| dc.contributor.advisor | 高莉芬 | zh_TW |
| dc.contributor.advisor | Gao, Li-Fen | en_US |
| dc.contributor.author (Authors) | 盛可欣 | zh_TW |
| dc.contributor.author (Authors) | Sheng, Ke-Xin | en_US |
| dc.creator (作者) | 盛可欣 | zh_TW |
| dc.creator (作者) | Sheng, Ke-Xin | en_US |
| dc.date (日期) | 2024 | en_US |
| dc.date.accessioned | 2-Jan-2025 11:38:12 (UTC+8) | - |
| dc.date.available | 2-Jan-2025 11:38:12 (UTC+8) | - |
| dc.date.issued (上傳時間) | 2-Jan-2025 11:38:12 (UTC+8) | - |
| dc.identifier (Other Identifiers) | G0110151025 | en_US |
| dc.identifier.uri (URI) | https://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/154977 | - |
| dc.description (描述) | 碩士 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 國立政治大學 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 中國文學系 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 110151025 | zh_TW |
| dc.description.abstract (摘要) | 灶神作為生發於廚灶的神祇，擁有著悠遠的歷史與深厚的文化信仰。本研究聚焦於灶神信仰及神話傳說、民俗圖像研究，從灶的起源切入，探究在漫長寬廣的時空背景中，相關神話傳說版本與脈絡的流轉，及其在民俗圖像中的表現。隨著時代更迭、職能變遷，灶神的形象在不同文化載體中呈現出豐富多變的面貌。在經典文獻中，灶神被賦予尊貴的神聖地位；在民間信仰與民間傳說中，祂時而化身為諄諄教誨的一家之主，時而又是正面與負面形象交織的監察者、懲戒者。在民俗圖像中，灶神喜慶吉祥的特點被放大，轉而變成了面容慈祥的神祇，張貼於神龕或灶台上，守護著家宅，為新年帶來平安喜樂。
本文以文獻分析法為主，輔以「四重證據法」，運用人類學、圖像學、民俗學的方法論，探究灶神神話傳說的起源與形象的流變，並考察灶神信仰與民俗生活、民俗圖像之關係，發掘其背後之文化義涵。 | zh_TW |
| dc.description.abstract (摘要) | The Kitchen God, as a deity originating from the kitchen stove, possesses a long history and profound cultural significance. This study focuses on the mythology and imagery of the Kitchen God, beginning with the origins of the stove and tracing the roots of the Kitchen God's myths and legends. It explores the transmission and evolution of these tales and their contextual versions across vast stretches of time and space. Over the course of history, as societal roles and functions evolved, the image of the Kitchen God has taken on diverse and dynamic forms in different cultural mediums.
In classical literature, the Kitchen God is attributed a sacred and venerable status. In folk beliefs and traditions, however, he alternates between being a benevolent patriarch who imparts moral teachings and a watchful overseer who intertwines both positive and negative aspects, serving as a disciplinarian and punisher. In folk imagery, the Kitchen God's auspicious and festive characteristics are amplified, transforming him into a benevolent deity depicted with a kind demeanor, often placed on altars or kitchen stoves to safeguard the household and bring peace and joy during the New Year.
This research primarily employs textual analysis, supplemented by the "Fourfold Evidence Method," and utilizes methodologies from anthropology, iconography, and folklore studies. It examines the origins of the Kitchen God's myths and the transformation of his imagery while investigating the connections between Kitchen God beliefs, folk life, and folk imagery, ultimately uncovering the cultural significance behind these traditions. | en_US |
| dc.description.tableofcontents | 目次
第一章 緒論 4
一、研究動機與目的 4
二、前人研究成果綜述 7
（一）灶的起源與流變 9
（二）灶神來源研究 10
（三）灶神形象及職能研究 12
（四）祭灶儀式研究 13
（五）灶神圖像研究 14
（六）地方區域性灶神研究 17
（七）前人研究之綜合觀察 20
三、研究範圍與取材類型 20
（一）研究範圍界定 21
1.概念義界 21
2. 研究時空範圍之界定 31
（二）研究文本與材料的類型 32
四、 研究方法 36
第二章 神聖與世俗：灶的起源與灶神神話傳說之流變 39
一、火的起源 41
（一）初探火種 41
（二）熟練用火 43
二、灶的起源 44
三、灶神起源與神話傳說 48
（一）炎帝、祝融、黃帝說 49
（二）女性說 55
（三）蟾蜍與蛙說 61
四、神話傳說中的灶神形象 64
（一）平凡人形象 65
（二）負心漢形象 67
（三）美好品德的正面形象 75
第三章 保護、祝福與連結：灶神職能的嬗變 81
一、廚房小神 82
1.家庭食品安全檢測員 82
2.家庭醫生 84
二、 一家之主 88
1.監察使者 88
2.成員管理與倫理秩序維繫者 91
3.驅邪除害，人身安全保衛者 95
4.家族興旺蔭蔽者 98
三、 溝通他界之神 103
（一）占卜吉凶 104
1.鏡聽與響卜 104
2.灶卜 106
3.抽籤問卜 107
（二）牽亡 107
第四章 信仰與民俗：民俗圖像中的灶神 112
一、 灶神紙馬的空間佈局及構圖內容 112
1. 單一空間紙馬 117
2. 上/下空間紙馬 122
3. 多重空間紙馬 123
4. 特殊類型紙馬 124
二、 灶神木版年畫的空間佈局及構圖內容 126
1. 上/下、左/右空間木版年畫 133
2. 多重空間木版年畫 134
三、 從紙馬到年畫 137
四、 山東濰坊楊家埠灶神木版年畫中搭配出現之神祇分析 140
1. 財神 141
2. 賜福天官 145
第五章 多面與統一：不同文化載體中的灶神形象 151
一、古籍與類書 151
二、宗教經典 153
三、民間信仰文獻 154
四、民間傳說 157
五、民俗圖像 159
第六章 結論 162
參考文獻 165
一、 古籍文獻（按朝代先後排序） 165
二、 中文專著（按姓氏筆畫排序） 169
三、 外文譯著 173
四、 期刊論文、專書論文（按姓氏筆畫排序） 174
五、 學位論文（按姓氏筆畫排序） 178
六、 網路資料 179 | zh_TW |
| dc.format.extent | 5874678 bytes | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | - |
| dc.source.uri (資料來源) | http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#G0110151025 | en_US |
| dc.subject (關鍵詞) | 灶神 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 神話 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 傳說 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 民俗 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 紙馬 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 木版年畫 | zh_TW |
| dc.title (題名) | 灶神信仰研究：以神話傳說及民俗圖像為主 | zh_TW |
| dc.title (題名) | A Study on the Kitchen God : Focusing on Myths, Legends, and Folklore icons | en_US |
| dc.type (資料類型) | thesis | en_US |
| dc.relation.reference (參考文獻) | 參考文獻
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鄭振鐸著：《中國俗文學史》，臺北：臺灣商務印書館，1981年。
魯迅著：《中國小說史略》，北京：人民文學出版社，1953年。
潘宗鼎、夏仁虎著：《金陵歲時記．歲華憶語》，南京：南京出版社，2006年。
薄松年：《中國灶君神禡》，臺北：渤海堂文化，1993年。
薄松年著：《中國年畫藝術史》，長沙：湖南美術出版社，2007年。
薛曉金、丁汝芹主編：《清宮壽戲》，北京：新華出版社，2017年。
鍾宗憲：《炎帝神農信仰》，北京：學苑出版社，1994年。
鍾敬文主編：《民俗學概論》，北京：高等教育出版社，2010年。
三、外文譯著
〔英〕愛德華．泰勒（Edward Burnett Tylor，1832-1917）著，連樹聲譯：《原始文化》，桂林：廣西師範大學出版社，2005年。
〔英〕詹姆士．弗雷澤（James George Frazer,1854-1941）著，汪培基譯：《金枝——巫術與宗教之研究》，北京：商務印書館，2013年。
〔英〕詹姆士．弗雷澤（James George Frazer,1854-1941）著，夏希原譯：《火起源的神話》，北京：北京大學出版社，2013年。
〔日〕安居香山、中村璋八著：《緯書集成》，石家莊：河北人民出版社，1994年。
〔日〕池田末利：〈中國における灶神の本質〉，《中國古代宗教史制度研究——制度と思想》，东京：东海大学，出版會，1981年。
〔日〕福井康順等監修，朱越利譯：《道教》第一卷，上海：上海古籍出版社，1990年。
〔美〕塞．諾．克雷默（Samuel Noah Kramer，1897—1990）編，魏慶徵譯：《世界古代神話》，北京：華夏出版社，1989年。
〔美〕歐文．潘諾夫斯基（Erwin Panofsky，1892—1968）著，戚印平、范景中譯：《圖像學研究：文藝復興時期藝術的人文主題》，上海：上海三聯書店，2011年。
〔美〕約瑟夫．坎貝爾（Joseph Campbell，1904—1987），比爾．莫耶斯（Bill Moyers，1934—）著，朱侃如譯：《神話的力量：在諸神與英雄的世界中發現自我》，杭州：浙江人民出版社，2013年。
［美］巫鴻著，柳揚，岑河譯：《武梁祠：中國古代畫像藝術的思想性》，北京：生活．讀書．新知三聯書店，2015年。
〔美〕丁乃通：《中國民間故事類型索引》，武漢：華中師範大學出版社，2008年。
〔德〕埃利希．諾伊曼（Erich Neumann，1905-1960）著，李以洪譯：《大母神——原型心理分析》，北京：東方出版，1998年。
［德］雷德侯（Lothar Ledderose，1942-）著，張總等譯，黨晟校：《萬物：中國藝術中的模件化和規模化生產》，北京：生活·讀書·新知三聯書店，2005年。
〔俄〕李福清（Борис Львович Рифтин, Boris Lyvovich Riftin, 1932-2012）著：《神話與鬼話——臺灣原住民神話故事比較研究（增訂本）》，北京：社會科學文獻出版社，2001年。
〔蘇〕托卡列夫（Tokapeb C.A.，1899-1985）著，魏慶征譯：《世界各民族歷史上的宗教》，北京：中國社會科學出版社，1988年。
四、期刊論文、專書論文（按姓氏筆畫排序）
丁桂英，西敬亭：〈莊農日用雜字注釋〉，《民俗研究》1991年第2期，頁97-104。
丁詩瑤、顧平：〈灶具發生的民俗動因及圖像化表徵〉，《南京藝術學院院報（美術與設計版）》2014年03期（2014年6月），頁116-119。
〔日〕小南一郎：〈竈(灶)神をめぐる習俗と信仰〉，《説話・伝承学》2016年第24卷，2016年，頁80-93。
孔令谷：〈論社稷〉，載《說文月刊》第2卷第8期（上海：上海說文月刊社，1940年11月15日）
王海霞：〈福祿壽喜吉祥觀念探源——以吉祥年畫為例〉，《民藝》2020年03期，頁68-72。
王強、白羽：〈中國古代炊具設計演變研究〉，《裝飾》2010年11期（2010年11月），頁16-19。
任軍：〈灶神考源〉，《中國史研究》，1999年01期（1999年2月），頁156-165。
向金輝：〈中國舊石器時代人類用火遺存的發現與判定〉，《北方文物》2020年第6期，頁38-49。
朱漢民：〈「神農炎帝」與湖湘文化〉，《社會科學戰線》（2005年06期），頁118-126。
呂微：〈「神話」概念的內容規定性與形式規定性〉，《長江大學學報（社會科學版）》2015年第11期（2015年11月），頁1-14。
余欣：〈敦煌灶神信仰稽考〉，《敦煌學輯刊》2005年第3期（2005年9月），頁155-160。
宋兆麟：〈永寧納西族的住俗——兼論仰韶文化大房子的用途〉，《考古》（1964年第8期）。頁409-413。
宋卓時：〈日本的「七福神」信仰中為什麼沒有「祿神信仰」〉，《長春工業大學學報（社會科學版）》2013年第3期，頁86-88。
李文菁：〈魯南「辭灶」民俗方言文化內涵研究〉，《西部學刊》第189期（2024年6月下半月刊），頁47-51。
李明濱：〈阿翰林的學術成就——紀念蘇聯漢學的奠基人阿列克謝耶夫院士誕辰110週年〉，《北京大學學報（哲學社會科學版）》，1991年06期（1991年12月），頁118-121。
李現紅：〈從北大藏漢簡《倉頡篇·顓頊》看祝融與灶神關係》〉，《古代文明》，2020年02期（2020年4月），頁85-127。
李現紅：〈從祭灶時間的確立看灶神信仰文化的變遷〉，《民俗研究》2012年03期（2012年7月），頁50-60。
〔俄〕李福清（Борис Львович Рифтин,Boris Lyvovich Riftin, 1932-2012）：〈中國年畫及其俄國收藏者〉，《民間文學論壇》，1990年第1期（1990年1月），頁6-14。
〔德〕何可思（Eduard Erkes，1891—1958）：Die Gotterwelt des alten China，載德國《宇宙》雜誌（Der Weltkreis）（1931年第5、6兩期合刊，單行本）
林天順、林敏：〈灶頭．灶神．灶畫〉，《浙江工藝美術》2007年03期（2007年9月），頁74-90。
林繼富：〈灶神形象演化的歷史軌跡及文化內涵〉，《華中師範大學學報（哲學社會科學版）》1996年01期（1996年1月），頁99-105。
林鑾生：〈灶神紙馬研究〉，《宏德學刊》，2021年01期（2021年6月），頁214-227。
袁珂：〈從狹義的神話到廣義的神話〉，《社會科學戰線》1982年第4期（1982年12月），頁256-260。
高蒙河：〈先秦陶灶的初步研究〉，《考古》1991年11期（1991年11月），頁1019-1022。
高莉芬：〈生與化：漢化西王母圖像系統中的蟾蜍及其魂魄觀〉，《中正漢學研究》2019年第1期（2019年6月），頁1-28。
高莉芬：〈搗藥兔——漢代畫像石中的西王母及其配屬動物圖像考察之一〉，〈興大中文學報〉第27期（2020年12月），頁209-243。
崔華：〈試析漢代陶灶上的「灶神」畫像〉，《中國漢畫學會第十屆年會論文集》（2006年10月），頁56-60。
康保成：〈韓愈〈送窮文〉與驅儺、祀灶風俗〉，《中山大學學報》第3期（1993年3月），頁110-116。
張軍：〈司命與灶神沿合考〉，《甘肅社會科學》1999年輯刊（1999年10月），頁38-39。
張道一：〈紙馬三題——紙馬正名．紙馬為用．心靈慰藉〉，《年畫研究》2013年00期（2013年12月），頁13-29。
張覺民：〈江南民間美術——嘉興灶頭畫〉，《美術》2005年03期（2005年3月），頁122-127。
清水：〈韶郡古昔的命名觀〉，載《民俗週刊》第83期，1929年10月。
莫燦：〈民間紙馬與歲時節令〉，《戲劇之家》2018年第27期（2018年9月），頁143-144。
許智范：〈從出土灶具說灶〉，《長江文化論叢》2001年00期（2001年10月），頁250-254。
陳陸：〈灶〉，《中和月刊》第1卷第2期（1940年2月），頁99。
陳曉紅：〈「祭灶」的淵源及流變〉，《中央民族學院學報》1988年A1期（1988年1月），頁46-50。
陳樹升〈中國民俗版畫〉一文，載於《臺灣美術期刊》1994年1月，頁21-29。
萬葉樹搜集整理：〈撢檐塵的傳說〉，載於《江蘇民間文學》，1981年第4期，頁25-28。
葉舒憲：〈第四重證據：比較圖像學的視覺說服力——以貓頭鷹象徵的跨文化解讀為例〉，《文學批評》2006年第5期，頁172-179。
葉舒憲：〈鯀禹啟化熊神話通解——四重證據的立體釋古方法〉，《興大中為學報增刊——文學與神話特刊》第23期（臺中：國立中興大學中國文學系，2008年），頁33-53。
詹石窗、張秀芳：〈火與灶神形象嬗變論〉，《世界宗教研究》1994年01期（1994年3月），頁81-92。
賈豔紅：〈略論先秦兩漢民間的灶神崇拜〉，《管子學刊》2003年第3期（2003年9月），頁80-84。
鄒濬智：〈灶神來源試究〉，《元培學報》第14期（2007年12月），頁61-77。
趙偉：〈江淮分水嶺中部地區民間灶台研究〉，《藝術與設計（理論）》2015年06期（2015年6月），頁81-83。
趙朝洪、郁金城、汪濤：〈新石器時代北京人開始用火塘〉，《中國礦業報》（2003年6月10日），頁1。
劉敦勵：〈古代中國與中美馬耶人的祈雨與雨神崇拜〉，載《中央研究院民族學研究所集刊》1957年第4期（1957年9月），頁31-108。
劉瑞明：〈灶神神話研究補說〉，《四川大學學報（哲學社會科學版）》2003年01期（2003年2月），頁77-82。
劉魁立：〈世界各國民間故事情節類型索引述評〉，載於《民間文學論壇》1982年創刊號（1982年5月），頁56-69。
蕭登福：〈道教守庚申對佛教經籍之影響〉，載於《性與命》（高雄市：中國性命雙修協會），2003年第11期（2003年11月），頁90-108。
儲曉軍：〈唐前司命信仰的演變——兼談人為宗教對民間神祇的吸收與改造〉，《宗教學研究》2010年03期（2010年9月），頁153-156
〔美〕羅伯特．羅伊（R. H. Lowie，1883-1957）：〈Introduction To Culture Anthropology〉（New York,1944），p.56-57。
五、學位論文（按姓氏筆畫排序）
毛玲莉：《民俗學視野下的江南灶壁畫——以海鹽、上海地區為例 》，上海：華東師範大學民俗學系碩士論文，2009年。
李婭林：《中國木版年畫中財神圖的大眾接受》，湘潭：湖南科技大學碩士學位論文，2023年。
李瑞紅：《濰坊楊家埠年畫的歷史考察》，濟南：山東大學中國近現代史碩士論文，2005年。
周謝宏：《中國「過年」儀式敘事研究——以掃除為中心的考察》，臺北：國立政治大學中國文學系研究所碩士論文，2015年。
姚曉坤：《楊家埠灶王年畫調查報告》，昆明：雲南藝術學院美術學碩士論文，2012年。
曾秋月：《取火方式的演變與現代火器具設計的研究》，南昌：南昌大學設計藝術學系碩士學位論文，2010年。
黃雪珠：《臺灣灶神信仰研究——以五指山灶君堂為例》，臺北：國立臺灣師範大學臺灣文化及語言文學研究所在職進修專班碩士學位論文，2010年。
鄒濬智：《西漢以前家宅五祀及其相關信仰研究——以楚地簡帛文獻資料為討論焦點》，臺北：臺灣師範大學國文學系博士論文，2007年。
廖海波：《世俗與神聖的對話——民間灶神信仰與傳說研究》，上海：華東師範大學文藝學博士論文，2003年。
廖如慧：《和合二仙形象及當代信仰實踐研究——以寒山、拾得為主的考察》，臺北：國立政治大學中國文學系研究所碩士學位論文，2022年。
劉晉妏：《灶神神話傳說與信仰研究》，臺北：國立政治大學中國文學系研究所碩士論文，2021年。
劉雲：《明清濰坊木版年畫的歷史考察》，濟南：山東師範大學中國近現代史碩士學位論文，2012年。
蔡伊達：《灶神民間故事類型與灶神形象研究》，花蓮：國立花蓮師範學院民間文學研究所碩士論文，2005年。
鄭倩倩：《齊魯楊家埠年畫灶王形象研究》，無錫：江南大學美術學碩士論文，2015年。
韓明：《濰縣年畫〈大灶王〉圖像研究》，濟南：山東大學文藝學博士論文，2021年。
譚曉娟：《試論灶神傳說及習俗——以山東楊家埠年畫為例》，青島：中國海洋大學古代文學碩士論文，2007年。
六、網路資料
「慧子故事會：〈「灶王爺本姓張，一年一碗爛面湯」！灶神是什麼人？老人給出答案〉」
https://reurl.cc/oykk2M
人民網：「〈楊家埠木版年畫大師耄耋之年擔憂傳承〉」
https://reurl.cc/E6xxlk
網易「〈狗剩、大頭鬼、毛蛋⋯⋯山西這些起名習俗，你知道嗎〉」https://psce.pw/6myv44
中國大百科全書「〈新娘祭灶〉」
https://pse.is/6myv4y
「王國維：《東山雜記》卷一」
https://reurl.cc/jyzzEZ
《寶島神很大online》節目官網「〈祀典興濟宮求藥籤，神明親自為你把脈〉」https://baodao.setn.com/news/634409 | zh_TW |
