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題名 MRP系統應用於服務業之研究─以物流搬遷業及速食業為例
作者 蕭鈞洲
Shiau, Jiun Joe
貢獻者 賴士葆
Lai, Shyh Bao
蕭鈞洲
Shiau, Jiun Joe
關鍵詞 物料需求規劃
服務業
服務業管理
MRP
Service Industry
Service Management
日期 1994
上傳時間 29-Apr-2016 09:13:02 (UTC+8)
摘要   隨著國內經濟成長,平均國民所得增加,服務業在我國經濟體系中扮演的角色愈來愈重要。在電腦資訊系統普遍被應用於各行各業的今天,服務業者亦不例外,如能將MRP 系統的優點引入服務業管理的領域,提供服務業者作為建立電腦資訊系統的參考,相信對於服務品質與經營績效的提昇具有很大的助益。研究結論:1. MRP系統非常適合用於服務業之後場管理;2. 利用服務作業型態與製造業之作業型態分類進行比較,可以作為選擇MRP系統之參考。3. 服務業者實施MRP應由BOM、MPS及存貨狀態等資料著手;4. 服務業在實施MRP時,對於BOM的內容,可以由核心服務來分析;5. 服務業MRP中之BOM通常結構簡單;6. 服務業MRP之BOM,應加入時間因素的考量為佳;7. 如果將服務要素,作為 BOM之子項目時,其存貨狀態在每日的開始時是固定的,而當天沒有用完的部份也不能遞延到隔日累積使用。8. MRP系統可以使得服務規劃的進行更具彈性。
描述 碩士
國立政治大學
企業管理學系
82355053
資料來源 http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#B2002003229
資料類型 thesis
dc.contributor.advisor 賴士葆zh_TW
dc.contributor.advisor Lai, Shyh Baoen_US
dc.contributor.author (Authors) 蕭鈞洲zh_TW
dc.contributor.author (Authors) Shiau, Jiun Joeen_US
dc.creator (作者) 蕭鈞洲zh_TW
dc.creator (作者) Shiau, Jiun Joeen_US
dc.date (日期) 1994en_US
dc.date.accessioned 29-Apr-2016 09:13:02 (UTC+8)-
dc.date.available 29-Apr-2016 09:13:02 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 29-Apr-2016 09:13:02 (UTC+8)-
dc.identifier (Other Identifiers) B2002003229en_US
dc.identifier.uri (URI) http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/87803-
dc.description (描述) 碩士zh_TW
dc.description (描述) 國立政治大學zh_TW
dc.description (描述) 企業管理學系zh_TW
dc.description (描述) 82355053zh_TW
dc.description.abstract (摘要)   隨著國內經濟成長,平均國民所得增加,服務業在我國經濟體系中扮演的角色愈來愈重要。在電腦資訊系統普遍被應用於各行各業的今天,服務業者亦不例外,如能將MRP 系統的優點引入服務業管理的領域,提供服務業者作為建立電腦資訊系統的參考,相信對於服務品質與經營績效的提昇具有很大的助益。研究結論:1. MRP系統非常適合用於服務業之後場管理;2. 利用服務作業型態與製造業之作業型態分類進行比較,可以作為選擇MRP系統之參考。3. 服務業者實施MRP應由BOM、MPS及存貨狀態等資料著手;4. 服務業在實施MRP時,對於BOM的內容,可以由核心服務來分析;5. 服務業MRP中之BOM通常結構簡單;6. 服務業MRP之BOM,應加入時間因素的考量為佳;7. 如果將服務要素,作為 BOM之子項目時,其存貨狀態在每日的開始時是固定的,而當天沒有用完的部份也不能遞延到隔日累積使用。8. MRP系統可以使得服務規劃的進行更具彈性。zh_TW
dc.description.tableofcontents 謝誌
目錄-----i

第一章 緒論
  第一節 研究動機-----1
  第二節 研究目的-----2
  第三節 研究流程-----3

第二章 文獻回顧
  第一節 服務業之特性、類型與管理-----6
  第二節 MRP的發展-----12
  第三節 MRP與生產型態-----18
  第四節 MRP在服務業之研究-----23

第三章 研究設計
  第一節 觀念架構-----26
  第二節 研究方法-----28
  第三節 個案公司-----28

第四章 MRP在物流搬遷業之應用研究
  第一節 東源儲運公司搬遷事業部簡介-----32
  第二節 搬遷事業服務傳送系統-----33
  第三節 東源儲運搬遷服務電腦管理系統-----35
  第四節 MRP系統架構適用於東源儲運搬遷事業部之可行性分析-----38
  第五節 應用說明-----48
  第六節 本章小結-----52

第五章 MRP在速食業之應用研究
  第一節 個案公司簡介
    (一)台灣麥當勞餐廳股份有限公司-----54
    (二)儂特利食品股份有限公司-----55
  第二節 麥當勞之後場作業-----57
  第三節 儂特利之後場作業-----59
  第四節 麥當勞與儂特利之後場作業比較
    (一)麥當勞之作法-----62
    (二)儂特利之作法-----63
  第五節 MRP系統架構適用於速食業之可行性分析-----65
  第六節 應用說明-----70
  第七節 本章小結-----73

第六章 結論與建議
  第一節 結論-----75
  第二節 研究限制-----76
  第三節 對後續研究之建議-----77

參考文獻-----78

附錄 東源儲運搬遷作業所需之資料與處理功能分析-----82
zh_TW
dc.source.uri (資料來源) http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#B2002003229en_US
dc.subject (關鍵詞) 物料需求規劃zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 服務業zh_TW
dc.subject (關鍵詞) 服務業管理zh_TW
dc.subject (關鍵詞) MRPen_US
dc.subject (關鍵詞) Service Industryen_US
dc.subject (關鍵詞) Service Managementen_US
dc.title (題名) MRP系統應用於服務業之研究─以物流搬遷業及速食業為例zh_TW
dc.type (資料類型) thesisen_US