| dc.contributor.advisor | 成之約 | zh_TW |
| dc.contributor.author (Authors) | 陳姵吟 | zh_TW |
| dc.creator (作者) | 陳姵吟 | zh_TW |
| dc.date (日期) | 2001 | en_US |
| dc.date.accessioned | 18-Sep-2009 17:08:23 (UTC+8) | - |
| dc.date.available | 18-Sep-2009 17:08:23 (UTC+8) | - |
| dc.date.issued (上傳時間) | 18-Sep-2009 17:08:23 (UTC+8) | - |
| dc.identifier (Other Identifiers) | G91NCCU1822012 | en_US |
| dc.identifier.uri (URI) | https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/36118 | - |
| dc.description (描述) | 碩士 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 國立政治大學 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 勞工研究所 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 88262010 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 90 | zh_TW |
| dc.description.abstract (摘要) | 台灣經濟經過四十餘年的經營與發展，勞工已體察昔日大幅調薪的情況在日後會較難出現，所以轉向休閒時間需求的提高，所以造成縮減工時成為台灣勞資關係的另一個重要的議題。雖說縮減工時被視為提高勞工福祉的象徵，但是對企業而言，卻認為縮減工時會降低企業競爭力，同時對於縮減工時後勞工生產力提高的效益相當存疑。因此本論文將從理論及實務上去探討縮減工時對企業的影響層面以及在面對這些影響時，企業要如何因應及採取何種策略，都將是本論文探討的重點。 此外，從台灣現今的經濟結構來看，服務零售業已超越了工業與農業的比重，而服務零售業是以對顧客的服務來創造其營收，所以服務零售業是一種“以人為主的產業”，所以其對人力的依存度相當高。國內在民國九十年一月一日實施縮減工時政策，服務零售業在面對縮減工時政策，勢必要面臨營業時間不變但人力工時縮短的情況，尤其是營業時間為二十四小時的連鎖便利商店，其情況更為明顯，因此在這種情形下，直營連鎖便利商店將要如何面對縮減工時所帶來的影響，以及要如何因應都是本論文所要探討的重點所在。 根據本論文研究的結果顯示：直營連鎖便利商店在面對縮減工時所造成最大的影響：一是人力的調度問題。縮減工時後，正職人員的正常工時減短，但是門市的營運時間卻不能隨之減短，因此會出現門市人力懸缺的情況及人力調度上的問題。二是人事成本的增加，企業為填補縮減工時所造成的空缺時間，就必須另以人力來作填補，不論企業以何種人力方式作填補（不論是以全職人員加班的方式或是增雇兼職人員或是增加原兼職人員的工作時間），均會造成人事成本的增加。而針對上述兩種影響，便利商店所採取的因應策略就是：1、擴充加盟店，減少直營店，降低人事成本的增加幅度；2、增雇兼職人員或是增加原兼職人員的工時，除了可以增加門市人力運用的彈性，同時亦能降低人事成本增長的幅度。 關鍵詞：縮減工時、便利商店 | zh_TW |
| dc.description.tableofcontents | 摘要-----i 謝辭-----ii 目錄-----iii 表目次-----v 圖目次-----vi 第一章 緒論-----1 第一節 研究動機-----1 第二節 研究內容-----3 第三節 研究方法-----3 第四節 研究大綱-----4 第五節 研究限制-----5 第二章 工時制度發展、縮減工時與勞資關係之探討-----7 第一節 各國工時制度之趨勢-----7 第二節 各國工時制度發展、縮減工時與勞資關係-----12 第三節 我國工時制度發展、縮減工時與勞資關係-----26 第四節 本章小結-----30 第三章 縮減工時對企業之影響及因應策略之探討-----32 第一節 縮減工時對企業的影響-----33 第二節 企業因應縮減工時之策略-----49 第三節 各國企業因應縮減工時之策略-----68 第四節 本章小結-----72 第四章 零售連鎖業發展現況-----74 第一節 零售業概況-----74 第二節 零售連鎖業之簡介－以直營連鎖便利商店為例-----76 第三節 零售業工時及人力資源運用概況-----89 第五章 研究發現與分析-----96 第一節 研究架構與內容-----96 第二節 訪談個案簡介-----97 第三節 訪談發現-----109 第四節 訪談結果分析-----129 第六章 結論與建議-----135 第一節 結論-----135 第二節 建議-----140 第七章 參考文獻-----143 表1-1 縮減工時對勞動成本的影響-----2 表2-1 世界各先進國家工作時數的安排-----10 表2-2 法國1982年縮減工時對1988年的雇用影響：三個模型的比較-----19 表3-1 實施週休二日制對員工每小時單位生產力的影響（限已實施之受訪廠商）-----36 表3-2 若強制實施格週週休二日制對員工每小時單位生產力的影響（限尚未實施之受訪廠商）-----37 表3-3 實施週休二日制對勞動成本的影響（限已實施之受訪廠商）-----39 表3-4 若強制實施格遇過休二日制對單位勞動成本的影響（限尚未實施之受訪廠商）-----40 表3-5 實施週休二日制對投資的影響（限已實施之受訪廠商）-----42 表3-6 二年內縮短法定工時為每週44小時對企業投資的影響（限正常工時超過44小時之受訪廠商）-----43 表3-7 縮減工時與輪班的效果：假設例子-----43 表3-8 公司生產模型-----45 表3-9 實施週休二日制對雇用人數的影響（限已實施之受訪廠商）-----47 表3-10 若強制實施隔過休二日制對企業雇用人數的影響（限尚未實施之受訪商）-----48 表3-11 尚未實施每週44小時工作制企業對於縮短工時可能採取之因應方式-----65 表3-12 因應二年內縮短法定工時為每週44小時之第一優先採行的措施（限正常工時超過44小時之受訪廠商）-----66 表3-13 因應二年內縮短法定工時為每週44小時之第二優先採行的措施（限正常工時超過44小時之受訪廠商）-----67 表3-14 因應二年內縮短法定工時為每週44小時之第三優先採行的措施（限正常工時超過44小時之受訪廠商）-----67 表3-15 各國企業面對縮減工時所採之相關策略-----73 表4-1 台灣地區者要連鎖經營型態分類-----80 表4-2 便利商店經營概念-----83 表4-3 SM與CVS的比較-----84 表4-4 零售業每人、每月平均工作時數、日數及每人每日平均工作時數-----90 表4-5 男性員工每人、每月平均工作時數、日數及每人每日平均工作時數-----91 表4-6 女性員工每人、每月平均工作時數、日數及每人每日平均工作時數-----91 表4-7 各業受雇員工每人每月平均工作時數-----92 表4-8 九十年零售業每月平均正常工時-----92 表5-1 7-Eleven便利商店發展沿革-----99 表5-2 全家便利商店發展沿革-----103 表5-3 福客多便利商店發展沿革-----106 表5-4 OK便利商店發展沿革-----108 表5-5 縮減工時對便利商店的影響及相關因應策略-----130 圖3-1 縮減工時對經濟層面的影響模型-----33 圖3-2 派遣勞動之關係-----59 | zh_TW |
| dc.language.iso | en_US | - |
| dc.source.uri (資料來源) | http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G91NCCU1822012 | en_US |
| dc.subject (關鍵詞) | 縮減工時 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 便利商店 | zh_TW |
| dc.title (題名) | 縮減工時對企業之影響及其因應策略之探討--以連鎖便利商店為例 | zh_TW |
| dc.type (資料類型) | thesis | en |
