| dc.contributor.advisor | 賴士葆 | zh_TW |
| dc.contributor.advisor | Lai, Shyh Bao | en_US |
| dc.contributor.author (Authors) | 沈妙姿 | zh_TW |
| dc.contributor.author (Authors) | Shen, Miaw Tzy | en_US |
| dc.creator (作者) | 沈妙姿 | zh_TW |
| dc.creator (作者) | Shen, Miaw Tzy | en_US |
| dc.date (日期) | 1994 | en_US |
| dc.date.accessioned | 28-Apr-2016 14:41:05 (UTC+8) | - |
| dc.date.available | 28-Apr-2016 14:41:05 (UTC+8) | - |
| dc.date.issued (上傳時間) | 28-Apr-2016 14:41:05 (UTC+8) | - |
| dc.identifier (Other Identifiers) | B2002002679 | en_US |
| dc.identifier.uri (URI) | http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/87468 | - |
| dc.description (描述) | 碩士 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 國立政治大學 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 企業管理學系 | zh_TW |
| dc.description (描述) | G82355057 | zh_TW |
| dc.description.abstract (摘要) | 零售店經營最具體的綜合表現就是整個賣場,而百貨公司是單點店面中最能展現自我特色者。如何進行賣場設計,展現賣場的魅力,是百貨公司經營重要的一環。有鑑於國內尚未出現專門研究有關百貨公司賣場管理的學術論文,百貨公司的相關研究亦多集中在有關百貨業成功關鍵因素、立地條件、商店印象與購買決策、服務品質等研究探討上,而未有站在百貨公司業者的立場,探討大型賣場的運作與管理問題。本研究就「百貨公司賣場管理」之課題,採用個案研究的分析方法,針對明曜、大葉高島屋、中興、太平洋崇光、明德春天、新光三越、統領以及遠企購物中心等八家百貨公司,進行觀察與分析,以增進對百貨業賣場管理的過程和行為之瞭解,並提供相關經驗予其他零售業或服務業參考。 | zh_TW |
| dc.description.tableofcontents | 謝辭論文摘要目錄-----I表目錄-----IV圖目錄-----VI第一章 緒論-----1 第一節 研究動機-----1 第二節 研究目的-----3 第三節 研究流程-----4 第四節 章節架構-----5第二章 文獻探討-----7 第一節 百貨公司業介紹-----7 一、百貨公司的定義-----7 二、產業特質與現況-----9 第二節 賣場的定義-----10 第三節 商店印象-----12 一、商店印象的意義-----12 二、商店印象的構面-----16 三、商店印象和購買行為-----18 第四節 服務傳送系統-----19 一、服務傳送系統之意義-----19 二、服務傳送系統構面-----21 第五節 消費者選購的影響因素-----24 第六節 文獻探討摘要-----27第三章 研究方法-----28 第一節 研究架構-----28 第二節 研究變數-----30 一、前置變項-----30 二、決策變項-----31 三、績效變項-----33 第三節 研究設計-----34 一、個案分析研究-----34 二、個案公司的選擇-----35 三、資料蒐集方法-----35 第四節 研究限制-----37第四章 個案分析整理-----38 第一節 前置變項-----38 一、營業規模-----38 二、單位樓層面積-----39 三、經營體系-----39 四、目標市場之選擇-----41 五、商品特性-----43 第二節 決策變項-----44 一、樓層規畫-----44 二、垂直動線-----44 三、水平動線的型態-----46 四、專櫃型態-----48 五、樓面配置-----49 六、專櫃管理-----52 七、陳列管理-----53 八、賣場人員管理-----54 第三節 績效變項-----55 一、個案百貨公司月坪效及市場佔有率-----55 二、顧客滿意度調查評估-----55第五章 研究發現與命題發展-----57 第一節 個案公司之分群-----57 第二節 研究變項與分群-----60 一、樓層規畫-----60 二、垂直動線-----61 三、水平動線之型態-----62 四、樓面配置-----63 五、專櫃型態-----63 六、專櫃管理-----64 七、陳列管理-----65 八、賣場人員管理-----66 第三節 研究變項間的關係-----68 一、樓層規畫與商品特性-----68 二、專櫃型態、目標顧客與商品特性-----71 三、櫃位安排與動線之關係-----72 四、水平動線與樓層面積-----74 五、樓面配置與營業績效之關係-----75 六、陳列管理與專櫃管理之關係-----77 七、賣場人員管理與顧客滿意之關係-----77 八、賣場管理與績效評估-----78 九、賣場管理的定義與關鍵因素-----80 第四節 命題發展-----83第六章 結論與建議-----91 第一節 研究結論-----91 一、百貨公司賣場管理的相關構面-----91 二、賣場管理的定義與關鍵因素-----91 三、賣場管理決策構面-----92 第二節 對業者的建議-----93 第三節 後續研究方向-----95中文參考書目-----96英文參考書目-----98附錄 個案A 明曜百貨公司-----附錄1 個案B 大葉高島屋百貨公司-----附錄10 個案C 太平洋崇光百貨公司-----附錄21 個案D 中興百貨公司-----附錄30 個案E 明德春天百貨公司-----附錄38 個案F 新光三越百貨公司(南西店)-----附錄46 個案G 統領百貨公司-----附錄55 個案H 亞東百貨公司(遠企購物中心)-----附錄64表目錄表2-1 商店印象定義的摘要-----15表2-2 影響消費者選購的因素分析表-----25表2-3 文獻探討摘要表-----27表4-1 營業規模彙整表-----38表4-2 單位樓層面積規模彙整表-----39表4-3 個案公司經營體系彙整表-----39表4-4 百貨公司體系與目標市場彙整表-----41表4-5 個案公司目標市場彙整表-----41表4-6 商品特性彙整表-----43表4-7 個案公司之樓層規畫彙整表-----44表4-8 個案公司配置垂直動線的位置彙整表-----45表4-9 單位樓層水平動線分類型態彙整表-----47表4-10 個案公司專櫃型態彙整表-----49表4-11 樓面配置分類型態彙整表-----51表4-12 個案公司進行專櫃管理彙整表-----52表4-13 百貨公司之陳列管理彙整表-----53表4-14 個案公司陳列管理彙整表-----54表4-15 個案公司人員管理彙整表-----54表4-16 個案公司82與83年度績效表現彙整表-----55表4-17 個案公司顧客滿意度調查表-----56表5-1 個案公司與影響賣場管理因素彙整表-----58表5-2 個案公司樓層規畫彙整表-----60表5-3 個案公司配置垂直動線的位置彙整表-----61表5-4 個案公司垂直動線與各樓面水平動線連結彙整表-----62表5-5 個案公司水平動線分類型態彙整表-----62表5-6 個案公司樓面配置分類型態彙整表-----63表5-7 個案公司專櫃型態彙整表-----63表5-8 個案公司之專櫃管理彙整表-----64表5-9 個案公司之陳列管理彙整表-----65表5-10 個案公司賣場人員管理彙整表-----66表5-11 專櫃型態、目標顧客與商品特性分類表-----71表5-12 個案公司樓層面積與動線複雜程度彙整表-----75表5-13 個案公司樓面配置型態與營業績效之關係彙整表-----76表5-14 個案公司賣場人員管理與顧客滿意之關係彙整表-----77表5-15 個案公司績效評估彙整表-----78表5-16 業者的賣場管理定義與關鍵因素表-----80表5-17 賣場管理的關鍵因素-----81表6-1 賣場管理決策構面彙整表-----92圖目錄圖1-1 研究流程-----4圖2-1 商店印象、選擇準則與寵顧行為之關係-----18圖2-2 服務傳送系統-----19圖3-1 本研究觀念架構圖-----29圖4-1 水平動線分類示意圖-----47圖4-2 專櫃型態分類示意圖-----49圖4-3 樓面配置型態示意圖-----51圖5-1 個案公司分群圖-----58圖5-2 個案公司樓層配置與商品迴轉率之關係圖-----68圖5-3 個案公司樓層配置與集客力之關係圖-----70圖5-4 個案公司櫃位安排與垂直動線、水平動線之關係圖-----73 | zh_TW |
| dc.source.uri (資料來源) | http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#B2002002679 | en_US |
| dc.subject (關鍵詞) | 百貨公司 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 賣場管理 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 零售業 | zh_TW |
| dc.title (題名) | 百貨公司賣場管理之研究-以台北市百貨公司為例 | zh_TW |
| dc.type (資料類型) | thesis | en_US |