基因改造食品強制標示新規範

題名	基因改造食品強制標示新規範
作者	許耀明
貢獻者	法律系
關鍵詞	基因改造食品 ; 食品安全 ; 強制標示 ; 追溯系統 ; 基改含量百分比
日期	2015.08
上傳時間	18-Jan-2016 16:08:20 (UTC+8)
摘要	自上一世紀末基因改造食品上市以來，關於其食用安全性與對人體健康可能之影響，在科學上尚未有完全之定論。有鑑於此，歐盟從二○○三年就開始對於基改食品之流通進行規範，並為強制標示之要求，只要食品含有基改成分超過百分之○•九者即應標示，以確保消費者選擇之自由。此外，聯合國食品法典委員會(Codex Alimentarius)亦曾頒布對於基改食品風險評估之指導原則，雖然對於標示議題尚未有具體強制性之規範，但其下之食物標示委員會(Codex Committee on Food Labelling)亦曾於二○一一年做出相關草案建議。
關聯	月旦法學雜誌, No.243, pp.254-257
資料類型	article
DOI	http://dx.doi.org/10.3966/102559312015080243014

dc.contributor	法律系
dc.creator (作者)	許耀明	zh_TW
dc.date (日期)	2015.08
dc.date.accessioned	18-Jan-2016 16:08:20 (UTC+8)	-
dc.date.available	18-Jan-2016 16:08:20 (UTC+8)	-
dc.date.issued (上傳時間)	18-Jan-2016 16:08:20 (UTC+8)	-
dc.identifier.uri (URI)	http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/80642	-
dc.description.abstract (摘要)	自上一世紀末基因改造食品上市以來，關於其食用安全性與對人體健康可能之影響，在科學上尚未有完全之定論。有鑑於此，歐盟從二○○三年就開始對於基改食品之流通進行規範，並為強制標示之要求，只要食品含有基改成分超過百分之○•九者即應標示，以確保消費者選擇之自由。此外，聯合國食品法典委員會(Codex Alimentarius)亦曾頒布對於基改食品風險評估之指導原則，雖然對於標示議題尚未有具體強制性之規範，但其下之食物標示委員會(Codex Committee on Food Labelling)亦曾於二○一一年做出相關草案建議。
dc.format.extent	128 bytes	-
dc.format.mimetype	text/html	-
dc.relation (關聯)	月旦法學雜誌, No.243, pp.254-257
dc.subject (關鍵詞)	基因改造食品 ; 食品安全 ; 強制標示 ; 追溯系統 ; 基改含量百分比
dc.title (題名)	基因改造食品強制標示新規範	zh_TW
dc.type (資料類型)	article
dc.identifier.doi (DOI)	10.3966/102559312015080243014
dc.doi.uri (DOI)	http://dx.doi.org/10.3966/102559312015080243014