學術產出-Periodical Articles

Article View/Open

Publication Export

Google ScholarTM

政大圖書館

Citation Infomation

  • No doi shows Citation Infomation
題名 古人為何好酒?
作者 周惠民
貢獻者 歷史學系
關鍵詞 文化遺址;考古發掘;埃及人;中古時期;河魚之疾;于維生;水則;得先;德國史;飲食不潔
日期 2012
上傳時間 11-Sep-2015 11:19:32 (UTC+8)
摘要 讀史的時候,常注意到古人好酒,埃及人喝,希臘人也喝;商人喝,周人也喝。在家喝,出門喝;幾個人一塊喝,自己獨處時,還是喝。考古發掘顯示,古人好酒,源自祖輩。歐、亞、美、非各洲,各地文化遺址普遍留下先民釀酒喝酒的證據。谷物、無論水果,面包或是蜂蜜,都可以釀酒,風味雖然不同,飲者都能樂在其中,還說出"三杯通大道"、"酒中有真理"的名言。喝酒是否能喝出真理,我們不太清楚,喝酒要比喝水安全,倒是事實。
關聯 世界博覽,2012(06),85
資料類型 article
dc.contributor 歷史學系
dc.creator (作者) 周惠民zh_TW
dc.date (日期) 2012
dc.date.accessioned 11-Sep-2015 11:19:32 (UTC+8)-
dc.date.available 11-Sep-2015 11:19:32 (UTC+8)-
dc.date.issued (上傳時間) 11-Sep-2015 11:19:32 (UTC+8)-
dc.identifier.uri (URI) http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/78337-
dc.description.abstract (摘要) 讀史的時候,常注意到古人好酒,埃及人喝,希臘人也喝;商人喝,周人也喝。在家喝,出門喝;幾個人一塊喝,自己獨處時,還是喝。考古發掘顯示,古人好酒,源自祖輩。歐、亞、美、非各洲,各地文化遺址普遍留下先民釀酒喝酒的證據。谷物、無論水果,面包或是蜂蜜,都可以釀酒,風味雖然不同,飲者都能樂在其中,還說出"三杯通大道"、"酒中有真理"的名言。喝酒是否能喝出真理,我們不太清楚,喝酒要比喝水安全,倒是事實。
dc.format.extent 120586 bytes-
dc.format.mimetype application/pdf-
dc.relation (關聯) 世界博覽,2012(06),85
dc.subject (關鍵詞) 文化遺址;考古發掘;埃及人;中古時期;河魚之疾;于維生;水則;得先;德國史;飲食不潔
dc.title (題名) 古人為何好酒?zh_TW
dc.type (資料類型) articleen