| dc.contributor.advisor | 黃國峯<br>傅浚映 | zh_TW |
| dc.contributor.advisor | Huang, Kuo-Feng<br>Fu, Jyun-Ying | en_US |
| dc.contributor.author (Authors) | 林正浠 | zh_TW |
| dc.contributor.author (Authors) | Lin, Zheng-Hee | en_US |
| dc.creator (作者) | 林正浠 | zh_TW |
| dc.creator (作者) | Lin, Zheng-Hee | en_US |
| dc.date (日期) | 2019 | en_US |
| dc.date.accessioned | 1-Jul-2019 11:14:03 (UTC+8) | - |
| dc.date.available | 1-Jul-2019 11:14:03 (UTC+8) | - |
| dc.date.issued (上傳時間) | 1-Jul-2019 11:14:03 (UTC+8) | - |
| dc.identifier (Other Identifiers) | G0106363115 | en_US |
| dc.identifier.uri (URI) | http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/124267 | - |
| dc.description (描述) | 碩士 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 國立政治大學 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 企業管理研究所(MBA學位學程) | zh_TW |
| dc.description (描述) | 106363115 | zh_TW |
| dc.description.abstract (摘要) | 根據2016年至2018年5月的數據顯示，馬來西亞的製造產業一直呈現成長的情況，意即該產業尚未達到飽和。馬來西亞擁有豐富的農業和礦產資源，適合發展食品加工與包裝工業。2018年的數據顯示，食品加工行業的生產佔據馬來西亞製造業總產出的10%。目前馬來西亞擁有超過8,000家廠商從事食品加工業，包括乳製品、罐頭食品、魚類罐頭加工、糖果餅乾、可可及可可製品等。本研究以奧斯卡食品工業有限公司，一家專業生產100%全穀類糙米粉的企業為個案對象。個案公司主要的產品為速溶糙米粉， 但公司規模與成長已停滯多年，進步幅度有限。因此，本研究希望能在深入了解該公司的整體狀況後，針對個案公司之現況或未來進行發展時，面對重大關鍵因素的衡量與決策方法方面提出改善與建議。本研究將通過深度的訪談和次級資料來了解及分析，概述個案公司之現況及未來的改變策略。本研究的目的如下：一、針對企業未來所設定的目標策略進行敘述。二、針對企業未來會進行多角化經營之敘述。針對以上目的，本研究將在進一步分析後提出可改善的建議。在研究過程中，本研究發現個案公司因環境的改變，已開始規劃部分未來成長策略，使其在現今重視健康飲食的社會需求中脫穎而出，甚至成為速食健康加工食品的領頭羊。一、在產品中加入更多健康元素，增加產品種類二、減少含糖量三、增加產品飽食感四、轉型觀光工廠本研究也針對個案公司策略想法，經過理論架構的分析與實際驗證，做出下述建議。一、老年化社會之環境前提的改變，對個案公司的影響甚鉅二、在進行修改或研發新產品時，需考量新產品是否有符合大眾消費者的偏好三、仍需更多替代策略，一同納入考量 | zh_TW |
| dc.description.tableofcontents | 摘要 I謝辭 Ⅲ目錄 IV表目錄 Ⅵ圖目錄 Ⅶ第一章 緒論第一節 研究背景與動機 1第二節 研究目的與研究問題 2第三節 研究範圍與步驟 3第二章 文獻探討第一節 五力分析 5第二節 價值鏈分析 8第三節 競爭優勢 10第四節 多角化經營成長策略 11第五節 SWOT分析 14第六節 策略形態分析 16第三章 研究方法第一節 研究方法 21第二節 研究設計 23第三節 研究架構 24第四章 產業及個案公司第一節 產業環境 26第二節 個案公司簡介 30第五章 研究分析與討論第一節 競爭優勢與價值鏈分析 41第二節 安索夫矩陣分析 45第三節 SWOT分析 46第四節 策略形態分析 50第五節 小結 59第六章 結論與建議第一節 研究結論 66第二節 研究限制 69第三節 未來研究方向建議 69參考文獻中文文獻 71英文文獻 72 | zh_TW |
| dc.format.extent | 7760160 bytes | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | - |
| dc.source.uri (資料來源) | http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0106363115 | en_US |
| dc.subject (關鍵詞) | 成長策略 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 策略形態分析法 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 競爭優勢 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 價值鏈分析 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 食品加工業 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 馬來西亞 | zh_TW |
| dc.title (題名) | 馬來西亞食品業成長策略之個案研究-以「奧斯卡食品工業有限公司」為例 | zh_TW |
| dc.title (題名) | A Study on Growth Strategies for A Malaysia Food Company-A Case Study on O`Seeker Food Industries Sdn.Bhd. | en_US |
| dc.type (資料類型) | thesis | en_US |
| dc.relation.reference (參考文獻) | 中文文獻司徒達賢。1997。策略管理新論─觀念架構與分析方法。台北市：智勝出版社。司徒達賢。2005。策略管理新論─觀念架構與分析方法(頁276)。再版。台北市：智勝出版社。司徒達賢。2006。書序。出自蕭瑞麟，不用數字的研究：鍛煉深度思考力的質性研究。台北市：培生教育出版集團。李明軒、邱如美(譯)。1999。競爭優勢。台北：天下文化出版。李侑學。2013。網路商店品牌忠誠度與成長策略之研究。國立中山大學企業管理學系碩士論文。黃紹峯。2017。價值單元展開分析法與策略矩陣：以3D感測產業新創科技公司競爭策略為例，國立政治大學企業管理學系碩士學位論文。朱文儀等(譯)。2007。Charles Hill& Gareth Jones合著，策略管理概論。杜佳軒。2012。建設公司策略規劃之研究─以W建設公司為例，國立政治大學企業管理學系碩士學位論文。崔文相。2012。台灣銅箔基板產業的成長策略─以A公司為例。國立清華大學科技管理學院經營管理碩士在職專班碩士學位論文。林正恭。2014。銀泰集團—企業成長策略之研究。逢甲大學經營管理碩士在職專班碩士論文。林瓊瑤。2017。社會企業經營模式與成長策略之探討-以金豐禾麗池米糧食契約為例。國立台中教育大學管理學院國際經營管理碩士在職專班碩士論文。姚念周，2018，2018年食品產業趨勢簡析，食品資訊，第283期，頁16~21.英敏特信息咨询(上海)限公司，2017，英敏特发布五大2018全球食品与饮料趋势，2018年7月5日，取自英敏特官網網頁：HTTP://CHINA.MINTEL.COM/XINWENGAO/XINWENGAO-SHIPIN/英敏特发布五大2018全球食品与饮料趋势陳俊龍。2017。通路管理與品牌發展之策略性行銷分析-以消費性電子產業A公司在非洲與伊朗為例，國立政治大學企業管理學系碩士學位論文。許士軍。1996。定性研究在管理研究上的重要性(The Importance of Qualitative Research in Management Research)。中原學報，24(2)，1-3。莊婉潔。2004。全球食品暨食品機械市場系列報導之一。經貿透視。取自：https://www.trademag.org.tw/News.asp?id=397429，取得日期：2018.8.14。貿協全球資訊網。2018。取自：https://www.taitraesource.com/，取得日期：2018.8.14。經濟部投資業務處。2017。中華民國廠商海外 投資叢書：馬來西亞投資環境簡介(Investment Guide to Malaysia)。取自：https://www.dois.moea.gov.tw/file/pdf/ 106-16%E9%A6%AC%E4%BE%86%E8%A5%BF%E4%BA%9E106.6.30.pdf，取得日期：2018.8.14。蕭聿琇。2008。蔬菜種苗產業經營策略之研究─以農友種苗公司為例。國立政治大學企業管理學系碩士學位論文。蕭瑞麟。2006 。不用數字的研究：鍛煉深度思考力的質性研究。台北市：培生教育出版集團。英文文獻Ansoff, H.L. (1957). Strategies for Diversification. Harvard Business Review.114-124.Ansoff, H.L. (1965). Corporate Strategy: An analytic approach to business policy for growth and expansion. New York: McGraw-Hill.Ansoff, H.L. (1965). Corporate Strategy: Business Policy for Growth and Expansion. McGraw-Hill Book.Ansoff, H.L. (1987). The concept of corporate strategy. Homewood, IL: Irwin.Barney, D.F. (1991). Time paths in the diffusion of Product Innovations. Landon.Collectt, S. (1999). SWOT Analysis. Computer World. 33(29), 58.Department of Statistics Malaysia.2018. Available at: https://www.dosm.gov.my/v1/, date retrieved: 2018.8.14.Helms, M.M. & Nixon, J. (2010). Exploring SWOT analysis-where are you now?: A review of academic research from the last decade. Journal of Strategy and Management, 3(3), 215-251.Eisenhardt K.M. (1989). Building Theories from Case Study Research. Academy of Management Review.Kolter, P. (2003). Marketing Management, 10th ed., NJ: Prentice-Hall Inc.Malaysian Investment Development Authority. 2018. Available at: http://www.mida.gov.my/home/, data retrieved: 2018.8.14.Morrison, J. Roger & Lee James G. (1979). The Anatomy of Strategic Thinking. Mikinsey Quarterly, Issue 3.Porter, M.E. (1980). Competitive Strategy: Techniques for analyzing industries and competitors. New York: Free Press.Porter, M.E. (1985). Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance. New York: Free Press.The Official Portal Of Malaysia External Trade Development Corporation. The National Trade Promotion Agency of Malaysia: Malaysia External Trade Statistics. 2018. Available at: http://www.matrade.gov.my/en/malaysian-exporters/services-for-exporters/trade-market-information/trade-statistics, date retrieved: 2018.8.14.Yin, R.K. (1994). Case Study Research: Design and Methods. Sage Publications. California. | zh_TW |
| dc.identifier.doi (DOI) | 10.6814/NCCU201900064 | en_US |
