| dc.contributor | 歷史學系 | |
| dc.creator (作者) | 周惠民 | zh_TW |
| dc.date (日期) | 2012 | |
| dc.date.accessioned | 11-Sep-2015 11:24:16 (UTC+8) | - |
| dc.date.available | 11-Sep-2015 11:24:16 (UTC+8) | - |
| dc.date.issued (上傳時間) | 11-Sep-2015 11:24:16 (UTC+8) | - |
| dc.identifier.uri (URI) | http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/78349 | - |
| dc.description.abstract (摘要) | 原產印度的咖喱,輾轉英國、日本,才來到臺灣。四十多年前的臺灣,物資供應不算充足,發育中的孩子只能拼命吃米飯,一頓可以吃兩大碗米飯。 | |
| dc.format.extent | 175 bytes | - |
| dc.format.mimetype | text/html | - |
| dc.relation (關聯) | 世界博覽,2012(21),84 | |
| dc.subject (關鍵詞) | 英國東印度公司;食材;我們小時候;日本海軍;人能;日式;塔米爾;船上;洋菇;鋁制 | |
| dc.title (題名) | 東洋咖喱臺灣味 | zh_TW |
| dc.type (資料類型) | article | en |
