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題名 綠色系統品質管理模式對營銷發展之研究 -以紐西蘭奇異果品牌為例
Study of the Green Environmental Protection in Quality Management System on Marketing Development -Case Study of New Zealand Kiwifruit
作者 陳麗玉
Li-Yu, Chen
貢獻者 鄭宇庭
陳麗玉
Li-Yu, Chen
關鍵詞 綠色系統品質管理
營銷發展
SWOT分析
日期 2015
上傳時間 3-Aug-2015 13:23:50 (UTC+8)
摘要 擁有好的生活品質是現代人的生活目標,而面對繁忙的工作及生活上或課業上的壓力,往往無法有效的釋放,因此對於健康飲食及藉由運動來釋放壓力,變成現代人的首要重視的話題。在過去的傳統觀念中,民眾對於飲食只求溫飽,並不過於重視食品的品質要求,近年來,國內食安問題的日益嚴重,造成國人的恐慌及信心的不足,國人重視營養與健康的思維也處處可見,民眾已漸漸養成多方攝取高營養價值食物的習慣,並藉由攝取豐富營養價值的食物,以補充因生活工作或課業中所帶來的壓力。
      因此,在現今國人逐漸重視高營養價值的食物中,想進一步的瞭解國內對於水果類的攝取,具有高營養價值的奇異果,其營銷發展的空間為何?在紐西蘭奇異果已開始全面實施綠色系統品質管理的模式下,是否也會為其營銷發展帶來正面的效益。故在這樣的動機的引導下,本研究考慮以綠色系統品質管理模式的導入為範疇,進一步的探討紐西蘭奇異果的品質管理模式對營銷發展的影響。
     根據研究分析的結果,本研究獲得下列幾項的研究發現:
     一、 紐西蘭奇異果的進口量居全國之冠;
     二、 種植與篩選、包裝與分級、檢驗與進出口等三階段的綠色系統是主要品質管理的模式;
     三、 綠色系統品質管理模式可以提升奇異果的品質管控;
     四、 外部環境應著重在新品種研發之策略上。
"目 錄 I
     表目錄 II
     第壹章 緒論 1
     第一節 研究動機 1
     第二節 研究目的 2
     第三節 研究流程 2
     第貳章 文獻探討 4
     第一節 紐西蘭奇異果品牌 4
     第二節 營銷理論 11
     第三節 綠色設計、消費、行銷與品質管理 14
     第參章 研究方法 30
     第一節 資料來源 30
     第二節 分析方法介紹 30
     第肆章 綠色系統品質管理模式對營銷發展之分析 34
     第一節 奇異果之進口概況分析 34
     第二節 紐西蘭奇異果品牌之綠色系統品質管理模式 38
     第三節 綠色系統品質管理模式對營銷發展之SWOT分析 51
     第伍章 結論與建議 55
     第一節 結論 55
     第二節 建議 56
     參考文獻 58
參考文獻 一、 中文文獻
     1. Narantulga Chuluunbadrakh,2014,綠色營銷對蒙古消費者態度以及購買意圖影響之研究,亞洲大學經營管理學系碩士論文。
     2. 于寧、賴明伸,2005b,綠色消費的國際發展趨勢,科學發展,387,頁20-25。
     3. 尤柏盛,2012,以策略行銷觀點探討綠色行銷:以3M省水閥為例,國立政治大學科技管理研究所碩士論文。
     4. 方世榮(譯) ,2004,行銷學原理(Kotler, P. & Armstrong, G..原著,第10版。
     5. 毛舞雲,2011,中國大陸奇異果商品化研究-以紐西蘭為借鏡,國立政治大學智慧財產研究所碩士論文。
     6. 王志剛、陳正男、陳麗秋,1988,行銷學,國立空中大學,頁126~148。
     7. 王美玉,2010,運用六標準差導入綠色產品管理系統之研究,元智大學工業工程與管理學系碩士論文。
     8. 田籃惇,2011,綠色設計融入製造科技教學之行動研究,國立臺灣師範大學科技應用與人力資源發展學系碩士論文。
     9. 任庭葦,2009,以全面品質管理推動綠色學校,國立花蓮教育大學教育行政與管理學系碩士班碩士論文。
     10. 朱鴻鈞、許嘉伊,2013,台灣經濟研究月刊,農業建立國際品牌的典範紐西蘭奇異果行銷公司ZESPRI案例分析,第36卷,第3期。
     11. 呂政璋,2014,農產品全球發展與經營關鍵成功因素之研究策略分析-以ZESPRI為驗證個案,國立雲林科技大學企業管理系博士論文。
     12. 李侑庭,2014,綠色運具行銷-綠色知覺價值與綠色信任對YouBike微笑單車使用意圖之影響,國立臺北科技大學資訊管理研究所碩士論文。
     13. 李保寧,1999,國外綠色文明的十二種趨勢-席捲全球的綠色浪潮,2010年12月26日,取自http://theglobe.ep.net.cn/big5library/huanbao112.htm
     14. 李美滿,2012,綠色消費者行為認知、綠色行銷、企業形象對購買意願之關係研究,亞洲大學國際企業學系碩士在職專班碩士論文。
     15. 杜瑞澤,2002,產品永續設計:綠色設計理論與實務,台北市:亞太。
     16. 林珮如,2011,第三方策略介入綠色供應鏈下通路成員權力重整與關係品質管理,國立交通大學交通運輸研究所碩士論文。
     17. 柳婷,1999,廣告與行銷,台北:五南圖書出版有限公司。
     18. 徐錫恆,1998,由消費者經驗之認知面、情感面探討對消費者滿意之影響- 以產品涉入為干擾變項,國立中央大學企業管理研究所碩士論文。
     19. 柴松林,1996,綠色消費主義,環保標章簡訊,第25期,行政院環境保護署,台北。
     20. 高淑清,2008,質性研究的18堂課:揚帆再訪之旅,台北:麗文文化。
     21. 國家品質獎評審標準參考手冊,2004,中衛發展中心。
     22. 康湘敏,2011,綠色產品管理系統對企業流程影響之研究,元智大學資訊管理學系碩士論文。
     23. 張光民,1995,綠色設計,台北市:外貿協會。
     24. 張俊生,2006,綠色產品供應商的品質管理模式對經營績效之影響-以電子業為例,元智大學管理研究所碩士論文。
     25. 陳怡岑,2010,量販店促銷人員推銷經營與購買意願關係之研究-以紐西蘭奇異果為例,國立政治大學廣告研究所碩士論文。
     26. 陳建龍,2014,綠色產品管理與PLM系統整合之研究,國立臺中科技大學資訊工程系碩士班碩士論文。
     27. 陳盈兆,2012,結合綠色產品管理系統與PLM、ERP之研究,中原大學工業工程研究所碩士論文。
     28. 陳羿蓉,2009,供應商端綠色產品管理系統之研究-以國內主要鋁鎂合金件供應商(W科技公司)為例,國立中央大學企業管理學系碩士在職專班碩士論文。
     29. 陳振甫,1996,企業形象應用綠色設計傳達之研究,中華民國設計學會第五屆設計學術研究成果研討會。
     30. 陳詠心,2014,綠色品牌形象、綠色行銷、政府政策與綠色購買意願之研究-以LED燈泡為例,淡江大學管理科學學系碩士班碩士論文。
     31. 智庫百科,2015,市場營銷組合,取自:http://wiki.mbalib.com/zh-tw/%E5%B8%82%E5%9C%BA%E8%90%A5%E9%94%80%E7%BB%84%E5%90%88
     32. 曾光華,2005,行銷管理:理論解析與實務應用,台北市:前程文化事業。
     33. 游念樺,2014,企業導入綠色與善因行銷策略對顧客購買美妝產品意願之影響-以綠色消費型態為干擾變數,僑光科技大學企業管理研究所碩士論文。
     34. 舒馨慧,2009,綠色消費與綠色行銷整合建構環保商品開發行銷新策略,大葉大學設計暨藝術學院碩士班碩士論文。
     35. 黃文星,2006,綠色產品導入品質管理系統模式之研究,國立成功大學工業與資訊管理學系專班碩士論文。
     36. 黃至良,2008,綠色供應鏈管理、品質管理活動與經營績效關係之探討-以背光模組體系為例,國立成功大學工業與資訊管理學系專班碩士論文。
     37. 黃俊英,2005,不做綠色行銷企業走不出去,突破雜誌,第237期,頁15-19。
     38. 黃湘菱,2012,綠色行銷策略和品牌評價對消費者採用意願影響之研究:以綠色化妝品為例,淡江大學管理科學學系碩士班碩士論文。
     39. 黃群益,2010,台灣蔬果類農產品商業創新模式之研究國立政治大學科技管理研究所碩士論文。
     40. 楊必立、陳定國、黃俊英、劉水深、何雍慶,1999,行銷學,華泰文化事業公司。
     41. 溫海鵬,2013,不同類型藥局行銷組合策略與購買意願間關係之研究,義守大學管理學院管理碩士在職專班論文。
     42. 董德波,1994,環保標章與綠色消費,生物資源生物技術,1(2):頁109-112。
     43. 詹順源,2014,綠色行銷、企業形象與綠色創新對消費者購買意願之關聯研究-以綠色建材為例,國立勤益科技大學企業管理系碩士論文。
     44. 劉建芬,2007,綠色行銷時代呼喚綠色公關,資源網,台北。
     45. 劉虹呂,2011,探討綠色消費者對綠色商店之綠色行銷研究,南台科技大學行銷與流通管理系碩士論文。
     46. 劉偉文、潘豐泉譯,2003, Eric N. Berkowitz原著,醫護行銷學,華泰文化事業股份有限公司。
     47. 蔡易澂,2010,探討綠色供應鏈、品質管理活動與環境績效之關係-以中小型電子電機企業為例,國立成功大學工業與資訊管理學系碩博士班碩士論文。
     48. 鄧倩怡,2001,標示訊息對消費者水果採購決策之影響-以台中地區消費者為例,中興大學農業行銷研究所碩士論文。
     49. 戴久永,2001,Six Sigma與DMAIC循環,管理雜誌,頁69-71。
     二、 英文文獻
     1. Borden, N.H.,1964, The concept of the marketing mix, Journal of Advertising Research, Vol.4,2-7
     2. Burall, P., 1991, Green design. London: The Design Council.
     3. Charter, 1992, Green Marketing: A Responsible approach to Business, Green leaf.
     4. Giudice, F., Rosa, G. L., Risitano, A., 2006, Product Design for the Environment: A life cycle approach. UK: Taylor &; Francis.
     5. Huang, G. Q., 1996, Design for X-Concurrent Engineering Imperatives, Champman and Hall.
     6. Jerome McCarthy, 1960, Principles of Marketing, Irwin Publishing.
     7. Kotler and Keller, 2006, Marketing management. New Jersey : Prentice Hall.
     8. Lauterborn, B., 1990, New Marketing Litany: Four Ps Passe: C-Words Take Over. Advertising Age, 61(41), 26.
     9. Lewis, H., Gertsakis, J., Grant, T., Morelli, N., &; Sweatman, A., 2001, Design + Environment: A global guide to designing greener goods, Sheffield : Greenleaf.
     10. Mackenzie, D., 1997, Green Design: Design for the environment, London: Laurence King.
     11. McCarthy, E. J., & Perreault, W. D., 1984, Basic marketing : a managerial approach. Homewood, IL : R.D. Irwin
     12. Peattie, K., 1993, Green Marketing, Pitman Publishing, London.
     13. Peter S. Pande, Robert P. Neuman Roland R. Cavanagh, 2000, The Six Sigma Way, MC Graw-Hill 2000, 43-49
     14. Philip Kotler, 1967, My Marketing Management: Application, Planning, Implementation and Control.
     15. Philip Kotler, 1986, Principles of Marketing (3rd Ed)., Englewood Cliff, NJ : Prentice Hall.
     16. Quazi, H.A., Hong, W.C. and Meng, T.C., 2002, Impacts of ISO 9000 certification onquality management practices: a comparative study, Total Quality Management, Vol.13, No. 1 53-67.
     17. Weihrich, H., 1982, The TOWS Matrix - a Tool for Situational Analysis, Long Range Planning, April, 60.
描述 碩士
國立政治大學
經營管理碩士學程(EMBA)
102932059
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0102932059
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 鄭宇庭zh_TW
dc.contributor.author (Authors) 陳麗玉zh_TW
dc.contributor.author (Authors) Li-Yu, Chenen_US
dc.creator (作者) 陳麗玉zh_TW
dc.creator (作者) Li-Yu, Chenen_US
dc.date (日期) 2015en_US
dc.date.accessioned 3-Aug-2015 13:23:50 (UTC+8)-
dc.date.available 3-Aug-2015 13:23:50 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 3-Aug-2015 13:23:50 (UTC+8)-
dc.identifier (Other Identifiers) G0102932059en_US
dc.identifier.uri (URI) http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/77196-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 經營管理碩士學程(EMBA)zh_TW
dc.description (描述) 102932059zh_TW
dc.description.abstract (摘要) 擁有好的生活品質是現代人的生活目標,而面對繁忙的工作及生活上或課業上的壓力,往往無法有效的釋放,因此對於健康飲食及藉由運動來釋放壓力,變成現代人的首要重視的話題。在過去的傳統觀念中,民眾對於飲食只求溫飽,並不過於重視食品的品質要求,近年來,國內食安問題的日益嚴重,造成國人的恐慌及信心的不足,國人重視營養與健康的思維也處處可見,民眾已漸漸養成多方攝取高營養價值食物的習慣,並藉由攝取豐富營養價值的食物,以補充因生活工作或課業中所帶來的壓力。
      因此,在現今國人逐漸重視高營養價值的食物中,想進一步的瞭解國內對於水果類的攝取,具有高營養價值的奇異果,其營銷發展的空間為何?在紐西蘭奇異果已開始全面實施綠色系統品質管理的模式下,是否也會為其營銷發展帶來正面的效益。故在這樣的動機的引導下,本研究考慮以綠色系統品質管理模式的導入為範疇,進一步的探討紐西蘭奇異果的品質管理模式對營銷發展的影響。
     根據研究分析的結果,本研究獲得下列幾項的研究發現:
     一、 紐西蘭奇異果的進口量居全國之冠;
     二、 種植與篩選、包裝與分級、檢驗與進出口等三階段的綠色系統是主要品質管理的模式;
     三、 綠色系統品質管理模式可以提升奇異果的品質管控;
     四、 外部環境應著重在新品種研發之策略上。
zh_TW
dc.description.abstract (摘要) "目 錄 I
     表目錄 II
     第壹章 緒論 1
     第一節 研究動機 1
     第二節 研究目的 2
     第三節 研究流程 2
     第貳章 文獻探討 4
     第一節 紐西蘭奇異果品牌 4
     第二節 營銷理論 11
     第三節 綠色設計、消費、行銷與品質管理 14
     第參章 研究方法 30
     第一節 資料來源 30
     第二節 分析方法介紹 30
     第肆章 綠色系統品質管理模式對營銷發展之分析 34
     第一節 奇異果之進口概況分析 34
     第二節 紐西蘭奇異果品牌之綠色系統品質管理模式 38
     第三節 綠色系統品質管理模式對營銷發展之SWOT分析 51
     第伍章 結論與建議 55
     第一節 結論 55
     第二節 建議 56
     參考文獻 58
-
dc.description.tableofcontents 目 錄 I
     表目錄 II
     第壹章 緒論 1
     第一節 研究動機 1
     第二節 研究目的 2
     第三節 研究流程 2
     第貳章 文獻探討 4
     第一節 紐西蘭奇異果品牌 4
     第二節 營銷理論 11
     第三節 綠色設計、消費、行銷與品質管理 14
     第參章 研究方法 30
     第一節 資料來源 30
     第二節 分析方法介紹 30
     第肆章 綠色系統品質管理模式對營銷發展之分析 34
     第一節 奇異果之進口概況分析 34
     第二節 紐西蘭奇異果品牌之綠色系統品質管理模式 38
     第三節 綠色系統品質管理模式對營銷發展之SWOT分析 51
     第伍章 結論與建議 55
     第一節 結論 55
     第二節 建議 56
     參考文獻 58
zh_TW
dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0102932059en_US
dc.subject (關鍵詞) 綠色系統品質管理zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 營銷發展zh_TW
dc.subject (關鍵詞) SWOT分析zh_TW
dc.title (題名) 綠色系統品質管理模式對營銷發展之研究 -以紐西蘭奇異果品牌為例zh_TW
dc.title (題名) Study of the Green Environmental Protection in Quality Management System on Marketing Development -Case Study of New Zealand Kiwifruiten_US
dc.type (資料類型) thesisen
dc.relation.reference (參考文獻) 一、 中文文獻
     1. Narantulga Chuluunbadrakh,2014,綠色營銷對蒙古消費者態度以及購買意圖影響之研究,亞洲大學經營管理學系碩士論文。
     2. 于寧、賴明伸,2005b,綠色消費的國際發展趨勢,科學發展,387,頁20-25。
     3. 尤柏盛,2012,以策略行銷觀點探討綠色行銷:以3M省水閥為例,國立政治大學科技管理研究所碩士論文。
     4. 方世榮(譯) ,2004,行銷學原理(Kotler, P. & Armstrong, G..原著,第10版。
     5. 毛舞雲,2011,中國大陸奇異果商品化研究-以紐西蘭為借鏡,國立政治大學智慧財產研究所碩士論文。
     6. 王志剛、陳正男、陳麗秋,1988,行銷學,國立空中大學,頁126~148。
     7. 王美玉,2010,運用六標準差導入綠色產品管理系統之研究,元智大學工業工程與管理學系碩士論文。
     8. 田籃惇,2011,綠色設計融入製造科技教學之行動研究,國立臺灣師範大學科技應用與人力資源發展學系碩士論文。
     9. 任庭葦,2009,以全面品質管理推動綠色學校,國立花蓮教育大學教育行政與管理學系碩士班碩士論文。
     10. 朱鴻鈞、許嘉伊,2013,台灣經濟研究月刊,農業建立國際品牌的典範紐西蘭奇異果行銷公司ZESPRI案例分析,第36卷,第3期。
     11. 呂政璋,2014,農產品全球發展與經營關鍵成功因素之研究策略分析-以ZESPRI為驗證個案,國立雲林科技大學企業管理系博士論文。
     12. 李侑庭,2014,綠色運具行銷-綠色知覺價值與綠色信任對YouBike微笑單車使用意圖之影響,國立臺北科技大學資訊管理研究所碩士論文。
     13. 李保寧,1999,國外綠色文明的十二種趨勢-席捲全球的綠色浪潮,2010年12月26日,取自http://theglobe.ep.net.cn/big5library/huanbao112.htm
     14. 李美滿,2012,綠色消費者行為認知、綠色行銷、企業形象對購買意願之關係研究,亞洲大學國際企業學系碩士在職專班碩士論文。
     15. 杜瑞澤,2002,產品永續設計:綠色設計理論與實務,台北市:亞太。
     16. 林珮如,2011,第三方策略介入綠色供應鏈下通路成員權力重整與關係品質管理,國立交通大學交通運輸研究所碩士論文。
     17. 柳婷,1999,廣告與行銷,台北:五南圖書出版有限公司。
     18. 徐錫恆,1998,由消費者經驗之認知面、情感面探討對消費者滿意之影響- 以產品涉入為干擾變項,國立中央大學企業管理研究所碩士論文。
     19. 柴松林,1996,綠色消費主義,環保標章簡訊,第25期,行政院環境保護署,台北。
     20. 高淑清,2008,質性研究的18堂課:揚帆再訪之旅,台北:麗文文化。
     21. 國家品質獎評審標準參考手冊,2004,中衛發展中心。
     22. 康湘敏,2011,綠色產品管理系統對企業流程影響之研究,元智大學資訊管理學系碩士論文。
     23. 張光民,1995,綠色設計,台北市:外貿協會。
     24. 張俊生,2006,綠色產品供應商的品質管理模式對經營績效之影響-以電子業為例,元智大學管理研究所碩士論文。
     25. 陳怡岑,2010,量販店促銷人員推銷經營與購買意願關係之研究-以紐西蘭奇異果為例,國立政治大學廣告研究所碩士論文。
     26. 陳建龍,2014,綠色產品管理與PLM系統整合之研究,國立臺中科技大學資訊工程系碩士班碩士論文。
     27. 陳盈兆,2012,結合綠色產品管理系統與PLM、ERP之研究,中原大學工業工程研究所碩士論文。
     28. 陳羿蓉,2009,供應商端綠色產品管理系統之研究-以國內主要鋁鎂合金件供應商(W科技公司)為例,國立中央大學企業管理學系碩士在職專班碩士論文。
     29. 陳振甫,1996,企業形象應用綠色設計傳達之研究,中華民國設計學會第五屆設計學術研究成果研討會。
     30. 陳詠心,2014,綠色品牌形象、綠色行銷、政府政策與綠色購買意願之研究-以LED燈泡為例,淡江大學管理科學學系碩士班碩士論文。
     31. 智庫百科,2015,市場營銷組合,取自:http://wiki.mbalib.com/zh-tw/%E5%B8%82%E5%9C%BA%E8%90%A5%E9%94%80%E7%BB%84%E5%90%88
     32. 曾光華,2005,行銷管理:理論解析與實務應用,台北市:前程文化事業。
     33. 游念樺,2014,企業導入綠色與善因行銷策略對顧客購買美妝產品意願之影響-以綠色消費型態為干擾變數,僑光科技大學企業管理研究所碩士論文。
     34. 舒馨慧,2009,綠色消費與綠色行銷整合建構環保商品開發行銷新策略,大葉大學設計暨藝術學院碩士班碩士論文。
     35. 黃文星,2006,綠色產品導入品質管理系統模式之研究,國立成功大學工業與資訊管理學系專班碩士論文。
     36. 黃至良,2008,綠色供應鏈管理、品質管理活動與經營績效關係之探討-以背光模組體系為例,國立成功大學工業與資訊管理學系專班碩士論文。
     37. 黃俊英,2005,不做綠色行銷企業走不出去,突破雜誌,第237期,頁15-19。
     38. 黃湘菱,2012,綠色行銷策略和品牌評價對消費者採用意願影響之研究:以綠色化妝品為例,淡江大學管理科學學系碩士班碩士論文。
     39. 黃群益,2010,台灣蔬果類農產品商業創新模式之研究國立政治大學科技管理研究所碩士論文。
     40. 楊必立、陳定國、黃俊英、劉水深、何雍慶,1999,行銷學,華泰文化事業公司。
     41. 溫海鵬,2013,不同類型藥局行銷組合策略與購買意願間關係之研究,義守大學管理學院管理碩士在職專班論文。
     42. 董德波,1994,環保標章與綠色消費,生物資源生物技術,1(2):頁109-112。
     43. 詹順源,2014,綠色行銷、企業形象與綠色創新對消費者購買意願之關聯研究-以綠色建材為例,國立勤益科技大學企業管理系碩士論文。
     44. 劉建芬,2007,綠色行銷時代呼喚綠色公關,資源網,台北。
     45. 劉虹呂,2011,探討綠色消費者對綠色商店之綠色行銷研究,南台科技大學行銷與流通管理系碩士論文。
     46. 劉偉文、潘豐泉譯,2003, Eric N. Berkowitz原著,醫護行銷學,華泰文化事業股份有限公司。
     47. 蔡易澂,2010,探討綠色供應鏈、品質管理活動與環境績效之關係-以中小型電子電機企業為例,國立成功大學工業與資訊管理學系碩博士班碩士論文。
     48. 鄧倩怡,2001,標示訊息對消費者水果採購決策之影響-以台中地區消費者為例,中興大學農業行銷研究所碩士論文。
     49. 戴久永,2001,Six Sigma與DMAIC循環,管理雜誌,頁69-71。
     二、 英文文獻
     1. Borden, N.H.,1964, The concept of the marketing mix, Journal of Advertising Research, Vol.4,2-7
     2. Burall, P., 1991, Green design. London: The Design Council.
     3. Charter, 1992, Green Marketing: A Responsible approach to Business, Green leaf.
     4. Giudice, F., Rosa, G. L., Risitano, A., 2006, Product Design for the Environment: A life cycle approach. UK: Taylor &; Francis.
     5. Huang, G. Q., 1996, Design for X-Concurrent Engineering Imperatives, Champman and Hall.
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