Publications-Theses

Article View/Open

Publication Export

Google ScholarTM

NCCU Library

Citation Infomation

Related Publications in TAIR

題名 服務業技術養成之控制機制及其對勞動者影響之研究--以連鎖美髮業為例
作者 陳玉容
貢獻者 劉梅君
陳玉容
關鍵詞 服務業
技術養成
日期 1996
上傳時間 28-Apr-2016 10:20:47 (UTC+8)
摘要 
描述 碩士
國立政治大學
勞工研究所
83262020
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#B2002002434
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 劉梅君zh_TW
dc.contributor.author (Authors) 陳玉容zh_TW
dc.creator (作者) 陳玉容zh_TW
dc.date (日期) 1996en_US
dc.date.accessioned 28-Apr-2016 10:20:47 (UTC+8)-
dc.date.available 28-Apr-2016 10:20:47 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 28-Apr-2016 10:20:47 (UTC+8)-
dc.identifier (Other Identifiers) B2002002434en_US
dc.identifier.uri (URI) http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/87190-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 勞工研究所zh_TW
dc.description (描述) 83262020zh_TW
dc.description.abstract (摘要) zh_TW
dc.description.tableofcontents 第一章 緒論
      第一節 研究動機與研究目的-----1
      第二節 研究方法-----3
      第三節 論文架構-----6
      第四節 文獻探討-----8
      1-4-1 控制理論
      1-4-2 技術與去技術化
      1-4-3 本土化的研究
     
     第二章 美髮業概況與勞動狀況
      第一節 美髮業的產業概況與特性-----20
      2-1-1 近代美髮業的歷史
      2-1-2 連鎖髮型美容公司的起源與概況
      2-1-3 美髮業的表象
      第二節 美髮業勞動者之勞動狀況-----24
      2-2-1 官方統計資料的分析與整理
      2-2-2 問卷調查結果
     
     第三章 美髮業技術養成之正式控制機制
      第一節 正式組織結構與規範-----35
      3-1-1 技術養成之層級結構
      3-1-2 工作規則
      3-1-3 申訴制度
      第二節 教育訓練及升遷制度-----42
      3-2-1 技術的概念與作用
      3-2-2 教育訓練
      3-2-3 企業內升遷制度
      第三節 「共識」下的薪資制度-----53
      3-3-1 抽成制度與計件工資制度
      3-3-2 弔詭之薪資計算制度
      3-3-3 設計師的迷思?共識?
      第四節 績效評估制度-----58
      3-4-1 美髮業的績效評估
      3-4-2 目標管理的成功地域
     
     第四章 美髮業技術養成之非正式控制機制
      第一節 隱形的控制力量-----64
      4-1-1 組織文化
      4-1-2 儀式力量
      第二節 美髮業師徒文化的實像-----68
      4-2-1 設計師的三重角色
      4-2-2 共識下的師徒文化
      第三節 人際網絡與關係-----71
      4-3-1 勞動者之間的關係
      4-3-1 企業、學校與技術生三者之關係
     
     第五章 正式與非正式控制機制對產業勞動者之影響
      第一節 控制機制對於勞動條件之影響-----76
      5-1-1 國際勞工組織之基本規定
      5-1-2 工作時間
      5-2-3 勞動者之薪資
      5-1-4 休假與福利
      第二節 美髮業勞動者之勞動傷害-----86
      5-2-1 勞動者之身體傷害
      5-2-2 勞動者之心理傷害---情緒勞動
      第三節 美髮工作與性別、婚姻、家庭-----93
      5-3-1 情感、家庭與婚姻危機
      5-3-2 性別對美髮工作生涯之影響
     
     第六章 結論-----97
     
     附錄 受訪者簡介-----102
     
     參考書目-----103
zh_TW
dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#B2002002434en_US
dc.subject (關鍵詞) 服務業zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 技術養成zh_TW
dc.title (題名) 服務業技術養成之控制機制及其對勞動者影響之研究--以連鎖美髮業為例zh_TW
dc.type (資料類型) thesisen_US