邱俊村,2002年,退休社區之老人休閒環境研究-以潤福生活新象為例,朝陽科技大學休閒事業管理系碩士論文。
11.邱慧寧,2002年,影響台灣地區民眾選擇銀髮社區因素之研究,中山大學人力資源管理研究所碩士論文。
12.孫曉萍,2004年,仙台市用智慧擁抱銀髮族,天下雜誌,第307期。
13.張明正,1993年,1973年至1985年間台灣地區扶養老人態度之轉變,台灣地區老人寶鑑與生活研究論文集,第一輯:頁3-1∼3-8。
14.郭登聰,1998年,我國老人安療養服務市場化可能性探討,社區發展季刊,第83期:頁62-73。
15.郭登聰,1999年,福利與營利的對話-社會福利民營化的另類思考,社區發展季刊,第85期:頁142-155。
16.陳妙盡、王德睦、莊義利,1997年,台灣地區老人健康狀況與居住安排,中華民國人口協會。
17.陳政智,2003年,「顧客導向」的服務理念在老人安養機構之發展,社區發展季刊,第101期:頁421-428。
18.陳政雄,1997年,老年人的居住:日本的高齡者住宅政策與居住環境─以東京都為例,建築師,1997/01,頁101-106。
19.陳燕禎,1998年,老人社區照顧-關懷獨居老人的具體作法,社區發展季刊,第83期:頁244-254。
20.曾思瑜,2001年,日本福祉空間筆記,台北:田園城市文化事業有限公司。
21.曾思瑜,2002年,瑞典、英國、日本高齡者住宅與入居設施體系之比較研究,科技學刊,第11卷第1期:頁 45-62。
22.曾思瑜,2002年,北歐高齡者住宅、設施政策與體系建構之研究-以瑞典和丹麥為例,中華民國建築學會「建築學報」,第41期:頁23-42。
23.曾慧枝、林進財、白崇亮,1997年,銀髮族市場區隔與香費型態之研究,交大管理學報,第17卷第2期:頁1-20。
24.黃秀玲,1998年,銀髮小家庭居住型態之比較研究,國立政治大學社會學系碩士論文。
25.黃琦絢,2004年,從文化傳承論養生文化村之發展,長庚大學企業管理研究所碩士論文。
26.黃榮輝,2004年,非營利機構老人養護中心之經營研究,東海大學管理碩士學程在職進修專班碩士論文。
27.楊筱涵,1993年,老人福利服務制度對獨居老人生活需求保障之探討-以民雄鄉獨居老人為例國科會專題研究計畫。
28.楊靜芸,2002年,老人安養護機構服務品質影響因素之探討,中正大學社福利所碩士論文。
29.葉乃靜,2003年,資訊與老年人的生活世界:以「台北市兆如老人安養護中心」為例,台灣大學圖書資訊學研究所博士論文。
30.詹火生、萬育維、郭登聰,1991年,台灣地區老人安養服務之研究,台北:行政院研究法展考核委員會。
31.蔡宏昭,1989年,老人福利政策。台北:桂冠。
32.蔡宏進,2000年,老人安養機構申請立案與經營之研究,社區發展季刊,第89期:頁245∼276。
33.蔡啟源,2003年,老人「機構式照護」之評鑑,社區發展季刊,第101期:頁399-415。
34.鄭景文,2003年,銀髮族的另一個家-借鏡日本老人住宅產業發展經驗,台灣經濟研究月刊,92年8月號。
35.賴文彬,2003年,台北都會區銀髮族住宅的市場區隔與定位分析,銘傳大學管理科學研究所碩士在職專班碩士論文。
36.薛承泰,2003年,台灣地區人口特質與趨勢:對社會福利政策的幾個啟示,國家政策季刊,第3卷第4期:頁3-22。
37.謝高橋,1994年,老人需求與老人福利措施,社區發展季刊,第76期:頁180-189。
38.顧志遠,1998年,服務業系統設計與作業管理,臺北:華泰文化。
39.龔文華,2004年,高齡者進住養生文化村意願之影響因素,長庚大學企業管理研究所碩士論文。
二、英文文獻
1.Bruce S. T., 2003, The Sources and Aims of Innovation in Service : Variety Between and Within Sectors, Econ.Innov. New Techn., 12(6), 481-505.
2.Hertog, P den & R. Bilderbeek, 1999, Conceptualising Service Innovation and Service Innovation Patterns Research Programme on Innovation in Services (SIID) for the Ministry of Economic Affairs ,Dialogic, Utrecht.
3.Hertog, P den & R. Bilderbeek, 1998, Conceptualising (Service) Innovation and the Knowledge Flows Between KIBS and Their Client TNO / Dialogic - SI4S-report no.8, Apeldoorn/Utrecht.
4.Junk, V.M., and Dillman, J.J., 1999, The Importance of Retirement Community Characteristics: Viewpoint of A Maturing Population, Housing and Society, 17(2), 33-44
5.Miles, I. & Tether B., 2004, Innovation in the Service Economy, http://www.jrc.es/home/report/iptsreport/vol171/english/TEC5E716.htm
6.Tell, Eileen J., Cohen, Marc A., Larson, Mary J., Batten, Helen L., 1987, Assessing Elderly`s Preferences for Lifecare Retirement Option, Gerontologist, 27(4), 503-509.
三、網站資料
1.內政部統計處資訊服務網,http://www.moi.gov.tw/stat/index.asp
2.兆如安養機構網站,http://hangan.org.tw/chaoju.htm
3.行政院經建會93年至140年人口推計資料http://www.cepd.gov.tw/upload/MANP/Plan/376952.1077219553.brief.pdf
4.長庚養生文化村,http://www.cgmh.org.tw/cgv/
5.恆安老人多層級照顧服務網,http://hangan.org.tw/
6.翠柏新村網站,http://www.egv.org.tw/center.htm
7.潤福生活新象館網站,http://www.ruenfu.com.tw/shin/shin.htm
描述 碩士
國立政治大學
科技管理研究所
92359018
93
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0923590181
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 溫肇東zh_TW
dc.contributor.author (Authors) 陳映樺zh_TW
dc.creator (作者) 陳映樺zh_TW
dc.date (日期) 2004en_US
dc.date.accessioned 18-Sep-2009 09:37:14 (UTC+8)-
dc.date.available 18-Sep-2009 09:37:14 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 18-Sep-2009 09:37:14 (UTC+8)-
dc.identifier (Other Identifiers) G0923590181en_US
dc.identifier.uri (URI) https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/34369-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 科技管理研究所zh_TW
dc.description (描述) 92359018zh_TW
dc.description (描述) 93zh_TW
dc.description.abstract (摘要) 隨著人口高齡化的趨勢與社會型態的變遷,以健康、自主老人為目標市場的老人居住安養需求日益增加。此外,「老人住宅」為我國積極推動服務業發展項目之一。政府不但於民國92年底陸續頒佈了「老人住宅綜合管理要點」等規範,並透過政策獎勵積極推動民間市場投入。近年來,建築業、醫療產業、壽險業等企業集團紛紛看好老人居住安養市場,相繼投入退休養生/銀髮社區/老人住宅之市場中。
過去有關老人居住安養議題的研究多針對社會福利、老人需求與建築空間設計等。然,面對老人多元需求與日益激烈競爭環境,如何透過服務模式的創新來提供差異化服務商品與如何經營運作,成為重要的課題。本研究希望透過深入個案訪談,了解我國新興照顧服務業-老人住宅之創新服務模式與做法,希望能有助於不論是政府、非營利機構或私人企業投入經營規劃老人住宅服務,以及開創新興照顧服務業之參考。
本研究以Hertog & Bilderbeek(1998)提出的服務創新四構面模型作為研究的基礎,針對「潤福生活新象」、「長庚養生文化村」、「翠柏新村」與「兆如老人安養護中心」四個研究個案經營者進行訪談,來了解我國老人住宅之服務創新。
本研究結果發現:1.在安養、養護、到長期照護服務的提供上,個案間各有不同的整合程度,加上不同目標顧客的選擇,有不同的策略定位與營運範疇。2.不同的策略定位與服務理念,產生出不同的服務概念,並在服務創新的「服務概念」、「客戶介面」、「服務交付系統」與「技術選擇」四構面,有不同程度的創新。3.老人住宅所提供的服務包括:「基本服務」,以及依照組織資源及特性的不同所提供差異化「創新服務」。4.服務介面的設計,必須同時考慮硬體上與軟體上的溝通介面,且軟體較硬體來的重要。5.服務交付系統設計由過去傳統養老院的「管理」老人,轉為以「服務」老人為中心,強調老人的自由與自主性。6.創新服務的設計與提供,應具備相關領域的產業知識、市場知識,以及人力資源管理。7.新創新服務模式成功推行,必需搭配適當有效的行銷策略、服務產品分配策略與組織發展策略將三構面互相的搭配整合。並於文末提出老人住宅經營管理、行銷與新興服務模式之建議。
zh_TW
dc.description.abstract (摘要) As aging population increases and society evolves, the demand of housing and caring service for the healthy and independent senior increase day by day. In addition, “Elderly Housing” is promoted as one of the development projects of service industry for our country. In recent years, building, medical and life insurance industry etc. are optimizing that market potential and investing in providing elderly housing service.
The researches relevant to elderly housing were almost focused on social welfare, elder`s need and architectural design etc. However, in the face of more competitive environment and various elderly demands, how to conduct service innovation and how to operate differential serves successfully become the critical issues.
The purpose of the thesis was to study and find out “how the elderly housings conduct service innovation” . The thesis used “4 dimensional model of service innovation”(Hertog & Bilderbeek, 1998)as the study framework and through deeply interview with the directors of four elderly housing cases. Then may they contribute to future organizations ( no matter non-profit or profit organization) planning and managing of elderly house.
The thesis concludes were as follows:(1) Each study case had different target market and strategy. Innovation service of elderly housing mostly occur in “new service concept”, “new client interface”, and “new service delivery system” dimensions ; seldom in “technological options dimension”. (2)The elderly housing provide not only “basic service” but also differential “creative service”, according to organize resource and competence.(3)The client interface consider both hardware and software. Software is more important than hardware.(4)The service delivery system of elderly housing is more “customer focus”.(5) Offering of innovative service should possess “business intelligence”, “market intelligence”, and “human resource management”.(6)Successful service providing are linked by marketing, distribution, and organization development. And the thesis made suggestions in the end.
en_US
dc.description.tableofcontents 第一章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的與問題 4
第二章 文獻探討 5
第一節 老人安養住宅 5
第二節 服務創新 15
第三章 研究方法 23
第一節 研究架構 23
第二節 研究變項定義 24
第三節 研究設計與流程 25
第四節 研究限制 28
第四章 個案探討 29
第一節 潤福生活新象 29
第二節 長庚養生文化村 50
第三節 翠柏新村老人安養護中心 70
第四節 兆如老人安養護中心 85
第五章 研究發現與討論 101
第一節 老人住宅創新服務模式 101
第二節 老人住宅服務提供應具備之知識與組織能耐 122
第三節 老人住宅創新服務之經營運作 126
第六章 結論與建議 132
第一節 研究結論 132
第二節 老人住宅創新服務建議 133
第三節 後續研究建議 136
參考文獻 137
zh_TW
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dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0923590181en_US
dc.subject (關鍵詞) 老人居住安養zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 老人住宅zh_TW
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dc.title (題名) 探討我國老人住宅之服務創新zh_TW
dc.type (資料類型) thesisen
dc.relation.reference (參考文獻) 一、 中文文獻zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻) 1.Joseph, P. & James H.G.著,夏業量、魯煒譯,2003年,體驗經濟時代,台北:經濟新潮社。zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻) 2.王立信,1985年,我國老人自費安養居住型態之探討-翠柏新村個案研究,淡江大學建築(工程)研究所碩士論文。zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻) 3.行政院經濟建設委員會、行政院衛生署、內政部編著,2004年5月,醫療保健及照護服務業發展綱領及行動方案,行政院經濟建設委員會出版。zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻) 4.行政院衛生署國民健康局,2000年,台灣老人十年間居住、工作與健康狀況的改變,台北。zh_TW
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dc.relation.reference (參考文獻) 6.東方線上生活型態研究小組,2004年,熟年世代-台灣50~64歲生活型態族群研究,台南:統一夢公園生活事業公司。zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻) 7.林松齡,1993年,老人社會支持來源與老人社會需求:兼論四個社會支持模式,社會安全問題之探討:頁265-289。zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻) 8.林萬億,2003年,論我國的社會住宅政策與社會照顧的結合,國家政策季刊,第2卷第4期:頁55-82。zh_TW
dc.relation.reference (參考文獻) 9.林學宜,2003年,老人住宅環境偏好相關因素研究─以潤福生活新象為例,中原大學室內設計研究所碩士論文。zh_TW
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