飲食之間,看菜 | NCCU Academic Hub

題名	飲食之間,看菜
作者	周惠民
貢獻者	歷史學系
關鍵詞	儒林外史;薛家集;飲食文化;一道菜;周進;中國菜;羅馬皇帝;面餅;口腹之欲;飲和食德
日期	2012
上傳時間	11-Sep-2015 11:24:13 (UTC+8)
摘要	吃則吃矣,搞得那么花哨,添加那么多政治到底為了什么?許多人吃飯就圖一飽,無論雞鴨魚肉,還是青菜豆腐,只要能吃,便一股腦塞進五臟廟。《儒林外史》寫薛家集父老打算找老塾師周進給孩子啟蒙,為尊師重道,開館之前,先款待先生一頓。大伙準備了八九個菜,還找地方父老陪席。菜色無非是豬頭肉、公雞、鯉魚、肚、肺、肝、腸,實在不算豐盛。
關聯	世界博覽,2012(14),84
資料類型	article

dc.contributor	歷史學系
dc.creator (作者)	周惠民	zh_TW
dc.date (日期)	2012
dc.date.accessioned	11-Sep-2015 11:24:13 (UTC+8)	-
dc.date.available	11-Sep-2015 11:24:13 (UTC+8)	-
dc.date.issued (上傳時間)	11-Sep-2015 11:24:13 (UTC+8)	-
dc.identifier.uri (URI)	http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/78348	-
dc.description.abstract (摘要)	吃則吃矣,搞得那么花哨,添加那么多政治到底為了什么?許多人吃飯就圖一飽,無論雞鴨魚肉,還是青菜豆腐,只要能吃,便一股腦塞進五臟廟。《儒林外史》寫薛家集父老打算找老塾師周進給孩子啟蒙,為尊師重道,開館之前,先款待先生一頓。大伙準備了八九個菜,還找地方父老陪席。菜色無非是豬頭肉、公雞、鯉魚、肚、肺、肝、腸,實在不算豐盛。
dc.format.extent	175 bytes	-
dc.format.mimetype	text/html	-
dc.relation (關聯)	世界博覽,2012(14),84
dc.subject (關鍵詞)	儒林外史;薛家集;飲食文化;一道菜;周進;中國菜;羅馬皇帝;面餅;口腹之欲;飲和食德
dc.title (題名)	飲食之間,看菜	zh_TW
dc.type (資料類型)	article	en