| dc.contributor | 魏啟林 | |
| dc.contributor | 國際貿易研究所 | |
| dc.creator (作者) | 陳玉君 | zh_TW |
| dc.date (日期) | 1987 | |
| dc.date.accessioned | 9-Mar-2016 11:50:10 (UTC+8) | - |
| dc.date.available | 9-Mar-2016 11:50:10 (UTC+8) | - |
| dc.date.issued (上傳時間) | 9-Mar-2016 11:50:10 (UTC+8) | - |
| dc.identifier.uri (URI) | http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/82272 | - |
| dc.description (描述) | 碩士 | |
| dc.description (描述) | 畢業學年度:75 | |
| dc.description.abstract (摘要) | 摘要近年來，由於西式速食之引介，為國內餐飲業帶來大的衝擊;速食市場的蓬勃發展，促使業者競相投入，廠商處於競爭激烈之市場環境，尤其需要適當的行銷策略應用。 本文從消費者導向之觀點，探討與速食消費者有關之購買特徵、購買態度、一般生活型態及其對業者之評估，並利用自動互動檢視法作市場區隔分析，期能以此協助廠商深入瞭解消費者之需求及速食市場之特性，進而擬定有效之行銷方案。 研究結果顯示(1)中、西式速食於各項消費者評估屬性，均具有顯著性差異;中式速食之"口味"、"菜式多樣"表現較佳，西式速食則為"清潔衛生"、店面清爽"、及"食品外帶簡便"......等，(2)西式速食之整體競爭力略優於中式速食，(3)不同年齡、不同食用程度、及不同品牌忠誠度者，其於多項購買特徵(速食偏好型態、惠顧時間和時機、利益追求、購買影響者......等)，多有顯著性差異，(4)由AID分析求得之各區隔市場，大多具有具體、實際之市場描述。 經由上述研究結果，本文作成結論並據以引申其行銷策略涵義，以供業者規劃行銷策略之參考。 | |
| dc.format.extent | 590 bytes | - |
| dc.format.mimetype | text/html | - |
| dc.title (題名) | 國際速食業在臺競爭態勢之檢視及其市場區隔分析 : AID之應用研究 | zh_TW |
| dc.type (資料類型) | thesis | |
