| dc.contributor.advisor | 司徒達賢 | zh_TW |
| dc.contributor.advisor | William Seeto, Dah Hsian | en_US |
| dc.contributor.author (Authors) | 黃應豪 | zh_TW |
| dc.contributor.author (Authors) | Huang, Ying Hao | en_US |
| dc.creator (作者) | 黃應豪 | zh_TW |
| dc.creator (作者) | Huang, Ying Hao | en_US |
| dc.date (日期) | 1994 | en_US |
| dc.date.accessioned | 29-Apr-2016 09:13:24 (UTC+8) | - |
| dc.date.available | 29-Apr-2016 09:13:24 (UTC+8) | - |
| dc.date.issued (上傳時間) | 29-Apr-2016 09:13:24 (UTC+8) | - |
| dc.identifier (Other Identifiers) | B2002003240 | en_US |
| dc.identifier.uri (URI) | http://nccur.lib.nccu.edu.tw/handle/140.119/87813 | - |
| dc.description (描述) | 碩士 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 國立政治大學 | zh_TW |
| dc.description (描述) | 企業管理學系 | zh_TW |
| dc.description (描述) | G82355026 | zh_TW |
| dc.description.abstract (摘要) | 以往有關觀光旅館產業的文獻，大多將重點放在服務品質、關鍵成功因素或顧客重視屬性上，且多屬於以問卷調查方式進行的『量』的研究。至於以個案訪問的方式，深入探討國際觀光旅館業經營策略的『質』的研究，並不多見。因此本研究乃以司徒達賢教授提出的策略矩陣分析法為架構，採用個案研究的分析方法，針對國賓、福華、晶華、希爾頓、亞都以及西華等六家飯店，分析廣義的國際觀光旅館產業之價值鏈、策略型態、策略要素、策略群組、競爭優勢…等研究變項，期能對觀光旅館事業的產業特質與經營策略有通盤性的了解，並對未來策略的發展提供建議。 | zh_TW |
| dc.description.tableofcontents | 謝辭論文摘要目錄-----I圖目錄-----V表目錄-----VII第一章、緒論-----1 第一節、研究動機與研究目的-----1 第二節、研究對象與研究限制-----3 一、研究對象-----3 二、研究限制-----4 第三節、研究方法與進行方式-----6 一、研究方法-----6 二、進行方式-----8 第四節、論文章節結構-----10第二章、文獻探討與研究架構-----12 第一節、策略管理的觀念-----12 一、策略的意義與層級-----12 二、策略管理的範圍與基本觀念-----14 第二節、產業分析-----16 第三節、事業策略分析-----19 一、策略規劃的程序-----19 二、策略構面(strategy content)-----23 三、策略類型(strategy pattern)-----25 第四節、策略群組-----30 一、策略群組的定義-----30 二、移動障礙與策略群組的形成-----31 三、策略群組與策略構面-----32 第五節、關鍵成功因素-----34 一、關鍵成功因素的定義-----34 二、關鍵成功因素的分析與確認-----36 第六節、策略矩陣分析法-----38 一、策略矩陣的構成-----38 二、以策略矩陣分析法做產業與競爭分析-----42 三、以策略矩陣分析法做事業策略分析-----43 第七節、國際觀光旅館產業的相關研究-----45 一、有關關鍵成功因素之研究-----45 二、有關消費者選擇因素之研究-----48 三、有關策略群組之研究-----49 四、其他-----53 第八節、研究架構與研究變數-----55 一、研究架構-----55 二、研究變數-----56第三章、台灣國際觀光旅館產業現況-----57 第一節、國際觀光旅館業之定義與特性-----57 一、旅館業產業範圍的界定-----57 二、國際觀光旅館的定義與分級-----58 三、國際觀光旅館業之產業特性-----59 第二節、台灣國際觀光旅館產業之現況-----61 一、台灣國際觀光旅館業發展經過-----61 二、台灣國際觀光旅館業經營方式類型-----61 三、台灣國際觀光旅館連鎖現況-----61 第三節、產業與競爭分析-----69 一、產業規模與地理分佈-----69 二、顧客類型分析-----70 三、競爭狀況分析-----72 四、營運狀況分析-----75第四章：以策略矩陣分析法進行國際觀光旅館業產業分析-----82 第一節、產業策略矩之構成-----82 一、產業價值鏈的展開-----82 二、策略矩陣之形成-----92 第二節、產業策略要素分析-----94 一、與『產品線廣度與特色』有關的策略要素-----94 二、與『目標市場之區隔與選擇』有關的策略要素-----110 三、與『垂直整合程度之取決』有關的策略要素-----128 四、與『相對規模與規模經濟』有關的策略要素-----135 五、與『地理涵蓋範圍』有關的策略要素-----140 六、與『競爭武器』有關的策略要素-----148 第三節、策略群組-----157第五章、個案分析-----160 第一節、西華飯店-----160 一、公司簡介-----160 二、策略要素與策略組合-----168 第二節、福華飯店-----175 一、公司簡介-----175 二、策略要素與策略組合-----182 第三節、晶華酒店-----188 一、公司簡介-----188 二、策略要素與策略組合-----194 第四節、亞都飯店-----200 一、公司簡介-----200 二、策略要素與策略組合-----205 第五節、希爾頓飯店-----210 一、公司簡介-----210 二、策略要素與策略組合-----214 第六節、國賓飯店-----218 一、公司簡介-----218 二、策略要素與策略組合-----219第六章、結論與建議-----228 第一節、有關國際觀光旅館經營策略之結論-----228 一、產業部份-----228 二、個案旅館部份-----228 第二節、對於國際觀光旅館經營策略之建議-----234 第三節、對於策略矩陣分析法的建議-----236 一、有關策略要素的表達方式-----236 二、有關總體策略的應用－綜效-----242 第四節、對於後續研究方向的建議-----246參考文獻－中文部份-----247參考文獻－英文部份-----255圖目錄圖1-1：研究進行步驟-----8圖2-1：策略規畫模式-----19圖2-2：事業策略制訂之架構-----22圖2-3：大前言一的四個基本策略-----28圖2-4：中國砂輪公司的策略矩陣-----40圖2-5：研究架構-----55圖3-1：旅館業之範圍-----57圖4-1：國際觀光旅館之價值活動-----83圖4-2：台灣國際觀光旅館業策略矩陣圖-----93圖4-3：國際觀光旅館業的產品-----95圖4-4：國際觀光旅館業產品的製造過程-----97圖4-5：國際觀光旅館業之策略要素－與產品線廣度與特色有關者（一）-----98圖4-6：國際觀光旅館業之策略要素－與產品線廣度與特色有關者（二）-----103圖4-7：國際觀光旅館業之策略要素－與產品線廣度與特色有關者（三）-----107圖4-8：產品組合與市場區隔-----108圖4-9：國際觀光旅館業之策略要素－與目標市場之區隔與選擇有關者（一）-----112圖4-10：國際觀光旅館業之策略要素－與目標市場之區隔與選擇有關者（二）-----118圖4-11：國際觀光旅館業之策略要素－與目標市場之區隔與選擇有關者（三）-----121圖4-12：國際觀光旅館行銷通路結構圖-----123圖4-13：國際觀光旅館業之策略要素－與垂直整合程度之取決有關者（－）-----129圖4-14：國際觀光旅館業之策略要素－與垂直整合程度之取決有關者（二）-----133圖4-15：國際觀光旅館業之策略要素－與相對規模與規模經濟有關者-----137圖4-16：國際觀光旅館業之策略要素－與地理涵蓋範圍有關者（－）-----142圖4-17：國際觀光旅館業之策略要素－與地理涵蓋範圍有關者（二）-----144圖4-18：國際觀光旅館業之策略要素－與競爭武器有關者（－）-----149圖4-19：國際觀光旅館業之策略要素－與競爭武器有關者（二）-----151圖6-1：策略要素表達方式之構想-----237圖6-2：策略矩陣分析法應用在綜效之分析-----242圖6-3：策略矩陣分析法應用在綜效分析上之觀念架構-----243表目錄表2-1：策略定義表-----13表2-2：策略的層級-----14表2-3：有關策略構面之不同分析觀點-----25表2-4：Glueck的四種策略類型-----26表2-5：策略群組的定義-----30表2-6：移動障礙的來源-----31表2-7：策略群組的相關研究-----32表2-8：關鍵成功因素的定義-----35表2-9：關鍵成功因素的確認方法-----37表2-10：策略要素-----41表2-11：國際觀光旅館消費者利益追求因素-----49表2-12：國際觀光市場利益區隔結果-----50表2-13：台灣國際觀光旅館業策略群組-----51表2-14：台灣旅館業之策略群組類型-----51表2-15：台灣五星級旅館理想型態及其特質-----52表2-16：台灣國際觀光旅館經營策略類型-----53表3-1：台灣國際觀光旅館業發展階段-----65表3-2：國際觀光旅館的經營方式類型-----66表3-3：台灣國際觀光旅館連鎖現況-----67表3-4：台灣國際觀光旅館按規模別區分-----69表3-5：台灣國際觀光旅館按地區別區分-----70表3-6：以旅行方式區隔之顧客類型-----71表3-7：台灣國際觀光旅館住宿旅客類型區分表-----71表3-8：台灣國際觀光旅館顧客類型分析-----73表3-9：國際觀光旅館產業集中度分析表-----74表3-10：台灣地區興建或籌建中的國際觀光旅館-----75表3-11：台灣國際觀光旅館客房住用率與平均房價-----76表3-12：國際觀光旅館營業收入結構表-----79表3-13：國際觀光旅館營業支出結構表-----79表3-14：台灣國際觀光旅館獲利率與投資報酬率-----80表4-1：觀光旅館客源重要程度統計-----124表4-2：台北國賓飯店客源統計（1995年3月）-----127表4-3：國內企業在海外投資觀光飯店一覽表-----146表4-4：關鍵成功因素與策略型態-----150表4-5：個案旅館在策略型態構面上的分群-----158表6-1：個案旅館策略要素之彙整-----231 | zh_TW |
| dc.source.uri (資料來源) | http://thesis.lib.nccu.edu.tw/record/#B2002003240 | en_US |
| dc.subject (關鍵詞) | 觀光旅館 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 經營策略 | zh_TW |
| dc.subject (關鍵詞) | 策略矩陣分析法 | zh_TW |
| dc.title (題名) | 我國國際觀光旅館業經營策略之研究－策略矩陣分析法之應用 | zh_TW |
| dc.type (資料類型) | thesis | en_US |
